Recommended Ireland Restaurants
Restaurant: Fertha Bar Restaurant: Aherne's Restaurant Restaurant: Conrad Dublin Restaurant: Pat Larkin Bar and Restaurant
Restaurant in Ireland Restaurant in Ireland Restaurant in Ireland Restaurant in Ireland
Address: Cahersiveen - Co. Kerry
Tel: 00353 (0) 66 9472023
ferthabar@gmail.com
Address: Youghal / Cork
Tel: +353 24 92424

http://www.ahernes.net
Address: Dublin
Tel: 353-1-602-8900
dublininfo@conradhotels.com
Address: Edenderry
Tel: 046 9731594
pl@larkinsbar.com

Restaurants in Ireland

     

 

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Famous French Champagne     More...

Selected Restaurant

Restaurant in Madrid, Spain

Fuente de la Fama

Restaurant in Madrid, Spain

 
La histórica Fuente de la Fama, de Pedro de Ribera – genio de nuestro Barroco -, situada antaño en la Plaza de Antón Martín, donde fue escenario del Motín de Esquilache, y que hoy se alza en los jardines que llevan el nombre del citado arquitecto, a la sombra del Museo Municipal.
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Selected Vineyard

Vineyard in France

Château Clos Saint-Emilion Philippe

Vineyard in France

 
Depuis 4 générations, le Château Clos Saint-Emilion Philippe, est une exploitation familiale. Achetée.....
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Recommended Wines

Wines from Italy

PINOT NERO VILLA RUBINI

Wines from Italy

 
The Pinot Nero is an old vine variety from Burgundy. It is not very common in our region because of its cultivation needs and the difficulty of the vinification process. It prefers hilly grounds not too much exposed to sunlight. Though it is an early-ripening variety, this Pinot Nero of Villa Rubini is harvested late, when overripe.
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Aniversário

3º Aniversário Clube Gula Restaurante


Event Date: 12.09.11

É já no próximo dia 12 de Setembro de 2011 que o Clube da Gula celebra o seu 3º Aniversário. Para festejar este evento Clube da Gula irá recebê-lo/a com a oferta de um Wellcome Drink a todos os estimados clientes que assinalem a sua passagem pelo nosso restaurante na semana de 12 a 17 de Setembro.     More...
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COMIDAS TÍPICAS BRASILEIRAS


O preparo dos mais diversos pratos da culinária brasileira está ligado aos aspectos socioculturais de nossa história e recebeu a influência de outros povos que aqui estiveram em épocas passadas e nos Legaram em patrimônio cultural valioso, influenciando e dominando até mesmo na alimentação. A variedade de sabores e preferências regionais, com suas especiarias e temperos próprios, tornam-se irresistíveis ao paladar mais exigente de qualquer arte da cozinha nacional. Os índios brasileiros tinham uma mesa farta e variada, graças à abundância da caça, pesca e dos frutos silvestres, de que se serviam. A farinha de mandioca tão popular entre o povo, do mais simples ao mais requentado, é uma herança indígena. Depois de retirar a raiz, secavam-na ao sol ou ralavam-na ainda fresca numa prancha de madeira cravejada de pedrinhas pontiagudas, transformando-a em farinha alva, empapada que colocavam para escorrer e secar num recipiente comprido de palha trançada. O resultado é o tupuci, ingrediente essencial no preparo de um famoso prato da cozinha brasileira: o pato no tupuci. Além de ser usado como farofa ou para fazer beijus, pirões, sopas e mingaus, o tupuci pode ser servido como sobremesa, regado com mel. As bebidas eram extraídas dos ananás, do caju, guaraná, jenipapo, acaiá e outros produtos nativos. O milho muito usado pelos índios foi amplamente aceito pelos portugueses, de paladar mais refinado, que preferiam a comida preparada pelas escravas negras do que as da mão indígena. As negras eram mais experientes eram mais caprichosas na arte de comer bem e assim, introduziram o coco-da-baia, o azeite de dendê, a pimenta malagueta, o feijão preto, o quiabo e outros ingredientes para a elaboração de pratos mais requintados. A união das três raças criou uma cozinha tipicamente brasileira, desenvolvendo o uso constante da panela de barro, da colher de pau e do fogão de lenha, indispensáveis para aprimorar qualquer quietude.     More...
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Avgokalàmara cretan recipe

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