Concours de meilleur sommelier du monde - 27-03-2013

Concours du meilleur sommelier du monde: David Biraud reste en course !
À l'issue de la première journée de qualification qui s'est déroulée mercredi 27 mars, le candidat représentant la France, David Biraud, s'est qualifié pour la demi-finale.
Concours de meilleur sommelier du monde Event Category: Concours - Country: Japan - Town: Tokyo
Category - Concours
Concours » Japan » Tokyo » 27-03-2013

Event Language : French
Event Date : 27-03-2013
La première épreuve du concours du meilleur sommelier du monde s’est déroulée mercredi 27 mars à Tokyo dans une ambiance studieuse. Dès 9h du matin, heure locale, les 53 candidats (4 pays inscrits manquaient à l’appel) étaient prêts à s'affronter.

Ils ont débuté par une épreuve écrite, avec une dégustation de deux vins à commenter, ainsi que l’identification de deux spiritueux.

Après une courte pause, ils ont enchaîné avec le redoutable questionnaire théorique. À l'issue d'un déjeuner bien mérité, les candidats ont eu droit à l’épreuve du service. David Biraud a réussi à tirer son épingle du jeu puisqu'il s'est qualifié pour les demi-finale.

Ce qui n'est pas le cas du candidat japonais, Satoru Mori, pourtant à domicile. Son élimination est la première grande surprise de ce concours du meilleur sommelier du monde 2013. Aucun sommelier asiatique ne s'est qualifié.

À l’issue de cette première journée, voici les 12 pays demi-finalistes :

France (David Biraud)
Argentine (Maria Paz Levinson Huarte)
Canada (Véronique Rivest)
Belgique (Aristide Spies)
Suède (Jon Arvid Rosengren)
Norvège (Francesco Azzarone)
Italie (Fabio Masi)
Grands-Bretagne (Eric Zwiebel)
Suisse (Paolo Basso)
Australie (Franck Moreau)
Turquie (Isa Bal)
Roumanie (Julia Scavo)

Event Details :
Event Name : Concours de meilleur sommelier du monde
Event Category : Concours
Event Date : 27-03-2013
Country : Japan
Region : Tokyo
Town : Tokyo

Event Submitted By
Name : Ildiko Borz
Town : Longjumeau
Region : 83 VAR 06 ALPES MARITIMES
Country : France
Tel : Mme

 

Next Event Back to previous page Back to Restaurant Guide

Selected Restaurant

Restaurant in Diekirch, Luxembourg

Restaurant Hotel du Parc
Restaurant in Diekirch, Luxembourg
We offer Luxembourgish and
French cuisine.
A cosy bar lounge creates a relaxing atmosphere

More...
List your Restaurant for FREE...


Recommended Wines

Wines from Spain

CAN MAJORAL ROT
Wines from Spain
Ein mittelstark scharlachroter Wein. Das Bouquet erinnert vor allem an reife Früchte wie Kirschen und Brombeeren. Ein Gefühl, das an Confitüre und Räucherspuren...
More...
More Wines...
List your Vineyard for FREE...


Food Products

Beer

Brauhaus am Waldschlösschen
Im "Brauhaus am Waldschlösschen" lebt alte Dresdner Brauereigeschichte anno 1836 wieder auf. In Deutschlands ältester Aktienbrauerei die heute noch braut stehen...
More...
More Products...
List your Food Product for FREE...


Home
Restaurants
Vineyards
Wines
Recipes
Events
Food Products
France  •  Austria  •  Belgium  •  Germany  •  Ireland  •  Italy  •  Liechtenstein  •  Luxembourg  •  Netherlands  •  Portugal  •  Russia  •  Spain  •  Switzerland  •  United Kingdom
Amsterdam Antwerp Barcelona Belfast Berlin Bologna Bordeaux Bremen Bristol Bruxelles
Dublin Florence Frankfurt Geneve Hamburg Lisbon London Luxembourg Lyon Madrid
Milano Manchester München Paris Porto Reims Roma Sevilla Torino Wien
Onlince Since 2009
gourmet@restaurants-guide4u.com
© 2008 restaurants-guide 4u.com. All rights reserved