GRATIN DE PAPILLONS DU MERCREDI


GRATIN DE PAPILLONS DU MERCREDI

Pour 4 Personnes

Type de recette : Plat
Temps de préparation : 10 min
Temps de cuisson : 15 min


Pasta » Main Courses » Italian recipes

Recipe Language : French


Ingredients:

500 g de farfalles
1 noix de beurre
2 échalotes émincées
2 belles tranches de jambon coupées en lamelles
1 boîte 400 g de champignons de Paris émincés
4 cuillères à soupe de crème fraîche
100 g d'emmenthal râpé
Sel, poivre du moulin


Cuire les farfalles dans une grande quantité d'eau salée en respectant les instructions du paquet
.
Pendant ce temps, dans une poêle, faire fondre le beurre. Y faire revenir l'échalote, puis ajouter le jambon et les champignons. Saler, poivrer et laisser cuire 5 min.

Préchauffer le four à 200° (th7).

Egoutter les pâtes, les verser dans un plat à gratin. Ajouter le contenu de la poêle et la crème fraîche. Mélanger et recouvrir avec l'emmenthal. Passer 15 min au four, puis servir sans attendre, accompagné d'une salade verte.

Une recette à réaliser pour et avec les enfants. Vous pouvez remplacer le jambon par du saumon fumé. Dans ce cas, je ne faites pas cuire le saumon dans la poêle, mais l'ajouter simplement aux farfalles dans le plat à gratin. Vous pouvez même ajouter à la préparation, dans le plat à gratin, 3 cuillères à soupe de petits pois cuits.


Recipe Details

Recipe Name : GRATIN DE PAPILLONS DU MERCREDI
Recipe Chef Name : Catherine Gilbert
Recipe Course : Main Courses
Recipe Type : Pasta
Recipe Cuisine : Italian recipes
Recipe Diet :

Recipe Submitted By
Name : Catherine Gilbert
Town : Compiègne
Region : OISE
Country : France
Tel : 0033 6 78 64 09 09
Email : c.gilbert@cooking-consulting.com
URL : http://www.cuillereasoupe.com

Next Recipe Back to previous page Back to Restaurant Guide


Suggested Recipes

Sardines au fromage frais
Crumble de saumon au chou fleur
Flan de légumes façon quiche
Papayou
Pina Colada
Crumble aux fruits rouges
Muffins fondants au chocolat
Gelée de groseilles
Tarte à l'oignon
Cannelés
Sauce aux champignons
SUMMER VEGETABLE QUICHE
Rocher Coco Express
Pets-de-nonne pour mardi gras.
Chili con carne au micro ondes
Tartine de camembert et daikon
Sangria
Tartare de thon
French Clafouti
Bouchées terre/mer
Spaghettis au thon
Salade de pâtes
Poireaux mimosa
Cuba libre
Madeleines maison
Canard à l'orange
Gratinée d'endives au jambon
Poulet basquaise
Red berries and almond cream
Risotto aux crevettes
Carré d'agneau à la provençale
Hachis Parmentier aux légumes
Soupe de potiron
Guacamole
Charlotte aux framboises
Sandwich Savoyard
Grogs
Chou Farci
Tarte aux poireaux - Flamiche
Truites à la normande
Parmigiana
Gâteau coco aux mangues (peut se faire aussi sans fruit)
Soupe à l'oignon gratinée
Compote pomme banane cannelle
Pancakes au chocolat
Truites farcies
Gratin de chou-fleur à l'italienne
Soupe indienne maïs-cacahuètes
Pizza
Filets mignons en croûte
French Clafouti
Tortillons aux crevettes
Poêlée de poulet
Petits chocolats croustillants
fondue savoyarde
Emincé de poulet au curcuma
Tartines de pain noir et germes de betterave
Pain à l'oignon
Magrets de canard aux griottes
Omelette Lorraine

Reviews : » Write Review » Read Reviews (0)
My Favourites » Add To Favourites » View My Favourites

Selected Restaurant

Restaurant in Wuppertal, Germany

SCARPATI
Restaurant in Wuppertal, Germany
Was unser Küchenchef, und seine Mannschaft zelebrieren und den Gästen von der Servicebrigade aufgetragen wird, ist neu-internationale Küche auf höchstem Niveau
More...
List your Restaurant for FREE...


Recommended Wines

Wines from Greece

INIPION
Wines from Greece
This famous variety has been harvested, matured and bottled with special methods
More...
More Wines...
List your Vineyard for FREE...


Food Products

Non Alkoholic Beverages

Fruits of Life, Inc.
Lipa Buko Juice is made of pure coconut water, a natural isotonic beverage that is rich in potassium and magnesium, and contains a considerable amount of vitami...
More...
More Products...
List your Food Product for FREE...



Home
Restaurants
Vineyards
Wines
Recipes
Events
Food Products
France  •  Austria  •  Belgium  •  Germany  •  Ireland  •  Italy  •  Liechtenstein  •  Luxembourg  •  Netherlands  •  Portugal  •  Russia  •  Spain  •  Switzerland  •  United Kingdom
Amsterdam Antwerp Barcelona Belfast Berlin Bologna Bordeaux Bremen Bristol Bruxelles
Dublin Florence Frankfurt Geneve Hamburg Lisbon London Luxembourg Lyon Madrid
Milano Manchester München Paris Porto Reims Roma Sevilla Torino Wien
Onlince Since 2009
gourmet@restaurants-guide4u.com
© 2008 restaurants-guide 4u.com. All rights reserved