Cake à la feta et aux pétales de soucis


Baking & Breads » Starters » Greek recipes

Recipe Language : French


Ingredients:

180 g de farine
1 sachet de levure chimique
3 œufs entiers
3 cuillères à soupe d'huile d'olive
4 cuillères à soupe de lait
100 g d'emmenthal râpé
150 g de feta coupée en dés
1 cuillère à soupe de ciboulette ciselée
2 cuillères à soupe de pétales de soucis
Sel, poivre du moulin


Préchauffer le four à 180° (th 6)

Dans un saladier mélanger la farine et la levure. Ajouter tout en remuant, les œufs, l'huile, le lait, l'emmenthal, la feta, la ciboulette, les pétales, le sel et le poivre.

Verser dans un moule à cake beurré et fariné.
Cuire environ 40 min. Contrôler la cuisson en piquant le cake avec la lame d'un couteau qui doit ressortir sèche lorsqu'il est cuit.

Vous pouvez consommer ce cake tiède ou froid, accompagné d'une salade verte, ou coupé en dés pour l'apéritif.


Recipe Details

Recipe Name : Cake à la feta et aux pétales de soucis
Recipe Chef Name : Catherine Gilbert
Recipe Course : Starters
Recipe Type : Baking & Breads
Recipe Cuisine : Greek recipes
Recipe Diet :

 
Recipe Submitted By
Name : Catherine Gilbert
Town : Compiègne
Region : OISE
Country : France
Tel : 0033 6 78 64 09 09
Email : c.gilbert@cooking-consulting.com
URL : http://www.cuillereasoupe.com

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