Ananászos-mézes sertéskaraj


Ananászos-mézes sertéskaraj

mézes finomság-méhésztől


Meat » Lunch » Eastern European recipes

Recipe Language : Other


Ingredients:

Hozzávalók: (4 személyre)

60 dkg sertéskaraj, 1,5 dl ananászlé, 8 szelet konzerv körananász, olaj, 1 evőkanál mustár, só , 1 dl méz





A sertéskarajt hosszában 2-3cm mélyen, két csíkban bevágjuk. Az ananászkarikákat félbevágjuk és felét a mélyedésekbe helyezzük. Az ananászlevet, a mustárt és a mézet összekeverjük, és ráöntjük a karajra. Egy tepsit vékonyan kikenünk olajjal, belefektetjük a karajt, és ráöntjük a mártást. Középmeleg sütőbe téve másfél órán át sütjük, közben többször meglocsoljuk a mártással. Ha nagyon besűrűsödik, vízzel felhígítjuk. Amikor elkészült, kivesszük a sütőből, tetejére halmozzuk a maradék ananászokat, és a sütőbe visszatéve, 1-2 perc alatt átforrósítjuk. Kivesszük, felszeleteljük, burgonyapürével körítjük, és muskotályos borral kínáljuk.

Recipe Details

Recipe Name : Ananászos-mézes sertéskaraj
Recipe Chef Name : Alexandra Tóth
Recipe Course : Lunch
Recipe Type : Meat
Recipe Cuisine : Eastern European recipes
Recipe Diet :

Recipe Submitted By
Name : Márta Czinger
Town : GYŐR
Region : Veszprém megye, Vas megye
Country : Hungary
Tel : +36309948743
Email : czingermarta@gmail.com

Next Recipe Back to previous page Back to Restaurant Guide


Suggested Recipes

tejszínes eperfagyi
Sajtos-zöldséges rakott tészta
Cukkinis-medvehagymás lepcsánka
Ketchup házilag
akácvirág szörp
Kókuszba töltött keksz, őzgerincben
SÓS MOGYORÓS MUFFIN
sajtos csirkemell őzgerincben sütve
Fenyőrügy lekvár
Töki pompos házilag (kenyérlángos vagy langalló)
Ropogós házikenyér
zsiráf-piskóta
Tárkonyos habart zöldpaszuly leves
Töltött paprika krumplival
orgona lekvár
csupa-csoki torta
Mogyorókrémes
Borsós krumpliragu
Szabolcsi almás máktorta (Ország tortája 2012) háziasszony módra
Fejtett bableves,aszalt szilvával
Mustáros Sertéskaraj Pirított Burgonyával
Medvehagyma krémleves
csirkemáj pástétom
Elefánt könnycsepp
Házi vegeta :)
Túrós-baconos pogácsa
Bodzavirágos szamócadzsem
Nutella-házilag
Fűszeres túróval töltött cukkini csónak
Csokis-banános piskótatekercs
Csanaki csülök
zöldséges csirkemell ragu
Apró citromos mignonok! :D
Tökmagos pástétom
Érdekességek a pálinkáról
Piknik pite
Mojito torta
Nyers csokitorta
MÉZLEVES
Epres-csokis lepény
gazdag háromszögek
Körte torony
Sajtos-sonkás csirkemelltorta
Kekszes Túró Rudi
Sütőtökmártásban sült spagetti pirított tökmaggal és tökmagolajjal
padlizsánkrém
Pistou - A francia pesto
Pischinger (sütés nélkül)
Bajor cipó magyar módra
ételízesítő
Baconos csirkemell őzgerincben sütve
Pistou leves (4 fő részére)
Narancsos eper krémleves
Kétperces brownie
Spenótos pulykatekercs
Roston sült szarvas
hagyományos Pesto genovese
Medvehagymás, tojásos nokedli
„Tavasz- vagy füvesleves. -érdekesség a régmúltból
szilvalekvár cukor nélkül

Reviews : » Write Review » Read Reviews (0)
My Favourites » Add To Favourites » View My Favourites

Selected Restaurant

Restaurant in Zonza, France

Hôtel Le Pinarello
Restaurant in Zonza, France
On the terrace next to the bar, the restaurant offers a variety of dishes at lunchtime. The chef’s imagination conjures up a simple, healthy, delicious choice o...
More...
List your Restaurant for FREE...


Recommended Wines

Wines from Portugal

Aguardente Velhíssima - 1966
Wines from Portugal
Strong yet elegant, luminous and showing deep topaz colour, this old brandy was made from the exceptional 1965 vintage. To taste it is to acknowledge the richn...
More...
More Wines...
List your Vineyard for FREE...


Food Products

Bio Products

VEDUNYA Ltd
All strengths of Nature. Cedar greenery based syrups help to save your health
More...
More Products...
List your Food Product for FREE...



Home
Restaurants
Vineyards
Wines
Recipes
Events
Food Products
France  •  Austria  •  Belgium  •  Germany  •  Ireland  •  Italy  •  Liechtenstein  •  Luxembourg  •  Netherlands  •  Portugal  •  Russia  •  Spain  •  Switzerland  •  United Kingdom
Amsterdam Antwerp Barcelona Belfast Berlin Bologna Bordeaux Bremen Bristol Bruxelles
Dublin Florence Frankfurt Geneve Hamburg Lisbon London Luxembourg Lyon Madrid
Milano Manchester München Paris Porto Reims Roma Sevilla Torino Wien
Onlince Since 2009
gourmet@restaurants-guide4u.com
© 2008 restaurants-guide 4u.com. All rights reserved