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Vineyard: Ökologische Weine Lieschied - Rollauer Vineyard: Hofgut Sonnenschein Vineyard: Dominikaner-Weingut Vineyard: Schloßgut Hohenbeilstein
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Address: Rhein
Tel: +49 6743 9371915
weingut@rollauer.de
http://www.rollauer.de
Address: Baden
Tel: +49(0)7628-9879
buergin@hofgut-sonnenschein.de
http://www.hofgut-sonnenschein.de/kontakt/index.php
Address: Mosel
Tel: +49(0)6 51 / 51 80
info@weingut-von-nell.de
http://www.weingut-von-nell.de
Address: Württemberg
Tel: +49 7062 937110
info@schlossgut-hohenbeilstein.de
http://www.schlossgut-hohenbeilstein.de

Vineyards in Germany

     
Ökologische Weine Lieschied - Rollauer

Im ökologischen Weinbau sind nur geringe Mengen an Schwefelpräparaten und sonstige Pflanzenmittel zugelassen. Der Schwefelgehalt der Weine muss erheblich niedri...

Vineyard in Rhein - Bacharach-Steeg - Germany - Tel: +49 6743 9371915
weingut@rollauer.de
http://www.rollauer.de
Hofgut Sonnenschein

Natur pur - vom ersten Sonnenstrahl bis in den Boden . . . Arbeiten mit der Natur: Dieser Grundsatz leitet uns seitdem wir hier in Fischingen....

Vineyard in Baden - 79592 Fischingen - Germany - Tel: +49(0)7628-9879
buergin@hofgut-sonnenschein.de
http://www.hofgut-sonnenschein.de/kontakt/index.php
Dominikaner-Weingut

Unsere Philosophie: Der langen Tradition verpflichtet, legen wir größten Wert auf die erstklassige Qualität unserer Erzeugnisse. Um unseren hohen Ansprüchen gen...

Vineyard in Mosel - 54317 Kasel im Ruwertal - Germany - Tel: +49(0)6 51 / 51 80
info@weingut-von-nell.de
http://www.weingut-von-nell.de
Schloßgut Hohenbeilstein

Im Keller erspürt der Besucher etwas von jener Magie, wenn nach der klassischen Maischegärung und durch die von Holz begünstigte Sauerstoffzufuhr charaktervolle...

Vineyard in Württemberg - Beilstein - Germany - Tel: +49 7062 937110
info@schlossgut-hohenbeilstein.de
http://www.schlossgut-hohenbeilstein.de
Weingut Mönchberger Hof

Weingut Mönchberger Hof Ob für Ihre Freunde, Familie, Firma oder Ihren Verein, wir bieten Ihnen Weinproben in unserem Weingut an. Beim gemütlichen Beisammense...

Vineyard in Ahr - Mayschoß - Germany - Tel: +49 2643 2301
weingut-moenchberger-hof@t-online.de
http://www.weingut-moenchberger-hof.de
Weingut Am Lump

Das Weingut: Unser Traditionsweingut befindet sich seit vielen Generationen im Familienbesitz. In idyllischer Landschaft im Maintal unterhalb der Vogelsburg err...

Vineyard in Franconia/Franken - Maindreieck - Escherndorf - Germany - Tel: +49 9381 9035
mail@weingut-am-lump.de
http://www.weingut-am-lump.de
Gutsverwaltung Niederhausen-Schloßböckelheim

GROSSER WEIN ENSTEHT IM WEINBERG Das Gut Hermannsberg ist heute im Besitz von ca. 30 Hektar Rebfläche in den Gemeinden Schlossböckelheim, Niederhausen, Traisen...

Vineyard in Nahe - Niederhausen - Germany - Tel: +49 6758 92500
smart@(at)smart-wines.de
http://www.riesling-domaene.de
Weingut Andreas Männle

2. SINGLE-WEINPROBE - Wein verbindet 18. Juni 2010, 18.30 Uhr: Keine Zeit für Freundschaften? Lust auf geselligen Weingenuss, doch der Partner will nicht? Ein...

Vineyard in Baden - Ortenau - Durbach - Germany - Tel: +49 781 41486
mail@weingut-maennle.de
http://www.weingut-maennle.de
Harzer Weingut Kirmann

Unser Weingut Unser Weingut liegt im nördlichen Harzvorland. Im Mittelpunkt des Landkreises Harz. Genau zwischen Wernigerode, Halberstadt und Quedlinburg.

Vineyard in Saale-Unstrut - Westerhausen - Germany - Tel: +49 3946 701466
harzer-weingut@t-online.de
http://www.harzer-weingut.de
Chat Sauvage

Eleganz und Feinheit sind unsere Ideale! Es begann 2000 als der erste Wein aus zugekauften Spätburgundertrauben vinifiziert wurde. In den darauf folgenden Ja...

Vineyard in Rheingau - Johannisberg/ Rheingau - Germany - Tel:
pinot@chat-sauvage.de
http://www.chat-sauvage.de
Bergsträßer Winzer eG

Das mittelständige Unternehmen Bergsträsser Winzer eG wurde im Jahr 1904 als „Starkenburger Winzerverein“ in Heppenheim gegründet. Bis 1960 dienten die Wirtscha...

Vineyard in Hessische Bergstrasse - Heppenheim - Germany - Tel: +49 6252 79940
verkauf@BergstraesserWinzer.de
http://www.BWeG.de
Weingut Steffen Schabehorn

Vermutlich begann die Weingutgeschichte der Schabehorn-Familie in Naumburg an der Saale. Wein herzustellen ist Familientradition seit über 400 Jahren und somit...

Vineyard in Saxony/Sachsen - Coswig - Germany - Tel: +49 3523 73557
info@weingut-steffen-schabehorn.de
http://www.weingut-steffen-schabehorn.de
Weingut Heinrich Gies & Sohn

Die Barriques und neue Holzfässer werden in unserer Küferei selbst hergestellt. http://www.kueferei-gies.de

Vineyard in Pfalz - Mittelhaardt/Deutsche Weinstraße - Bad Dürkheim - Germany - Tel: +49 6322 1844
gies-weine@t-online.de
http://www.weingut-gies.de
Weinbau Ralf Wagner

Heute bietet Ihnen unser Weinbaubetrieb, gewachsen auf fast 4 Hektar, eine typisch rheinhessische Sorten- & Geschmacksvielfalt an. Traditionelle Reben wie Silva...

Vineyard in Rheinhessen - Bingen - Alzey-Heimersheim - Germany - Tel: +49 6731 41363
info@weinbau-wagner.de
http://www.weinbau-wagner.de
Wein- & Sektgut Harteneck

Wir freuen uns über Ihr Interesse und heißen Sie mit einem "Begrüßungspaket" aus unserem Weinkeller herzlich willkommen! Unsere Markgräfler Weinspezialitäten...

Vineyard in Baden - Markgräflerland - Schliengen - Germany - Tel: +49 76358837
weingut-harteneck@t-online.de
http://www.weingut-harteneck.de
Winzergenossenschaft Walporzheim eG

1871 von sechs Walporzheimern gegründet, bewirtschaften die heute 105 Mitglieder unserer Genossenschaft ca. 19 Hektar Rebfläche in den besten Lagen von Walp...

Vineyard in Ahr - Bad Neuenahr-Ahrweiler - Germany - Tel: +49 2641 34763
wein@wgwalporzheim.de
http://www.wgwalporzheim.de
Erwin Riske

Es war einmal, vor langer Zeit... Die Geschichte des Weinanbaus reicht in das letzte Jahrhundert. Hinter dem Weinangebot aus eigener Kelterung verbergen sich...

Vineyard in Ahr - Dernau - Germany - Tel: +49 2643 8406
weingut-riske@t-online.de
http://www.weingut-riske.de
Weingut Helmut Mades

Eine über 300- jährige Familientradition verpflichtet ! Zum Ausdruck kommt dies durch Weine von höchstem Niveau und der Pflege von Spezialitäten und Raritäten....

Vineyard in Mittelrhein - Bacharach-Steeg - Germany - Tel: +49 6743 1449
mail@weingut-mades.com
http://www.weingut-mades.de

Sektkellerei Andres und Mugler
Tel: +49 6326 8667   Address: Hauptstrasse 33 A   Region: Pfalz   Sub Region: Mittelhaardt/Deutsche Weinstraße   Town: Ruppertsberg   Vineyard in Germany


Weingut Michael Andres
Tel: +49 6326 8667   Address: Hauptstrasse 33 A   Region: Pfalz   Sub Region: Mittelhaardt/Deutsche Weinstraße   Town: Ruppertsberg   Vineyard in Germany


Weinkellerei Franz Sebastian
Tel: +49 2643 900321   Address: Bahnweg 2   Region: Ahr   Town: Rech   Vineyard in Germany


Weingut "Auf Plandert"
Tel: +49 6502 6622   Address: Auf Plandert 8   Region: Mosel   Sub Region: Terrassenmosel   Town: Riol   Vineyard in Germany


Wein & Sektgut Burg-Schneider
Tel: +49 6542 2340   Address: Kaiserstraße 13   Region: Mosel   Sub Region: Bernkastel   Town: Reil   Vineyard in Germany


Weingut Rainer Arns & Sohn
Tel: +49 6542 2495   Address: Kringstraße 36   Region: Mosel   Sub Region: Bernkastel   Town: Reil   Vineyard in Germany


Weingut Steffens-Kess
Tel: +49 6542 1246   Address: Moselstraße 63   Region: Mosel   Sub Region: Bernkastel   Town: Reil   Vineyard in Germany


Weingut Edmund Schauf
Tel: +49 2635 1564   Address: Hauptstraße 61   Region: Rheinhessen   Sub Region: Nierstein   Town: Rheinbrohl   Vineyard in Germany


Weingut Baldauf
Tel: +49 9704 1595   Address: Weingut Baldauf in Ramsthal Hauptstraße 42   Region: Franconia/Franken   Sub Region: Maindreieck   Town: Ramsthal   Vineyard in Germany


Weingut Ewald Neder
Tel: +49 9704 5692   Address: Urbanusweg 5   Region: Franconia/Franken   Sub Region: Maindreieck   Town: Ramsthal   Vineyard in Germany


Weingut Berthold Schmachtenberger
Tel: +49 931 707850   Address: Klosterstr. 43   Region: Franconia/Franken   Sub Region: Maindreieck   Town: Randersacker   Vineyard in Germany


Weingut Günther Bardorf
Tel: +49 931 70550   Address: Ochsenfurter Str. 4   Region: Franconia/Franken   Sub Region: Maindreieck   Town: Randersacker   Vineyard in Germany


Weingut Werner Unkel
Tel:    Address: Mozartstraße 1   Region: Rhein   Town: Rheinbrohl   Vineyard in Germany


Weingut Josef Störrlein
Tel: +49 931 708281   Address: Schulstraße 14   Region: Franconia/Franken   Sub Region: Maindreieck   Town: Randersacker   Vineyard in Germany


Weingut Schmitts Kinder
Tel: +49 931 7059197   Address: Am Sonnenstuhl 45   Region: Franconia/Franken   Sub Region: Maindreieck   Town: Randersacker   Vineyard in Germany


Weingut Trockene Schmitts
Tel: +49 931 700490   Address: Maingasse 14 a   Region: Franconia/Franken   Sub Region: Maindreieck   Town: Randersacker   Vineyard in Germany


Weingut Wilhelm Arnold
Tel: +49 931 708326   Address: Friedensstraße 6   Region: Franconia/Franken   Sub Region: Maindreieck   Town: Randersacker   Vineyard in Germany


Weingut May
Tel: +49 9364 5760   Address: Im Eberstal   Region: Franconia/Franken   Sub Region: Maindreieck   Town: Retzstadt   Vineyard in Germany


Winzerfamilie Koch
Tel: +49 9364 2220   Address: Unterdorfstr. 20   Region: Franconia/Franken   Sub Region: Maindreieck   Town: Retzstadt   Vineyard in Germany


Weingut Hofmann
Tel: +49 9338 1577   Address: Strüther Straße 7   Region: Franconia/Franken   Sub Region: Maindreieck   Town: Röttingen   Vineyard in Germany


Weingut Poth
Tel: +49 9338 332   Address: Würzburgerstraße 3   Region: Franconia/Franken   Sub Region: Maindreieck   Town: Röttingen   Vineyard in Germany


Weingut Hof-Mayerle
Tel: +49 7151 73408   Address: Bauersberger Hof 3   Region: Württemberg   Town: Remshaden   Vineyard in Germany

 
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COMIDAS TÍPICAS BRASILEIRAS


O preparo dos mais diversos pratos da culinária brasileira está ligado aos aspectos socioculturais de nossa história e recebeu a influência de outros povos que aqui estiveram em épocas passadas e nos Legaram em patrimônio cultural valioso, influenciando e dominando até mesmo na alimentação. A variedade de sabores e preferências regionais, com suas especiarias e temperos próprios, tornam-se irresistíveis ao paladar mais exigente de qualquer arte da cozinha nacional. Os índios brasileiros tinham uma mesa farta e variada, graças à abundância da caça, pesca e dos frutos silvestres, de que se serviam. A farinha de mandioca tão popular entre o povo, do mais simples ao mais requentado, é uma herança indígena. Depois de retirar a raiz, secavam-na ao sol ou ralavam-na ainda fresca numa prancha de madeira cravejada de pedrinhas pontiagudas, transformando-a em farinha alva, empapada que colocavam para escorrer e secar num recipiente comprido de palha trançada. O resultado é o tupuci, ingrediente essencial no preparo de um famoso prato da cozinha brasileira: o pato no tupuci. Além de ser usado como farofa ou para fazer beijus, pirões, sopas e mingaus, o tupuci pode ser servido como sobremesa, regado com mel. As bebidas eram extraídas dos ananás, do caju, guaraná, jenipapo, acaiá e outros produtos nativos. O milho muito usado pelos índios foi amplamente aceito pelos portugueses, de paladar mais refinado, que preferiam a comida preparada pelas escravas negras do que as da mão indígena. As negras eram mais experientes eram mais caprichosas na arte de comer bem e assim, introduziram o coco-da-baia, o azeite de dendê, a pimenta malagueta, o feijão preto, o quiabo e outros ingredientes para a elaboração de pratos mais requintados. A união das três raças criou uma cozinha tipicamente brasileira, desenvolvendo o uso constante da panela de barro, da colher de pau e do fogão de lenha, indispensáveis para aprimorar qualquer quietude.     More...
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