Tarte aux poireaux - Flamiche


Tarte aux poireaux - Flamiche

Pour 6 Personnes

Type de recette : Entrée
Temps de préparation : 10 min
Temps de cuisson : 35 min


Pizza » Starters » French recipes

Recipe Language : French


Ingredients:

2 cuillères à soupe d'huile
3 poireaux moyens, lavés et émincés
4 cuillères à soupe d'eau
1 pincée de noix de muscade
1 pâte brisée toute prête
150g de fromage râpé
4 œufs
20 cl de crème fraîche
Sel et poivre du moulin à votre goût


Dans une grande poêle, faire chauffer l'huile, ajouter les poireaux émincés et l'eau. Saler et poivrer et saupoudrer de muscade. Cuire à feu doux. Les poireaux doivent être tendres (20 min).

Préchauffer le four à 200°.

Dérouler la pâte et la déposer dans un moule à tarte. Répartir le fromage puis les poireaux, harmonieusement sur la pâte.

Dans une jatte, battre les œufs avec la crème et la muscade. Saler et poivrer. Verser cette préparation sur les poireaux et le fromage.

Placer la tarte dans le four chaud, cuire 35 min. Servir sans attendre.


Recipe Details

Recipe Name : Tarte aux poireaux - Flamiche
Recipe Chef Name : Catherine Gilbert
Recipe Course : Starters
Recipe Type : Pizza
Recipe Cuisine : French recipes
Recipe Diet :

Recipe Submitted By
Name : Catherine Gilbert
Town : Compiègne
Region : OISE
Country : France
Tel : 0033 6 78 64 09 09
Email : c.gilbert@cooking-consulting.com
URL : http://www.cuillereasoupe.com

Next Recipe Back to previous page Back to Restaurant Guide


Suggested Recipes

Compote pomme banane cannelle
Red berries and almond cream
Soupe de lentilles vertes
Sandwich Savoyard
Chorba
Cabillaud en papillotes
Salmon crumble
Tiramisu
Magrets de canard aux griottes
Tarte aux courgettes et au chèvre
Meatloaf et ses pommes de terre au paprika
Cassoulet de la mer
Pain à la bière
Panna cotta vanille framboise
Tortilla aux pommes de terre et au chorizo doux
poulet micro-onde mode pot-au feu
Sablés de Noël
Stuffed vegetable
Filets de sardines marinés
Parmigiana
Gâteau battu
Tequila sunrise
Flan
Lasagnes traditionnelles
GIGOT D'AGNEAU AUX POMMES DE TERRE
Petits Cakes aux Carambars de ma maman
Tartiflette Nordique
Beignets de bananes croustillants
Sauce bolognaise
Pancakes aux raisins secs et au citron
Pavés de saumon au cidre
Gâteau au chocolat minute
Sandwich périgourdin
Mojito
Boeuf bourguignon
Massalé de thon
Cailles aux clémentines
Salt cod puree
FRENCH MENDIANTS
Gratinée à l'oignon
Petits chocolats croustillants
Pot au feu
Taboulé au quinoa
POULET AUX LEGUMES A L'ORIENTALE
Canard à l'orange
Parmigiana (gratin d'aubergine)
Moelleux au chocolat coeur chamallow
Pommes au four
Pizza
Panna cotta au carambar
Lapin au cidre
Fritto misto
Brandade de morue
Mousse de framboise
Mousse Fraise Tagada
Rognons de veau à la moutarde
Crêpes au saumon et asperges
Fougasse
Rôti de porc boulangère
Escalopes de dinde à la crème

Reviews : » Write Review » Read Reviews (0)
My Favourites » Add To Favourites » View My Favourites

Selected Restaurant

Restaurant in Innsbruck, Austria

Restaurant Schlosshotel Igls
Restaurant in Innsbruck, Austria
Une atmosphère élégante, un luxe extravagant et une gastronomie du plus haut niveau vous attendent au Schlosshotel Igls. Nous vous proposons une vaste palette c...
More...
List your Restaurant for FREE...


Recommended Wines

Wines from South Africa

Constantia Red 2006
Wines from South Africa
This wine captures the essence of a cool climate and is an excellent example of a new world wine with well integrated fruit and wood. Cherry berry fruit and ...
More...
More Wines...
List your Vineyard for FREE...


Food Products

Mushrooms

Mushrooms
Our edible wild mushrooms include:morel,cantharellus cibarius,amanita caesarea,hericium erinaceus,pleurotus citrinopileatus,gomphidius rutilus,milk cap,boletus ...
More...
More Products...
List your Food Product for FREE...


Recipe Of The Day

Grelhados com Polenta
Grelhados com Polenta
More...
More Recipes...
List your Recipe for FREE...

Home
Restaurants
Vineyards
Wines
Recipes
Events
Food Products
France  •  Austria  •  Belgium  •  Germany  •  Ireland  •  Italy  •  Liechtenstein  •  Luxembourg  •  Netherlands  •  Portugal  •  Russia  •  Spain  •  Switzerland  •  United Kingdom
Amsterdam Antwerp Barcelona Belfast Berlin Bologna Bordeaux Bremen Bristol Bruxelles
Dublin Florence Frankfurt Geneve Hamburg Lisbon London Luxembourg Lyon Madrid
Milano Manchester München Paris Porto Reims Roma Sevilla Torino Wien
Onlince Since 2009
gourmet@restaurants-guide4u.com
© 2008 restaurants-guide 4u.com. All rights reserved