Apple pie


Apple pie

Pour 6 Personnes

Type de recette : Dessert
Temps de préparation : 10 min
Temps de cuisson : 40 min


Baking & Breads » Desserts & Puddings » British recipes

Recipe Language : French


Ingredients:

2 rouleaux de pâte brisée
1 kg de pommes coupées en dés
100 g de sucre en poudre
Le jus d'1 citron
50 g de raisins secs
30 g de beurre coupé en petit morceaux
1 jaune d''uf


Préchauffer le four à 200° (th 7)

Etaler 1 rouleau de pâte brisée dans le moule à tarte. Remplir le plat avec les pommes coupées. Saupoudrer de sucre et arroser de jus de citron.

Ajouter les raisins secs puis répartir les petits morceaux de beurre, et recouvrir avec le 2ème rouleau de pâte.

Coller les 2 rouleaux de pâte bord à bord et dorer le dessus avec le jaune d''uf
Cuire à four chaud pendant 40 min.

Servir accompagné de crème fraîche.


Recipe Details

Recipe Name : Apple pie
Recipe Chef Name : Catherine Gilbert
Recipe Course : Desserts & Puddings
Recipe Type : Baking & Breads
Recipe Cuisine : British recipes
Recipe Diet :

Recipe Submitted By
Name : Catherine Gilbert
Town : Compiègne
Region : OISE
Country : France
Tel : 0033 6 78 64 09 09
Email : c.gilbert@cooking-consulting.com
URL : http://www.cuillereasoupe.com

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