Coeur fondant au chocolat


Coeur fondant au chocolat

Pour 6 Personnes

Type de recette : Dessert
Temps de préparation : 10 min
Temps de cuisson : 15 min


Desserts & Puddings » Desserts & Puddings » French recipes

Recipe Language : French


Ingredients:

200 g de chocolat
180 g de beurre
6 oeufs
70 g de sucre
60 g de farine
12 carrés de chocolat noir


Préchauffer le four à 180° (th6)

Faire fondre le chocolat avec le beurre au bain marie ou au four micro ondes (2 min à pleine puissance). Mélanger le tout pour obtenir une pâte homogène

Pendant ce temps battre les oeufs avec le sucre et la farine.
Ajouter à cette préparation, le chocolat fondu.

Beurrer les moules puis les remplir avec la préparation. Enfoncer au centre 2 carrés de chocolat

Enfourner pendant 15 min . Laisser tiédir quelques minutes puis servir avec un coulis de framboise ou une crême anglaise.


Recipe Details

Recipe Name : Coeur fondant au chocolat
Recipe Chef Name : Catherine Gilbert
Recipe Course : Desserts & Puddings
Recipe Type : Desserts & Puddings
Recipe Cuisine : French recipes
Recipe Diet :

Recipe Submitted By
Name : Catherine Gilbert
Town : Compiègne
Region : OISE
Country : France
Tel : 0033 6 78 64 09 09
Email : c.gilbert@cooking-consulting.com
URL : http://www.cuillereasoupe.com

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