Cake aux asperges et à la bière


Cake aux asperges et à la bière

Pour 6 Personnes

Type de recette : Entrée
Temps de préparation : 10 min
Temps de cuisson : 45 min


Baking & Breads » Starters » French recipes

Recipe Language : French


Ingredients:

180 g de farine
1 sachet de levure chimique
100 g d'emmenthal
2 cuillères à soupe de fond de volaille
3 œufs entiers
25 cl de bière belge blonde
10 g de beurre (pour le moule)
1 bocal de 350 g d'asperges, égoutté
Poivre


Dans une jatte, mélangez la farine avec la levure, l'emmenthal et le fond de volaille. Ajoutez les œufs et versez la bière petit à petit, en remuant. Poivrez.

Beurrez un moule à cake et disposez les asperges dans le fond. Versez la préparation dans le moule et mettez à cuire à four chaud pendant 45 min.

Démoulez chaud et servez chaud ou froid, accompagné d'une salade verte par exemple.


Recipe Details

Recipe Name : Cake aux asperges et à la bière
Recipe Chef Name : Catherine Gilbert
Recipe Course : Starters
Recipe Type : Baking & Breads
Recipe Cuisine : French recipes
Recipe Diet :

Recipe Submitted By
Name : Catherine Gilbert
Town : Compiègne
Region : OISE
Country : France
Tel : 0033 6 78 64 09 09
Email : c.gilbert@cooking-consulting.com
URL : http://www.cuillereasoupe.com

Next Recipe Back to previous page Back to Restaurant Guide


Suggested Recipes

crêpes à la Ricotta
PEARS AND ALMONDS TARTE
Gnocchis au fromage
Cannelloni
Poulet au Chablis
Crème brulée à la chicorée
Sorbet au citron
BROCHETTES DE LEGUMES EN PAPILLOTES
Risotto aux crevettes
Fondue chinoise
Pommes au four
Panna cotta à la framboise
pâte à pancakes
Pina Colada
Gâteau marbré
Salade de pâtes
LASAGNES AU THON
Coeur fondant au chocolat
Cailles aux clémentines
Crêpes poire et Roquefort
Baeckoffe (se prépare la veille)
Truites à la normande
Pudding au chocolat
Quiche aux légumes
Far breton aux pruneaux
Gâteau battu
Marmite de Saint Jacques et crevettes
SUMMER VEGETABLE QUICHE
Poulet au Champagne*
Russian Goulash
Poulet à la thaï
Compote gratinée
Pudding de pain d'épices
Financiers
Crème Chantilly
Truffes au chocolat
Pets-de-nonne pour mardi gras.
Moules à la marinière
Poireaux mimosa
Rocher Coco Express
Soupe de lentilles corail
Beignets de bananes croustillants
Spaghettis aux fruits de mer
Cookies
Poulet aux pois gourmands
POULET AUX LEGUMES A L'ORIENTALE
Soupe indienne maïs-cacahuètes
Saint Jacques à l'orientale
Poule au riz
La vrai pâte pour la pizza ( par une femme italienne)
Filet de boeuf façon Rossini
Tagliatelles aux courgettes
Dos de cabillaud et son tian de légumes
Farfalle aux 4 fromages
Soufflé au fromage
TZATZIKI
Verrines thon/shiso purple
Moelleux aux 2 chocolats
Carpaccio de Saint Jacques
Guacamole

Reviews : » Write Review » Read Reviews (0)
My Favourites » Add To Favourites » View My Favourites

Selected Restaurant

Restaurant in Genève, Switzerland

Perle du Lac Restaurant
Restaurant in Genève, Switzerland
Située au bord du lac, dans le Parc Mon repos, La Perle du Lac vous fera découvrir, dans un cadre de verdure, une vue imprenable sur la rade face au Mont Blanc.
More...
List your Restaurant for FREE...


Recommended Wines

Wines from Italy

SCHIOPPETTINO VILLA RUBINI
Wines from Italy
Schioppettino is a wine typical of the Cividale area and derived from Ribolla Nera (Black Ribolla), an indigenous variety planted on hilly land of the Friuli re...
More...
More Wines...
List your Vineyard for FREE...


Food Products

Pasta, Sauces, Soups

Barilla
The Italian Food Compagny Since 1877 Barilla ranked top amongst Italy's most reputable companies
More...
More Products...
List your Food Product for FREE...



Home
Restaurants
Vineyards
Wines
Recipes
Events
Food Products
France  •  Austria  •  Belgium  •  Germany  •  Ireland  •  Italy  •  Liechtenstein  •  Luxembourg  •  Netherlands  •  Portugal  •  Russia  •  Spain  •  Switzerland  •  United Kingdom
Amsterdam Antwerp Barcelona Belfast Berlin Bologna Bordeaux Bremen Bristol Bruxelles
Dublin Florence Frankfurt Geneve Hamburg Lisbon London Luxembourg Lyon Madrid
Milano Manchester München Paris Porto Reims Roma Sevilla Torino Wien
Onlince Since 2009
gourmet@restaurants-guide4u.com
© 2008 restaurants-guide 4u.com. All rights reserved