Autour de tables de « il Latini » les amitiés se mêlent, on parle les langues du monde, en discutant avec animation et en appréciant une cuisine du goût antique.
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Lievland boasts one of the few underground maturation and storage cellars in the Cape. The cellar, with a surface area of 744m2. It was excavated and shaped in a lower slope of the Simonsberg, near the estate's pressing cellar. Besides the advantage of a constant low temperature throughout the year, the cellar was built underground to preserve the historic farmyard.
Produit à partir du cépage Chardonnay (appelé localement Gamay blanc), ils peuvent être également assemblés avec du Savagnin. Il vieilli pendant plusieurs années en fûts de chêne, il acquiert la finesse et la puissance de son bouquet. Servi à peine chambré, il peut accompagner poissons, crustacés, viandes blanches, fondue, plats en sauce et fromage de Comté.
Im "Brauhaus am Waldschlösschen" lebt alte Dresdner Brauereigeschichte anno 1836 wieder auf. In Deutschlands ältester Aktienbrauerei die heute noch braut stehen die im Restaurant integrierte Erlebnisbrauerei und natürlich die selbstgebrauten Biere im Mittelpunkt des Geschehens: More...
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