Entremet chocolat marrons


Desserts & Puddings » Desserts & Puddings » French recipes

Recipe Language : French


Ingredients:

150 g de chocolat noir
150 g de beurre
150 g de crème de marron
150 g de brisures de marrons glacés


Dans un saladier en verre mettre le chocolat et le beurre à fondre au micro ondes 1min30 à pleine puissance. Mélanger pour avoir une crème homogène.

Incorporer la crème de marrons, mélanger sans attendre pour que le chocolat ne fige pas. Ajouter les brisures de marrons. Mélanger délicatement.

Verser la préparation dans un moule à charlotte ou des ramequins individuels. Laisser prendre toute la journée ou la nuit au réfrigérateur

Démouler la ou les entremets en plongeant le ou les moules dans de l'eau chaude et déguster.

Vous pourrez décorer l'entremet avec de la poudre de cacao (aider vous d'une passoire fine pour saupoudrer). Vous pourrez l'accompagner d'une crème anglaise.

Recipe Details

Recipe Name : Entremet chocolat marrons
Recipe Chef Name : Catherine Gilbert
Recipe Course : Desserts & Puddings
Recipe Type : Desserts & Puddings
Recipe Cuisine : French recipes
Recipe Diet :

 
Recipe Submitted By
Name : Catherine Gilbert
Town : Compiègne
Region : OISE
Country : France
Tel : 0033 6 78 64 09 09
Email : c.gilbert@cooking-consulting.com
URL : http://www.cuillereasoupe.com

Next Recipe Back to previous page Back to Restaurant Guide


Suggested Recipes

Thon à la créole
Gâteau au chocolat minute
Cod fillets à la provençale
CHICKEN TAGINE WITH LEMON AND OLIVES
Salmon crumble
Cake coco banane
pâte à pancakes
CREME FRUITS ROUGES AMANDES
Cake aux Rillettes de canard
Moules au curry
Craquelons de la mer du nord
Brochettes de canard
Entrecôtes à la provençale
Mousse au chocolat blanc
Gâteau d'Anatolie (se prépare la veille)
Galettes de pommes de terre râpées
Verrines de quinoa aux germes de betteraves
Meatloaf et ses pommes de terre au paprika
Tourte choco coco
Mini madeleines au thé matcha
Soupe de potiron
Loin of lamb
Magrets de canard au miel et aux épices
Soupe indienne maïs-cacahuètes
Mousse au chocolat
Salade de Pastèque
Caponata
Lamb tajine with figs
Ragoût de b'uf aux légumes
BROCHETTES DE LEGUMES EN PAPILLOTES
gratin dauphinois
Espadon à la Cajun
Blinis saumon/shizo green
Macarons
Soupe de poulet à la Thaï
Pizza
Sauce aux champignons
Carpaccio de Saint Jacques aux germes de poireaux
Boulettes de boeuf aux olives
Osso Buco
Flan
Mousse aux spéculoos
Ratatouille
Muffins fondants au chocolat
Galettes aux oignons
Crêpes 'poirier'
Panna cotta au carambar
Sandwich L.A
Gâteau coco aux mangues (peut se faire aussi sans fruit)
Madeleines maison
Iles flottantes au micro-ondes
Sablés de Noël
Flan de légumes façon quiche
Soupe crémeuse aux fèves et au lait de coco
salade niçoise
Petits chocolats croustillants
Pancakes au sirop d'érable
Gâteau à la mousse de mangue
Reine de Saba
Tartiflette Nordique

Reviews : » Write Review » Read Reviews (0)
My Favourites » Add To Favourites » View My Favourites

Selected Restaurant

Restaurant in Belfast, Ireland

Crown Bar
Restaurant in Belfast, Ireland
The Crown Bar is unbelievably rich in colour and design that each time you go in you'll find something new to catch your eye that you had missed before.
More...
List your Restaurant for FREE...


Recommended Wines

Wines from France

MARC "COEUR DE PAILLE"
Wines from France
Le Marc de Paille peut s'enorgueillir d'être le digne héritier du "Nectar de patience", plus connu sous le nom de Vin de Paille. Issu des plus belles grappes, l...
More...
More Wines...
List your Vineyard for FREE...


Food Products

Condiments, Spices, Herbs

Nestlé Philippines, Inc.
Nestlé Philippines, Inc. The leader in the food & beverage industry in the Philippines is proud of its role in bringing the best food and beverage throughou...
More...
More Products...
List your Food Product for FREE...



Home
Restaurants
Vineyards
Wines
Recipes
Events
Food Products
France  •  Austria  •  Belgium  •  Germany  •  Ireland  •  Italy  •  Liechtenstein  •  Luxembourg  •  Netherlands  •  Portugal  •  Russia  •  Spain  •  Switzerland  •  United Kingdom
Amsterdam Antwerp Barcelona Belfast Berlin Bologna Bordeaux Bremen Bristol Bruxelles
Dublin Florence Frankfurt Geneve Hamburg Lisbon London Luxembourg Lyon Madrid
Milano Manchester München Paris Porto Reims Roma Sevilla Torino Wien
Onlince Since 2009
gourmet@restaurants-guide4u.com
© 2008 restaurants-guide 4u.com. All rights reserved