Ananászos-mézes sertéskaraj


Ananászos-mézes sertéskaraj

mézes finomság-méhésztől


Meat » Lunch » Eastern European recipes

Recipe Language : Other


Ingredients:

Hozzávalók: (4 személyre)

60 dkg sertéskaraj, 1,5 dl ananászlé, 8 szelet konzerv körananász, olaj, 1 evőkanál mustár, só , 1 dl méz





A sertéskarajt hosszában 2-3cm mélyen, két csíkban bevágjuk. Az ananászkarikákat félbevágjuk és felét a mélyedésekbe helyezzük. Az ananászlevet, a mustárt és a mézet összekeverjük, és ráöntjük a karajra. Egy tepsit vékonyan kikenünk olajjal, belefektetjük a karajt, és ráöntjük a mártást. Középmeleg sütőbe téve másfél órán át sütjük, közben többször meglocsoljuk a mártással. Ha nagyon besűrűsödik, vízzel felhígítjuk. Amikor elkészült, kivesszük a sütőből, tetejére halmozzuk a maradék ananászokat, és a sütőbe visszatéve, 1-2 perc alatt átforrósítjuk. Kivesszük, felszeleteljük, burgonyapürével körítjük, és muskotályos borral kínáljuk.

Recipe Details

Recipe Name : Ananászos-mézes sertéskaraj
Recipe Chef Name : Alexandra Tóth
Recipe Course : Lunch
Recipe Type : Meat
Recipe Cuisine : Eastern European recipes
Recipe Diet :

Recipe Submitted By
Name : Márta Czinger
Town : GYŐR
Region : Veszprém megye, Vas megye
Country : Hungary
Tel : +36309948743
Email : czingermarta@gmail.com

Next Recipe Back to previous page Back to Restaurant Guide


Suggested Recipes

Szabolcsi almás máktorta (Ország tortája 2012) háziasszony módra
Kókuszba töltött keksz, őzgerincben
Ketchup házilag
Nutella-házilag
Pistou - A francia pesto
Medvehagyma krémleves
Nosztalgia krémes
bodzaszörp fagyi
szilvalekvár cukor nélkül
Sütőtökmártásban sült spagetti pirított tökmaggal és tökmagolajjal
Ropogós házikenyér
Apró citromos mignonok! :D
Elefánt könnycsepp
Zserbó(glutén, laktóz, cukor mentes)
Pastitsio (Görög makaróni sajtszósszal)
Fenyőrügy lekvár
Csorba-erdélyi raguleves
Citromleves kefírrel
Halak és zöldségek grillezése
hagyományos Pesto genovese
tavaszi tarhonya
Borsós krumpliragu
Kekszes Túró Rudi
Házi vegeta :)
padlizsánkrém
gazdag háromszögek
Baconos csirkemell őzgerincben sütve
Kétperces brownie
Tárkonyos habart zöldpaszuly leves
Hamis tiramisu
MÉZLEVES
KÉPVISELŐFÁNK
Mustáros Sertéskaraj Pirított Burgonyával
zöldséges csirkemell ragu
Bodzavirágos szamócadzsem
A legjobb palacsinta tészta
Medvehagymás, tojásos nokedli
Eper Chutney
tojáslikörős fagyi
Töltött paprika krumplival
Birkapörkölt bográcsban
Narancsos eper krémleves
tejszínes eperfagyi
akácvirág szörp
kolbásszal töltött tarja
Zabkorpás cukkini tócsni
TAVASZI TEKERCS
Piknik pite
családi rántott hagyma
„Tavasz- vagy füvesleves. -érdekesség a régmúltból
csirkemáj pástétom
orgona lekvár
Érdekességek a pálinkáról
Bajor cipó magyar módra
4 perces süti-ebben a hőségben
Pischinger (sütés nélkül)
zsiráf-piskóta
Napraforgómagos hummusz
HÁZI BODZÁS PILLECUKOR
Madártej szelet pár perc alatt

Reviews : » Write Review » Read Reviews (0)
My Favourites » Add To Favourites » View My Favourites

Selected Restaurant

Restaurant in Porto, Portugal

Clube da Gula Restaurante
Restaurant in Porto, Portugal
Restaurante Clube da Gula
Aqui irá encontrar o melhor da gastronomia. O Clube da Gula é um restaurante de cozinha criativa que, que, no estrito respeito p...

More...
List your Restaurant for FREE...


Recommended Wines

Wines from Argentina

Etchart Privado
Wines from Argentina
The wide range of Etchart Privado surprises for the personality of its wines due to grapes coming from old vineyards of limited production.
More...
More Wines...
List your Vineyard for FREE...




Recipe Of The Day

Crespelle alla Fiorentina
Crespelle alla Fiorentina
More...
More Recipes...
List your Recipe for FREE...

Home
Restaurants
Vineyards
Wines
Recipes
Events
Food Products
France  •  Austria  •  Belgium  •  Germany  •  Ireland  •  Italy  •  Liechtenstein  •  Luxembourg  •  Netherlands  •  Portugal  •  Russia  •  Spain  •  Switzerland  •  United Kingdom
Amsterdam Antwerp Barcelona Belfast Berlin Bologna Bordeaux Bremen Bristol Bruxelles
Dublin Florence Frankfurt Geneve Hamburg Lisbon London Luxembourg Lyon Madrid
Milano Manchester München Paris Porto Reims Roma Sevilla Torino Wien
Onlince Since 2009
gourmet@restaurants-guide4u.com
© 2008 restaurants-guide 4u.com. All rights reserved