Riz au lait à la lavande


Riz au lait à la lavande

Pour 4 Personnes

Type de recette : Dessert
Temps de préparation : 5 min
Temps de cuisson : 20 min


Dairy » Desserts & Puddings » French recipes

Recipe Language : French


Ingredients:

200 g de riz rond
1 l de lait
2 cuillères à soupe de fleur de lavande
100 g de sucre en poudre
2 sachets de sucre vanillé





Dans une passoire, laver le riz à l'eau courante froide jusqu'à ce que l'eau soit claire.

Dans une casserole, faire bouillir le lait avec la lavande. Y verser le riz. Couvrir et cuire 20 min à feu doux.

Eteindre la source de chaleur, et laisser le riz gonfler, il doit absorber tout le lait. Ajouter le sucre et le sucre vanillé, mélanger.

Servir dans des coupelles ou des verrines.

Il est important de ne pas sucrer le lait car le sucre empêche le riz de gonfler.

Recipe Details

Recipe Name : Riz au lait à la lavande
Recipe Chef Name : Catherine Gilbert
Recipe Course : Desserts & Puddings
Recipe Type : Dairy
Recipe Cuisine : French recipes
Recipe Diet :

Recipe Submitted By
Name : Catherine Gilbert
Town : Compiègne
Region : OISE
Country : France
Tel : 0033 6 78 64 09 09
Email : c.gilbert@cooking-consulting.com
URL : http://www.cuillereasoupe.com

Next Recipe Back to previous page Back to Restaurant Guide


Suggested Recipes

Tarte aux poires et aux amandes
Sandwich périgourdin
Entrecôtes à la provençale
Osso Buco
PEARS AND ALMONDS TARTE
Rognons de veau à la moutarde
Mousse aux spéculoos
Russian Goulash
French Tarte Tatin
Gratin Cantalou
TAGLIATELLES A LA CARBONARA
BROCHETTES DE LEGUMES EN PAPILLOTES
Lassi à la banane
Cake pesto pignons de pin
Crème catalane
Quiche aux légumes
Sardines au fromage frais
Pommes au four
Moussaka
Tortilla aux pommes de terre et au chorizo doux
Salmon Koulibiac
Soupe crémeuse aux fèves et au lait de coco
Punch coco
Madeleines maison
Pina Colada
Papillote de saumon aux poireaux
Gâteau d'Anatolie (se prépare la veille)
Rôti de porc farci aux pruneaux
Moules à la marinière
Croquettes de morue
Hachis Parmentier aux légumes
Mille feuille brick crabe coriandre et avocat tomates séchées
Filets de pintade aux morilles
salade niçoise
Macarons pastels
Sauce aux champignons
Cabillaud aux olives vertes
Petits sablés
Pavés de saumon au cidre
Croquettes d'aubergines
Spaghettis au thon
Poêlée de fruits exotiques
Hamburger Nordique
Filets de sardines marinés
Soupe à la pomme et au bleu
Salade de Saint-Jacques tièdes
Poulet à la thaï
Pancakes aux raisins secs et au citron
Cassoulet de la mer
Clafoutis aux fruits
Fondue chinoise
Stuffed vegetable
Crème brulée à la chicorée
Cake coco banane
Blinis saumon/shizo green
Crêpes poire et Roquefort
Crêpes au saumon et asperges
Paradise
Tarte au fromage blanc
Galette des rois

Reviews : » Write Review » Read Reviews (0)
My Favourites » Add To Favourites » View My Favourites

Selected Restaurant

Restaurant in London, United Kingdom

Porters
Restaurant in London, United Kingdom
On June the 19th 1979 I opened 'Porters English Restaurant' in Covent Garden.
More...
List your Restaurant for FREE...


Recommended Wines

Wines from Portugal

ROYAL OPORTO
Wines from Portugal
Aged Tawnies The Best that age can offer... Aged 10 and 20 Years If a fine Port is left to age for many years in oak casks it will gradually lose its orig...
More...
More Wines...
List your Vineyard for FREE...


Food Products

Bio Products

VEDUNYA Ltd
All strengths of Nature. Cedar greenery based syrups help to save your health
More...
More Products...
List your Food Product for FREE...



Home
Restaurants
Vineyards
Wines
Recipes
Events
Food Products
France  •  Austria  •  Belgium  •  Germany  •  Ireland  •  Italy  •  Liechtenstein  •  Luxembourg  •  Netherlands  •  Portugal  •  Russia  •  Spain  •  Switzerland  •  United Kingdom
Amsterdam Antwerp Barcelona Belfast Berlin Bologna Bordeaux Bremen Bristol Bruxelles
Dublin Florence Frankfurt Geneve Hamburg Lisbon London Luxembourg Lyon Madrid
Milano Manchester München Paris Porto Reims Roma Sevilla Torino Wien
Onlince Since 2009
gourmet@restaurants-guide4u.com
© 2008 restaurants-guide 4u.com. All rights reserved