Tartelettes aux poires


Tartelettes aux poires

Pour 4 Personnes

Type de recette : Dessert
Temps de préparation : 10 min
Temps de cuisson : 30 min


Baking & Breads » Cakes & Bakes » French recipes

Recipe Language : French


Ingredients:

1 pâte feuilletée toute prête
4 poires épluchées et coupées en lamelles
3 œufs entiers
3 cuillères à soupe de crème fraiche épaisse
3 cuillères à soupe de sucre en poudre


Préchauffer le four à 200° (th7)

Découper la pâte feuilletée à la dimension des moules à tartelettes, et placer un rond de pâte dans chaque moule.
Disposer 1 poire en lamelles dans chaque moule

Dans un saladier battre au fouet les œufs avec le sucre et la crème fraîche. Répartir cette préparation dans chaque moule.
Poser les moules sur une grille. Cuire à four chaud pendant 30 min.

Servir froid ou tiède

Vous pourrez réaliser une grande tarte. Vous ajouterez juste 1 'uf et 1 cuillère à soupe de crème épaisse à la préparation de base. Vous pourrez aussi saupoudrer
les fruits avec une cuillère à soupe de cannelle en poudre ou bien ajouter quelques raisins secs que vous aurez fait macérer dans du rhum*.

*L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.


Recipe Details

Recipe Name : Tartelettes aux poires
Recipe Chef Name : Catherine Gilbert
Recipe Course : Cakes & Bakes
Recipe Type : Baking & Breads
Recipe Cuisine : French recipes
Recipe Diet :

Recipe Submitted By
Name : Catherine Gilbert
Town : Compiègne
Region : OISE
Country : France
Tel : 0033 6 78 64 09 09
Email : c.gilbert@cooking-consulting.com
URL : http://www.cuillereasoupe.com

Next Recipe Back to previous page Back to Restaurant Guide


Suggested Recipes

Crêpes 'poirier'
Taboulé au persil
Pain pita
Tartiflette Nordique
PEARS AND ALMONDS TARTE
Filets de poisson pané aux amandes
Baeckoffe (se prépare la veille)
La vrai pâte pour la pizza ( par une femme italienne)
Huitres pochées aux poireaux
potage parmentier
Pizza
Crumble aux fruits rouges
Salade d'endives au noix et fromage
Cabillaud aux olives vertes
Gâteau d'Anatolie (se prépare la veille)
Douceur hawaïenne
Entremet chocolat marrons
Sardines au fromage frais
Sandwich L.A
Soupe crémeuse aux fèves et au lait de coco
CUPCAKES A LA CONFITURE
Spaghettis au thon
Mes sablés
Punch aux fruits
Moussaka
Cabillaud de Monsieur Parmentier
Brownies à l'After Eight
Croquettes de morue
Apple pie
Gâteaux alsaciens
Poires au chocolat
Million dollars
Fondue au fromage
Cassoulet de la mer
Tarte aux poireaux et à la feta
Loin of lamb
Tarte aux poires et au chocolat
Escalopes de dinde à la crème
Oeufs à la florentine
Galettes aux oignons
Cannelloni
Financiers
BROCHETTES TERRE ET MER
Fraises à la crème pistache
Poulet au curry
Gigot aux fruits secs
Fish soup
Salmon crumble
Lassi à la banane
Waterzoi de poulet
Chocolate souffle pudding
Cake coco banane
Roti de veau aux panais
Gâteau coco aux mangues (peut se faire aussi sans fruit)
Red berries and almond cream
CREME FRUITS ROUGES AMANDES
French Crème brulée
Brochettes de canard
Margarita
Ragoût de b'uf aux légumes

Reviews : » Write Review » Read Reviews (0)
My Favourites » Add To Favourites » View My Favourites

Selected Restaurant

Restaurant in Sevilla, Spain

Corral del Agua
Restaurant in Sevilla, Spain
El origen del Corral del Agua se encuentra en el siglo XVIII, cuando el barrio sevillano de la Judería alcanzaba su máximo explendor.
Hoy, convertido en un ...

More...
List your Restaurant for FREE...


Recommended Wines

Wines from Hungary

BB Balatonboglári Merlot rosé
Wines from Hungary
The consumption of rosé wines has been increasing throughout the world, therefore, BB has created the sweet Merlot Rosé from the most preferred variety of the w...
More...
More Wines...
List your Vineyard for FREE...


Food Products

Bio Products

DETMERS Getreide-Vollwertkost GmbH
Die Bio-Marke DETMERS stellt sich vor! Hinter der neuen Bio-Marke "Detmers" verbirgt sich ein traditionsreiches, ostwestfälisches Familienunternehmen mit eine...
More...
More Products...
List your Food Product for FREE...



Home
Restaurants
Vineyards
Wines
Recipes
Events
Food Products
France  •  Austria  •  Belgium  •  Germany  •  Ireland  •  Italy  •  Liechtenstein  •  Luxembourg  •  Netherlands  •  Portugal  •  Russia  •  Spain  •  Switzerland  •  United Kingdom
Amsterdam Antwerp Barcelona Belfast Berlin Bologna Bordeaux Bremen Bristol Bruxelles
Dublin Florence Frankfurt Geneve Hamburg Lisbon London Luxembourg Lyon Madrid
Milano Manchester München Paris Porto Reims Roma Sevilla Torino Wien
Onlince Since 2009
gourmet@restaurants-guide4u.com
© 2008 restaurants-guide 4u.com. All rights reserved