Tarte aux quetsches


Tarte aux quetsches

Pour 6 Personnes

Type de recette : Dessert
Temps de préparation : 20 min
Temps de cuisson : 40 min


Baking & Breads » Desserts & Puddings » French recipes

Recipe Language : French


Ingredients:

1 pâte brisée
1,2 kg de quetsches
120 g de poudre d'amande
80 g de cassonade ( ou sucre roux)
1/2 cuillère à café de cannelle
20 g de beurre pour le moule


Préchauffer le four à 180°C.

Laver les quetsches, les couper en 2, et enlever le noyau.

Beurrer un moule à tarte, et saupoudrer 1 cuillère à soupe de sucre en poudre sur le fond ( çà va caraméliser légèrement, c'est délicieux!). Etaler la pâte.

Répartir la poudre d'amande sur le fond, puis couvrir avec les demi quetsches, face coupées vers le haut. Saupoudrer la cassonade et la cannelle.

Cuire 40 minutes à four chaud.

Se déguste nature ou avec une boule de glace à la vanille.

Recipe Details

Recipe Name : Tarte aux quetsches
Recipe Chef Name : Catherine Gilbert
Recipe Course : Desserts & Puddings
Recipe Type : Baking & Breads
Recipe Cuisine : French recipes
Recipe Diet :

Recipe Submitted By
Name : Catherine Gilbert
Town : Compiègne
Region : OISE
Country : France
Tel : 0033 6 78 64 09 09
Email : c.gilbert@cooking-consulting.com
URL : http://www.cuillereasoupe.com

Next Recipe Back to previous page Back to Restaurant Guide


Suggested Recipes

Crème brûlée aux fruits rouges.
Gratin de chou-fleur à l'italienne
Carpaccio de Saint Jacques aux germes de poireaux
Lotte au curry
Cocktail Kamikaze
Tarte aux poires et aux amandes
Orangettes maison
CUPCAKES AUX 2 CHOCOLATS
Espadon à la Cajun
Poulet à la thaï
Fondue au Mont d'Or
BROCHETTES DE POISSON
Hachis Parmentier aux légumes
Beignets de bananes croustillants
Poêlée de fruits exotiques
Terrine de haricots verts et Saint-Jacques
Gin fizz
Acras de morue
Crème au caramel
Thon à la bordelaise
Tequila sunrise
Crevettes omanaises
Pain de poisson au micro ondes
Blinis saumon/shizo green
Gateau aux poires
Soupe à la tomate
Papillotes de Saint-Jacques au fenouil
Tartines de pain noir et germes de betterave
Mini madeleines au thé matcha
Soupe au vermicelle et citron
crêpes à la Ricotta
Sandwich L.A
poulet micro-onde mode pot-au feu
Tartelettes aux poires
Mousse aux spéculoos
Papillote de saumon aux poireaux
Tajine de poulet aux légumes et à la menthe
Confiture d'ananas
Carri de crevettes
Taboulé au persil
Cupcakes à la banane
Poulet au Champagne*
Galettes poire et Roquefort
cake au citron
Iles flottantes aux marshmallows en 10 minutes chrono
Gigot aux fruits secs
Truites à la normande
LASAGNES AU THON
Gâteaux alsaciens
Leg of lamb with potatoes
Délice de semoule
Sorbet au melon et jambon de Bayonne
Moules à la marinière
Blinis crevettes/alfalfa
Tartiflette Nordique
Boeuf bourguignon
Filet de dorade au fenouil
Fraises marinées au Cognac
Ficelles picardes
Quiche Lorraine

Reviews : » Write Review » Read Reviews (0)
My Favourites » Add To Favourites » View My Favourites

Selected Restaurant

Restaurant in HUNCHERANGE, Luxembourg

De Pefferkär Restaurant
Restaurant in HUNCHERANGE, Luxembourg
Une jolie bâtisse rose de 1926, sur la nationale 13, au 49 route ds'esch à Huncherange, entre Esch/Alzette et Bettembourg, vous êtes au Pefferkär.
Rachel e...

More...
List your Restaurant for FREE...


Recommended Wines

Wines from Chile

Carta Vieja Malbec
Wines from Chile
Atractivo y profundo color rojo intenso con suaves tintes violetas. Se distinguen sus aromas a ciruelas y cerezas mezcladas con delicadas notas tostadas de su c...
More...
More Wines...
List your Vineyard for FREE...


Food Products

Bio Products

VEDUNYA Ltd
All strengths of Nature. Cedar greenery based syrups help to save your health
More...
More Products...
List your Food Product for FREE...



Home
Restaurants
Vineyards
Wines
Recipes
Events
Food Products
France  •  Austria  •  Belgium  •  Germany  •  Ireland  •  Italy  •  Liechtenstein  •  Luxembourg  •  Netherlands  •  Portugal  •  Russia  •  Spain  •  Switzerland  •  United Kingdom
Amsterdam Antwerp Barcelona Belfast Berlin Bologna Bordeaux Bremen Bristol Bruxelles
Dublin Florence Frankfurt Geneve Hamburg Lisbon London Luxembourg Lyon Madrid
Milano Manchester München Paris Porto Reims Roma Sevilla Torino Wien
Onlince Since 2009
gourmet@restaurants-guide4u.com
© 2008 restaurants-guide 4u.com. All rights reserved