POISSON FRITS AUX SHIITAKES


Fish » Main Courses » Chinese recipes

Recipe Language : French


Ingredients:

750 g de filets de poisson émincés
6 shiitakes (champignons chinois)
2 dl d'huile
2 gros oignons émincés
5 dl d'huile.


Plongez les champignons dans l'eau pour les ramollir. Egouttez-les essuyez-les. Dans une sauteuse faites-les cuire doucement dans 2 cuillères à soupe d'huile puis égouttez-les. Utilisez la même huile pour faire revenir les oignons. Ajoutez-y les filets de poisson émincés et faites cuire à feu vif tout en remuant. Remettez les champignons dans la sauteuse assaisonnez et laissez cuire doucement pendant 5 minutes. Une fois la cuisson terminée ajoutez la ciboulette coupée en morceaux de 10 cm de longueur.



Recipe Details

Recipe Name : POISSON FRITS AUX SHIITAKES
Recipe Chef Name : Lu San
Recipe Course : Main Courses
Recipe Type : Fish
Recipe Cuisine : Chinese recipes
Recipe Diet :

 

Next Recipe Back to previous page Back to Restaurant Guide


Suggested Recipes

Smoothie à la framboise
FRITURE A LA SAUCE TARTARE
Tagliarini a Parisiense
Paella
POISSONS AU CITRON
Balsamico - Dressing - Italienische Salatsoße
Thüringer Klöße - Zutaten für 4 Personen
Légumes à l'indienne
BOULETTES DE POISSON
Auberginen - Tomaten - Gratin
Asperges à la Flamande
Gefülltes Rinderfilet mediterran
CREPES DE POISSON AU CURRY
Daphnes Sizilianische Fischsuppe
Curry d'agneau
Weinsuppe mit Schneeklößchen
Radicchio - Fenchel - Salat
Pizza au cabécou, fenouil et tomate anisée
Pizzateig (ohne Gehenlassen)
Entenbrust auf Rucolasalat
POISSON FARCI
Salade d'agrumes et ses sablés
Tomaten - Mozzarella - Spieße
Magret de canard épicé à l'orange
Terrine de foies de volaille et un beaujolais-villages 2005
POISSON AIGRE-DOUX
ZARZUELA
Spaghetti Napoli
Crespelle alla Fiorentina
Rotwein-Kartoffeln - Zutaten für 4 Personen
Herbstlicher Pilzsalat mit gebratenem Kaninchen
Rinderbraten auf italienische Art
MATELOTE A LA BORDELAISE
Gnocchi mit Garnelen - Trüffel - Kräutersoße
BEIGNETS DE POISSONS
Bohnensuppe mit Rotwein - Zutaten für 4 Portionen
POISSON FRITS AUX SHIITAKES
Marinierte Tomaten
Antipasti misti
BOUILLABAISSE MAROCAINE
TOURNEDOS DE POISSON
Bricks au poulet et citron confit
Mediterraner Nudelsalat
Sangria
PAPETON DE POISSON
Zanderfilets in Rotwein - Zutaten für 4 Personen
Rotweinmousse
DAUBE MARINE A LA TOMATE
Lammfilet- Zutaten für 4 Personen
Reissalat mit Ananas
FILETS DE SANDRE
Käse-Wein-Suppe - Zutaten für 4 Portionen
GRATIN DE POISSON
Pesto alla genovese
Sauerbraten und Klöße - Zutaten für 4 Personen
FISH-STICKS AUX ARACHIDES
ZARZUELA AU HOMARD
Malfatti
Bruschetta - Brot

Reviews : » Write Review » Read Reviews (0)
My Favourites » Add To Favourites » View My Favourites

Selected Restaurant

Restaurant in Châteauroux, France

La Manufacture
Restaurant in Châteauroux, France
Contigu au Best Western Hôtel Colbert, le restaurant "La Manufacture propose, dans une atmosphère lounge.
More...
List your Restaurant for FREE...


Recommended Wines

Wines from Portugal

MR Premium Red 2007
Wines from Portugal
MR Premium 2007 Tasting notes Garnet colour, very intense, rich and complex aroma, with a touch of black cherry, blackberry and blueberry. Well-balanced, stru...
More...
More Wines...
List your Vineyard for FREE...


Food Products

Bio Products

VEDUNYA Ltd
All strengths of Nature. Cedar greenery based syrups help to save your health
More...
More Products...
List your Food Product for FREE...


Recipe Of The Day

Chicken Ala Marsala
Chicken Ala Marsala
More...
More Recipes...
List your Recipe for FREE...

Home
Restaurants
Vineyards
Wines
Recipes
Events
Food Products
France  •  Austria  •  Belgium  •  Germany  •  Ireland  •  Italy  •  Liechtenstein  •  Luxembourg  •  Netherlands  •  Portugal  •  Russia  •  Spain  •  Switzerland  •  United Kingdom
Amsterdam Antwerp Barcelona Belfast Berlin Bologna Bordeaux Bremen Bristol Bruxelles
Dublin Florence Frankfurt Geneve Hamburg Lisbon London Luxembourg Lyon Madrid
Milano Manchester München Paris Porto Reims Roma Sevilla Torino Wien
Onlince Since 2009
gourmet@restaurants-guide4u.com
© 2008 restaurants-guide 4u.com. All rights reserved