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Vineyard: Azienda Agricola Fratelli Barale Vineyard: Azienda agricola Gulfi Vineyard: Az. Agr. Rubini Pietro & Figli Vineyard: Az. Agr. Agrituristica Cantina Ca´ Roma
Vineyard in Italy Vineyard in Italy Vineyard in Italy Vineyard in Italy
Address: Piedmont (Piemonte)
Tel: +39 0173 56127
info@baralefratelli.com
http://www.baralefratelli.it/inglese/azienda-ING.htm
Address: Sicily
Tel: +39 0932 921654
vendite@gulfi.it
http://www.gulfi.it
Address: Friuli/Venezia-Giulia
Tel: +39 0432 716141
info@villarubini.net
http://www.villarubini.net
Address: Lombardy
Tel: +39 0376 803128
info@caroma.it
http://www.caroma.it

Vineyards in Italy

     
Azienda Agricola Fratelli Barale

The Barolo Nebbiolo grapes and Barbaresco Nebbiolo grapes are still fermented in medium-sized wooden vats. Ageing lasts three years and takes place in oak barre...

Vineyard in Piedmont (Piemonte) - 12060 BAROLO - Italy - Tel: +39 0173 56127
info@baralefratelli.com
http://www.baralefratelli.it/inglese/azienda-ING.htm
Azienda agricola Gulfi

Probabilmente tra cento anni i nostri vini rappresenteranno ancora la vera espressione del nostro territorio, come lo sono oggi e come lo sono sempre stati.

Vineyard in Sicily - Chiaramonte - Italy - Tel: +39 0932 921654
vendite@gulfi.it
http://www.gulfi.it
Az. Agr. Rubini Pietro & Figli

Già dal 1500 si hanno notizie della tenuta di Praducello, piccolo centro agricolo con un villino, riserva di caccia della famiglia Boiani. Passò poi alla famigl...

Vineyard in Friuli/Venezia-Giulia - Cividale del Friuli - Italy - Tel: +39 0432 716141
info@villarubini.net
http://www.villarubini.net
Az. Agr. Agrituristica Cantina Ca´ Roma

Dalla volontà di combinare settori produttivi di elevato livello qualitativo con momenti di accoglienza contadina dove sia possibile gustare, vivere e godere de...

Vineyard in Lombardy - Volta Mantovana - Italy - Tel: +39 0376 803128
info@caroma.it
http://www.caroma.it
Caves Cooperatives de Donnas

Donnas è un piccolo paese della Bassa Valle d’Aosta situato a 300 m sul livello del mare.

Vineyard in Aosta Valley (Valle D'Aosta) - DONNAS - Italy - Tel: +39 125 807096
info@donnasvini.it
http://www.donnasvini.it
Cantina Castello di Torre in Pietra

Segni di antichissimi villaggi agricoli, così come documenti del'300, testimoniano la straordinaria vocazione di queste terre alla produzione di vini e cereali.

Vineyard in Latium - Torrimpietra - Italy - Tel: 06/61.69.70.70
cantina@castelloditorreinpietra.it
http://www.castelloditorreinpietra.it
Az. Agricola San Vincenti

The owner of this enchanting private estate in Gaiole in Chianti is called Roberto Pucci, a dynamic entrepreneur just into his sixties from Prato, who having fa...

Vineyard in Tuscany (Toscana) - Gaiole in Chianti - Italy - Tel: +39 0577 734047
info@pucciroberto.it
http://www.sanvincenti.it

Fattoria Colmone della Marca
Tel: 0733/637944   Address: Loc Colmone San Severino Marche   Region: Marche   Sub Region: centro   Town: San Severino Marche   Vineyard in Italy
gmeschini@fattoriacolmone.it
http://www.fattoriacolmone.it


Borgo Vecchio S.a.S. di Cavalin L. & C.
Tel: +39 0461 770000   Address: Via Barricata 12/a   Region: Trentino   Town: Ospedaletto   Vineyard in Italy


Cantine Lunae di Paolo Bosoni
Tel: +39 0187 660187   Address: Via Bozzi 63   Region: Liguria   Town: Ortonovo   Vineyard in Italy


La Pietra del Focolare
Tel:    Address: Fraz. Isola di Ortonovo, Via Dogana, 209   Region: Liguria   Town: Ortonovo   Vineyard in Italy


Cooperativa Viticoltori Ingauni
Tel: +39 0182 547127   Address: Via Roma 3   Region: Liguria   Town: Ortovero   Vineyard in Italy


Durin di Antonio Basso
Tel: +39 0182 547007   Address: Via Roma 202   Region: Liguria   Town: Ortovero   Vineyard in Italy


Franco Ladogana & C. S.a.s.
Tel: +39 0885 784335   Address: Via A. De Gasperi 61/c   Region: Apulia   Town: Orta Nova   Vineyard in Italy


Azienda Vitivinicola Agrituristica "Santoro"
Tel: +39 080 4395413   Address: Contrada Foggia di Sauro snc   Region: Apulia   Town: Ostuni   Vineyard in Italy


Aurora
Tel: +39 0736 810007   Address: C.da Ciafone 98 - Loc. Santa Maria in Carro   Region: Marche   Town: Offida   Vineyard in Italy


Ciù Ciù
Tel: +39 0736 810001   Address: C. Da Ciafone 106 - Loc. Santa Maria in Carro   Region: Marche   Town: Offida   Vineyard in Italy


La Valle del Sole di Di Nicolò Silvano
Tel: +39 0736 880891   Address: Via San Lazzaro 46   Region: Marche   Town: Offida   Vineyard in Italy


San Filippo
Tel: +39 0736 889828   Address: Via Fratelli Cervi 30   Region: Marche   Town: Offida   Vineyard in Italy


San Giovanni
Tel: +39 0736 889032   Address: C. Da Ciafone 41   Region: Marche   Town: Offida   Vineyard in Italy


Villa Pigna
Tel: +39 0736 87525   Address: C.Da Ciafone 63   Region: Marche   Town: Offida   Vineyard in Italy


Azienda Agricola Sgaly
Tel: +39 0734 77012   Address: C. da Aso 47   Region: Marche   Town: Ortezzano   Vineyard in Italy


Bucci
Tel: +39 0719 64179   Address: Via Cona 30 - Fraz. Pongelli   Region: Marche   Town: Ostra Vetere   Vineyard in Italy


La Marca
Tel: +39 0422 814681   Address: Via Baite 14   Region: Veneto   Town: Oderzo   Vineyard in Italy


Bruni
Tel: +39 0564 885445   Address: Fraz. Fonteblanda - Loc. La Marta 6   Region: Tuscany (Toscana)   Town: Orbetello   Vineyard in Italy


Le Selva
Tel: +39 0564 885799   Address: Fraz. San Donato - Albinia Loc. La Selva   Region: Tuscany (Toscana)   Town: Orbetello   Vineyard in Italy


La Selva
Tel: +39 0564 885669   Address: Via Podere La Selva 138   Region: Tuscany (Toscana)   Town: Orbetello   Vineyard in Italy


Agriverde
Tel: +39 085 9032101   Address: Via Stortini 32/A   Region: Abruzzi (Abruzzo)   Town: Ortona   Vineyard in Italy


Az. Agr. Farnese Vini Srl
Tel: +39 085 9067388   Address: Az. Agr. Farnese Vini Srl Via dei Bastioni 2 - Castello Caldora   Region: Abruzzi (Abruzzo)   Town: Ortona   Vineyard in Italy


Az. Vinicola Bucca S.r.l.
Tel: +39 090 9385556   Address: C.da Archi Superiore   Region: Sicily (Sicilia)   Town: Olivarella S. Filippo del Mela   Vineyard in Italy


Tenuta le Velette
Tel: +39 0763 29090   Address: Loc. le Velette 23   Region: Umbria   Town: Orvieto   Vineyard in Italy


Azienda Vinicola La Carraia
Tel: +39 0763 304013   Address: Loc. Tordimonte 56   Region: Umbria   Town: Orvieto   Vineyard in Italy


Az. Agr. Ferliga Francesco
Tel: +39 0365 860100   Address: Via F.lli Rossetti 1   Region: Lombardy   Town: Odolo   Vineyard in Italy


Villa Giuliana
Tel: +39 030 6527898   Address: Via Lizzana 13   Region: Lombardy   Town: Ome   Vineyard in Italy


Al Rocol
Tel: +39 030 6852542   Address: Via Provinciale 79   Region: Lombardy   Town: Ome   Vineyard in Italy


Az. Agr. Majolini
Tel: +39 030 6527378   Address: Via Manzoni 3 - Loc. Valle   Region: Lombardy   Town: Ome   Vineyard in Italy


La Fiorita
Tel: +39 030 652279   Address: Via Maglio 12   Region: Lombardy   Town: Ome   Vineyard in Italy


Gentile
Tel: +39 0862 956618   Address: Via del Giardino 7   Region: Abruzzi (Abruzzo)   Town: Ofena   Vineyard in Italy


Luigi Cataldi Madonna
Tel: +39 0854 911680    Address: Loc. Piano, 1   Region: Abruzzi (Abruzzo)   Town: Ofena   Vineyard in Italy


Il Feuduccio di Santa Maria D´Orni
Tel: +39 0871891646   Address: Via Feuduccio 1/A   Region: Abruzzi (Abruzzo)   Town: Orsogna   Vineyard in Italy

 
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COMIDAS TÍPICAS BRASILEIRAS


O preparo dos mais diversos pratos da culinária brasileira está ligado aos aspectos socioculturais de nossa história e recebeu a influência de outros povos que aqui estiveram em épocas passadas e nos Legaram em patrimônio cultural valioso, influenciando e dominando até mesmo na alimentação. A variedade de sabores e preferências regionais, com suas especiarias e temperos próprios, tornam-se irresistíveis ao paladar mais exigente de qualquer arte da cozinha nacional. Os índios brasileiros tinham uma mesa farta e variada, graças à abundância da caça, pesca e dos frutos silvestres, de que se serviam. A farinha de mandioca tão popular entre o povo, do mais simples ao mais requentado, é uma herança indígena. Depois de retirar a raiz, secavam-na ao sol ou ralavam-na ainda fresca numa prancha de madeira cravejada de pedrinhas pontiagudas, transformando-a em farinha alva, empapada que colocavam para escorrer e secar num recipiente comprido de palha trançada. O resultado é o tupuci, ingrediente essencial no preparo de um famoso prato da cozinha brasileira: o pato no tupuci. Além de ser usado como farofa ou para fazer beijus, pirões, sopas e mingaus, o tupuci pode ser servido como sobremesa, regado com mel. As bebidas eram extraídas dos ananás, do caju, guaraná, jenipapo, acaiá e outros produtos nativos. O milho muito usado pelos índios foi amplamente aceito pelos portugueses, de paladar mais refinado, que preferiam a comida preparada pelas escravas negras do que as da mão indígena. As negras eram mais experientes eram mais caprichosas na arte de comer bem e assim, introduziram o coco-da-baia, o azeite de dendê, a pimenta malagueta, o feijão preto, o quiabo e outros ingredientes para a elaboração de pratos mais requintados. A união das três raças criou uma cozinha tipicamente brasileira, desenvolvendo o uso constante da panela de barro, da colher de pau e do fogão de lenha, indispensáveis para aprimorar qualquer quietude.     More...
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