CUPCAKES A LA CONFITURE


CUPCAKES A LA CONFITURE

Pour 4 Personnes

Type de recette : Entrée
Temps de préparation : 10 min
Temps de cuisson : 20 min


Baking & Breads » Starters » British recipes

Recipe Language : French


Ingredients:

125 g de beurre
100 g de sucre
175 g de farine
80 g de poudre d'amandes
1 sachet de levure
3 œufs
De la confiture (cerise, abricot, fraise, selon votre goût)


Préchauffer le four à 180° (th 6)

Faire fondre le beurre au four micro-ondes ou dans une casserole.

Pendant ce temps, dans un saladier, mélanger le sucre, la farine, la poudre d'amandes et la levure. Ajouter les œufs et battre à l'aide d'une spatule, en versant le beurre petit à petit.

Verser la moitié de la préparation dans les caissettes en papier ou dans des moules à muffins. Déposer une cuillère à café de confiture puis terminer en recouvrant de la seconde moitié de la préparation. A l'aide de la cuillère, appuyer légèrement sur le tour de la pâte de chaque cupcake afin d'enfermer la confiture au centre de la pâte.

Cuire à four chaud pendant 20 min (à surveiller selon la taille des moules).


Recipe Details

Recipe Name : CUPCAKES A LA CONFITURE
Recipe Chef Name : Catherine Gilbert
Recipe Course : Starters
Recipe Type : Baking & Breads
Recipe Cuisine : British recipes
Recipe Diet :

Recipe Submitted By
Name : Catherine Gilbert
Town : Compiègne
Region : OISE
Country : France
Tel : 0033 6 78 64 09 09
Email : c.gilbert@cooking-consulting.com
URL : http://www.cuillereasoupe.com

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