Pain à la bière


Pain à la bière

Pour 8 Personnes

Type de recette : Pain
Temps de préparation : 15 min
Temps de cuisson : 40 min


Baking & Breads » Cakes & Bakes » French recipes

Recipe Language : French


Ingredients:

300 g de farine complète
2 sachets de levure de boulanger
1 cuillère à café de sel
25 cl de bière blonde
1 cuillère à café de miel liquide


Cette recette doit être réalisée rapidement

Préchauffer le four à 200° (th 7)

Dans un saladier, mélanger la farine et le sel. Puis ajouter la levure. Bien méler.

Incorporer le miel et la bière progressivement

Pétrir 10 mn, la pâte doit être épaisse.

Beurrer un moule à cake et y déposer la pâte.

Enfourner à mi hauteur

Cuire 35 à 40 mn

Délicieux avec le fromage


Recipe Details

Recipe Name : Pain à la bière
Recipe Chef Name : Catherine Gilbert
Recipe Course : Cakes & Bakes
Recipe Type : Baking & Breads
Recipe Cuisine : French recipes
Recipe Diet :

Recipe Submitted By
Name : Catherine Gilbert
Town : Compiègne
Region : OISE
Country : France
Tel : 0033 6 78 64 09 09
Email : c.gilbert@cooking-consulting.com
URL : http://www.cuillereasoupe.com

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