Brokkolis-karfiolos-csirkés csoda


Brokkolis-karfiolos-csirkés csoda

Mindig is imádtam a prézlis rakott karfiolt. Akár főételként is bármennyit meg tudok belőle enni. De amikor a férjem elé raktam, akkor azt mondta: "jó-jó, ez a köret, hol a hús?" :) Ezért találtam ki ezt a húsos verzióját, így már mindenki imádja!


Poultry » Main Courses » Eastern European recipes

Recipe Language : Other


Ingredients:

Hozzávalók:

1 zacskó Bonduelle fagyasztott brokkoli
1 zacskó Bonduelle fagyasztott karfiol
kb. 0,5-1 kg csirkemell
1 nagy pohár tejföl
10 dkg sajt
3 db ömleszett sajt (natúr és füstölt sajtos)
5 szelet bacon


Elkészítés:

A brokkolit és a karfiolt felteszem sós vízben főni. Míg fő, a csirkemellet felszeletelem, sózom, borsozom, lisztbe forgatom, és olajon hirtelem megsütöm minkét oldalát. Egy tepsi aljába lerakom a bacont, szépen ráhelyezem a hússzeleteket. 2 db ömleszett sajtot összekeverek, és rákenem a hús tetejére. A 3. ömlesztet sajtot összekeverem a tejföl felével-háromnegyedével, félreteszem. Egy szűrőlapát segítségével a puhára főtt zöldségeket rászedem a húsra, szépen eloszlatom a tetején, és egy villával összetörm. Erre öntöm rá a sajtos tejfölt, majd megszórom reszelt sajttal. Letakarom fóliával, és a sütőben kb. 3/4 órát sütöm (az utolsó 1/4 órában rápirítom a sajtot a tetejére.

Recipe Details

Recipe Name : Brokkolis-karfiolos-csirkés csoda
Recipe Chef Name : Ildikó
Recipe Course : Main Courses
Recipe Type : Poultry
Recipe Cuisine : Eastern European recipes
Recipe Diet :

More Pictures
Brokkolis-karfiolos-csirkés csoda Recipe by Ildikó - Recipe Course: Main Courses - Recipe Type: Poultry - Recipe Cuisine: Eastern European recipes Brokkolis-karfiolos-csirkés csoda Recipe by Ildikó - Recipe Course: Main Courses - Recipe Type: Poultry - Recipe Cuisine: Eastern European recipes
Recipe Submitted By
Name : Ildiko Arratiane Borz
Town : Paty
Region : whole Hungary
Country : Hungary
Tel : 0036 303557606
Email : ildikoborz@yahoo.es

Next Recipe Back to previous page Back to Restaurant Guide


Selected Restaurant

Restaurant in Amsterdam, Netherlands

Ciel Bleu Restaurant
Restaurant in Amsterdam, Netherlands
Ciel Bleu Restaurant - Amsterdam
The Dutch words gastvrijheid (hospitality) and gastronomie by happy coincidence both begin with the word for “guest” (gast)...

More...
List your Restaurant for FREE...


Recommended Wines

Wines from Greece

Meden Agan
Wines from Greece
Meden Agan – The name of the wine stems from the well known ancient Greek motto at the Oracle of Delphi meaning ‘nothing in excess’. Meden Agan is derived from ...
More...
More Wines...
List your Vineyard for FREE...


Food Products

Vegetables, Vegetable Products

fresh ginger
We can supply fresh ginger with high quality and competitive price
More...
More Products...
List your Food Product for FREE...


Recipe Of The Day

Cannelloni 'salmone e gamberetti' alla Anna
Cannelloni 'salmone e gamberetti' alla Anna
More...
More Recipes...
List your Recipe for FREE...

Home
Restaurants
Vineyards
Wines
Recipes
Events
Food Products
France  •  Austria  •  Belgium  •  Germany  •  Ireland  •  Italy  •  Liechtenstein  •  Luxembourg  •  Netherlands  •  Portugal  •  Russia  •  Spain  •  Switzerland  •  United Kingdom
Amsterdam Antwerp Barcelona Belfast Berlin Bologna Bordeaux Bremen Bristol Bruxelles
Dublin Florence Frankfurt Geneve Hamburg Lisbon London Luxembourg Lyon Madrid
Milano Manchester München Paris Porto Reims Roma Sevilla Torino Wien
Onlince Since 2009
gourmet@restaurants-guide4u.com
© 2008 restaurants-guide 4u.com. All rights reserved