Poulet au curry


Poulet au curry

Pour 4 Personnes

Type de recette : Plat
Temps de préparation : 10 min
Temps de cuisson : 25 min


Poultry » Main Courses » Indian recipes

Recipe Language : French


Ingredients:

4 escalopes de poulet
1 yaourt nature
1 cuillère à soupe de curry en poudre
1 cuillère à soupe de paprika
1 cuillère à soupe de Maïzena
1 cuillère à soupe d'huile d'olive,
2 oignons émincés,
1 pomme coupée en dés
3 tomates coupées en rondelles
Sel, poivre du moulin,


* Dans un bol, mélanger le yaourt, le curry, le paprika et la Maïzena.

* Dans une poêle faire chauffer l'huile. Y faire revenir l'oignon puis ajouter les escalopes de poulet. Faire dorer sur toutes les faces.

* Ajouter la pomme, les tomates et le mélange au curry. Mélanger, saler et poivrer à votre goût.

* Couvrir et cuire 20 min à feu moyen.



Recipe Details

Recipe Name : Poulet au curry
Recipe Chef Name : Catherine Gilbert
Recipe Course : Main Courses
Recipe Type : Poultry
Recipe Cuisine : Indian recipes
Recipe Diet :

Recipe Submitted By
Name : Catherine Gilbert
Town : Compiègne
Region : OISE
Country : France
Tel : 0033 6 78 64 09 09
Email : c.gilbert@cooking-consulting.com
URL : http://www.cuillereasoupe.com

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