Chips de panais


Chips de panais

Pour 4 Personnes

Type de recette : Accompagnements
Temps de préparation : 8 min
Temps de cuisson : 3 min


Snacks » Accompaniments » French recipes

Recipe Language : French


Ingredients:

3 beaux panais
1 bain de friture
Sel, poivre


Faire chauffer l'huile à 180°

Pendant ce temps, éplucher les panais, les couper en fines rondelles.

Lorsque l'huile est chaude, plonger les rondelles de panais. Laisser dorer pendant 3 min environ.

Sortir les rondelles de panais de l'huile, sécher sur du papier absorbant. Saler et poivrer.

A déguster à l'apéritif ou bien en accompagnement d'un plat de viande ou de poisson.

Recipe Details

Recipe Name : Chips de panais
Recipe Chef Name : Catherine Gilbert
Recipe Course : Accompaniments
Recipe Type : Snacks
Recipe Cuisine : French recipes
Recipe Diet :

Recipe Submitted By
Name : Catherine Gilbert
Town : Compiègne
Region : OISE
Country : France
Tel : 0033 6 78 64 09 09
Email : c.gilbert@cooking-consulting.com
URL : http://www.cuillereasoupe.com

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