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Address: Lombardy
Tel: +39 0376 803128
info@caroma.it
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Address: Piedmont (Piemonte)
Tel: +39 0173 56127
info@baralefratelli.com
http://www.baralefratelli.it/inglese/azienda-ING.htm
Address: Sicily
Tel: +39 0932 921654
vendite@gulfi.it
http://www.gulfi.it
Address: Friuli/Venezia-Giulia
Tel: +39 0432 716141
info@villarubini.net
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Vineyards in Apulia, Italy

     

Gianfranco Fino
Tel: +39 099 7773970   Address: Loc. Lama - Via Fior di Salvia 8   Region: Apulia   Town: Taranto   Vineyard in Italy


Guttarolo
Tel:    Address: Via Lamie di Fatalone km 2,385   Region: Apulia   Town: Gioia del Colle   Vineyard in Italy

 

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Restaurant in Sorengo-Lugano, Switzerland

Ristorante Santabbondio

Restaurant in Sorengo-Lugano, Switzerland

 
Unser Gourmet-Restaurant
"Martin Dalsass mit seiner kreativen, mediterranen Küche beherrscht die Kunst, Produkte des Meeres
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Selected Vineyard

Vineyard in Germany

Weingut Helmut Mades

Vineyard in Germany

 
Eine über 300- jährige Familientradition verpflichtet ! Zum Ausdruck kommt dies durch Weine von höchstem Niveau und der Pflege von Spezialitäten und Raritäten. Der qualitätsorientierte Betrieb wurde mehrfach mit Staatsehrenpreisen und Ehrenpreisen ausgezeichnet und ist Mitglied im „Verband Deutscher Prädikats- und Qualitätsweingüter e.V.” - VDP , der höchste Qualitäts-ansprüche erhebt. Nur Güter, die strengstens geprüft wurden und die hohen Qualitätsstandards dauerhaft erfüllen, gehören zur Elite des deutschen Weinbaus.
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Côtes du Jura

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Produit à partir du cépage Chardonnay (appelé localement Gamay blanc), ils peuvent être également assemblés avec du Savagnin. Il vieilli pendant plusieurs années en fûts de chêne, il acquiert la finesse et la puissance de son bouquet. Servi à peine chambré, il peut accompagner poissons, crustacés, viandes blanches, fondue, plats en sauce et fromage de Comté.
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Event Date: 09.03.13

Vamos a pasar un sábado conociendo y disfrutando de 2 de los mejores productos españoles: el vino y el jamón ibérico puro de bellota. ¡Como para perdérselo!     More...
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COMIDAS TÍPICAS BRASILEIRAS


O preparo dos mais diversos pratos da culinária brasileira está ligado aos aspectos socioculturais de nossa história e recebeu a influência de outros povos que aqui estiveram em épocas passadas e nos Legaram em patrimônio cultural valioso, influenciando e dominando até mesmo na alimentação. A variedade de sabores e preferências regionais, com suas especiarias e temperos próprios, tornam-se irresistíveis ao paladar mais exigente de qualquer arte da cozinha nacional. Os índios brasileiros tinham uma mesa farta e variada, graças à abundância da caça, pesca e dos frutos silvestres, de que se serviam. A farinha de mandioca tão popular entre o povo, do mais simples ao mais requentado, é uma herança indígena. Depois de retirar a raiz, secavam-na ao sol ou ralavam-na ainda fresca numa prancha de madeira cravejada de pedrinhas pontiagudas, transformando-a em farinha alva, empapada que colocavam para escorrer e secar num recipiente comprido de palha trançada. O resultado é o tupuci, ingrediente essencial no preparo de um famoso prato da cozinha brasileira: o pato no tupuci. Além de ser usado como farofa ou para fazer beijus, pirões, sopas e mingaus, o tupuci pode ser servido como sobremesa, regado com mel. As bebidas eram extraídas dos ananás, do caju, guaraná, jenipapo, acaiá e outros produtos nativos. O milho muito usado pelos índios foi amplamente aceito pelos portugueses, de paladar mais refinado, que preferiam a comida preparada pelas escravas negras do que as da mão indígena. As negras eram mais experientes eram mais caprichosas na arte de comer bem e assim, introduziram o coco-da-baia, o azeite de dendê, a pimenta malagueta, o feijão preto, o quiabo e outros ingredientes para a elaboração de pratos mais requintados. A união das três raças criou uma cozinha tipicamente brasileira, desenvolvendo o uso constante da panela de barro, da colher de pau e do fogão de lenha, indispensáveis para aprimorar qualquer quietude.     More...
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Sausage Rolls

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