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Address: Schaan
Tel: +423 233 43 33
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Address: FL9497 Malbun
Tel: 00423 265 34 24
info@galina.li
http://www.galina.li/
Address: FL-9493 Mauren
Tel: +423 373 9171
info@hirschen.li
http://www.hirschen.li/Ueber_uns
Address: Furstentum Liechtenstein
Tel: +423 232 22 22
info@hotel-real.li
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Restaurants in Liechtenstein

     

Freihof Restaurant
Tel: 373 4511   Address:    Town: Mauren   Restaurant in Liechtenstein


Gasthaus zum Hirschen
Tel: 373 9171   Address:    Town: Mauren   Restaurant in Liechtenstein


Steakhaus Rhetaca
Tel: 373 1498   Address:    Town: Mauren   Restaurant in Liechtenstein


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Selected Restaurant

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Perle du Lac Restaurant

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Située au bord du lac, dans le Parc Mon repos, La Perle du Lac vous fera découvrir, dans un cadre de verdure, une vue imprenable sur la rade face au Mont Blanc.
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Selected Vineyard

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Can Majoral, S.A.T.

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UNSERE WEINBERGE In zwei verschiedenen Bereichen des Regierungsbezirks von Algaida liegen unsere Weinberge, in der Region Pla, im Herzen von Mallorca.
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FOSTER PINK Malbec 2008

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At present, we have two Malbec vineyards located in what is generally acknowledged to be the world's best terrain for the Malbec grape, Lujan de Cuyo, Mendoza, Argentina. Our vineyards sit at an elevation of 3000 feet above sea level on the eastern flank of the Andes, with hot days, cold nights and little rain.
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COMIDAS TÍPICAS BRASILEIRAS


O preparo dos mais diversos pratos da culinária brasileira está ligado aos aspectos socioculturais de nossa história e recebeu a influência de outros povos que aqui estiveram em épocas passadas e nos Legaram em patrimônio cultural valioso, influenciando e dominando até mesmo na alimentação. A variedade de sabores e preferências regionais, com suas especiarias e temperos próprios, tornam-se irresistíveis ao paladar mais exigente de qualquer arte da cozinha nacional. Os índios brasileiros tinham uma mesa farta e variada, graças à abundância da caça, pesca e dos frutos silvestres, de que se serviam. A farinha de mandioca tão popular entre o povo, do mais simples ao mais requentado, é uma herança indígena. Depois de retirar a raiz, secavam-na ao sol ou ralavam-na ainda fresca numa prancha de madeira cravejada de pedrinhas pontiagudas, transformando-a em farinha alva, empapada que colocavam para escorrer e secar num recipiente comprido de palha trançada. O resultado é o tupuci, ingrediente essencial no preparo de um famoso prato da cozinha brasileira: o pato no tupuci. Além de ser usado como farofa ou para fazer beijus, pirões, sopas e mingaus, o tupuci pode ser servido como sobremesa, regado com mel. As bebidas eram extraídas dos ananás, do caju, guaraná, jenipapo, acaiá e outros produtos nativos. O milho muito usado pelos índios foi amplamente aceito pelos portugueses, de paladar mais refinado, que preferiam a comida preparada pelas escravas negras do que as da mão indígena. As negras eram mais experientes eram mais caprichosas na arte de comer bem e assim, introduziram o coco-da-baia, o azeite de dendê, a pimenta malagueta, o feijão preto, o quiabo e outros ingredientes para a elaboração de pratos mais requintados. A união das três raças criou uma cozinha tipicamente brasileira, desenvolvendo o uso constante da panela de barro, da colher de pau e do fogão de lenha, indispensáveis para aprimorar qualquer quietude.     More...
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