Blinis crevettes/alfalfa


Blinis crevettes/alfalfa

Pour 4 Personnes

Type de recette : Entrée
Temps de préparation : 5 min
Temps de cuisson : 0 min


Other » Starters » Mediterranean recipes

Recipe Language : French


Ingredients:

16 minis blinis (ou 4 blinis) toastés
2 cuillères à soupe de fromage blanc type faisselle
sel, poivre
1 cuillère à café de ciboulette ciselée
16 crevettes décortiquées
1 poignée de germes d'alfalfa


Dans un bol mélanger le fromage blanc, le sel, le poivre et la ciboulette.

Répartir le mélange sur les blinis, puis sur chacun d'entre eux disposer une crevette. Terminer par les germes d'alfalfa.

Ces blinis se servent à l'apéritif ou bien en entrée, accompagnés d'une salade de crudité ou de roquette par exemple


Recipe Details

Recipe Name : Blinis crevettes/alfalfa
Recipe Chef Name : Catherine Gilbert
Recipe Course : Starters
Recipe Type : Other
Recipe Cuisine : Mediterranean recipes
Recipe Diet :

Recipe Submitted By
Name : Catherine Gilbert
Town : Compiègne
Region : OISE
Country : France
Tel : 0033 6 78 64 09 09
Email : c.gilbert@cooking-consulting.com
URL : http://www.cuillereasoupe.com

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