Cake coco banane


Cake coco banane

Pour 6 Personnes

Type de recette : Dessert
Temps de préparation : 10 min
Temps de cuisson : 50 min


Baking & Breads » Desserts & Puddings » Caribbean recipes

Recipe Language : French


Ingredients:

50 g de beurre
150 g de farine
100 g de sucre en poudre
1 sachet de levure
50 g de poudre de noix de coco
3 œufs entiers
2 bananes


Préchauffer le four à 180° (th6)

Faire fondre le beurre 1min30 au four micro-ondes ou au bain-marie.

Dans une jatte mélanger la farine, le sucre, la levure et la poudre de coco. Ajouter les œufs et le beurre fondu.

Éplucher les bananes et les écraser à la fourchette. Ajouter cette purée à la pâte, bien mélanger. Verser la préparation dans un moule à cake beurré.

Cuire à four chaud pendant 50 min
Démouler tiède.

A déguster à l'heure du thé.


Recipe Details

Recipe Name : Cake coco banane
Recipe Chef Name : Catherine Gilbert
Recipe Course : Desserts & Puddings
Recipe Type : Baking & Breads
Recipe Cuisine : Caribbean recipes
Recipe Diet :

Recipe Submitted By
Name : Catherine Gilbert
Town : Compiègne
Region : OISE
Country : France
Tel : 0033 6 78 64 09 09
Email : c.gilbert@cooking-consulting.com
URL : http://www.cuillereasoupe.com

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