Restaurante Monastrell, Restaurante en Alicante Restaurante en que se mezcla una cocina innovadora y un recetario de raices mediterraneas. Todo con una mentalidad dietética, ecológica y cosmopolita
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Technique de vinification :
La culture des nos vignes se fait sans engrais chimique, ni désherbant et nous traitons qu'avec des produits traditionnels tels que le cuivre et le souffre. Nous n'utilisons pas d'insecticide. Un rosé de saignée dont 5 % sont vinifiés en barriques. Cette technique apporte plus de complexité et de profondeur pour les arômes, mais également plus de structure.
Hora
Sábado, 24 de Setembro às 23:30 - 25/9 às 2:30
Local
Reina Casa de Campo
Caminho do Pardinheiro, Chafé
Viana do Castelo (Viana do Castelo, Portugal)More...
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