Omelette Lorraine


Omelette Lorraine

Pour 4 Personnes

Type de recette : Plat
Temps de préparation : 10 min
Temps de cuisson : 10 min


Eggs » Main Courses » French recipes

Recipe Language : French


Ingredients:

8 oeufs
100 g de fromage râpé
2 cuillères à soupe de crème fraîche
20 g de beurre
100 g de lardons fumés


Dans un saladier battre les oeufs avec le fromage et la crème.

Dans une poêle, faire fondre le beurre, y faire revenir les lardons.

Verser la préparation dans la poêle et laisser cuire à votre goût.

Déguster avec une salade de pousses d'épinards

Recipe Details

Recipe Name : Omelette Lorraine
Recipe Chef Name : Catherine Gilbert
Recipe Course : Main Courses
Recipe Type : Eggs
Recipe Cuisine : French recipes
Recipe Diet :

Recipe Submitted By
Name : Catherine Gilbert
Town : Compiègne
Region : OISE
Country : France
Tel : 0033 6 78 64 09 09
Email : c.gilbert@cooking-consulting.com
URL : http://www.cuillereasoupe.com

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