Entremet chocolat marrons


Desserts & Puddings » Desserts & Puddings » French recipes

Recipe Language : French


Ingredients:

150 g de chocolat noir
150 g de beurre
150 g de crème de marron
150 g de brisures de marrons glacés


Dans un saladier en verre mettre le chocolat et le beurre à fondre au micro ondes 1min30 à pleine puissance. Mélanger pour avoir une crème homogène.

Incorporer la crème de marrons, mélanger sans attendre pour que le chocolat ne fige pas. Ajouter les brisures de marrons. Mélanger délicatement.

Verser la préparation dans un moule à charlotte ou des ramequins individuels. Laisser prendre toute la journée ou la nuit au réfrigérateur

Démouler la ou les entremets en plongeant le ou les moules dans de l'eau chaude et déguster.

Vous pourrez décorer l'entremet avec de la poudre de cacao (aider vous d'une passoire fine pour saupoudrer). Vous pourrez l'accompagner d'une crème anglaise.

Recipe Details

Recipe Name : Entremet chocolat marrons
Recipe Chef Name : Catherine Gilbert
Recipe Course : Desserts & Puddings
Recipe Type : Desserts & Puddings
Recipe Cuisine : French recipes
Recipe Diet :

 
Recipe Submitted By
Name : Catherine Gilbert
Town : Compiègne
Region : OISE
Country : France
Tel : 0033 6 78 64 09 09
Email : c.gilbert@cooking-consulting.com
URL : http://www.cuillereasoupe.com

Next Recipe Back to previous page Back to Restaurant Guide


Suggested Recipes

Red berries and almond cream
Houmous
Sangria
Mes sablés
Filets de sardines marinés
Brioche perdue à la soupe de fruits rouges
Sauce aux champignons
Cookies
Veau à la provençale
Fritto misto
Crumble aux fruits rouges
Pain pita
Gâteau marbré
CUPCAKES A LA CONFITURE
Soupe du Caucase
Stuffed vegetable
Fougasse
muffin aux cerises griottes
Madeleines maison
Beignets de bananes croustillants
Rougail de morue
Coeur fondant au chocolat
Sandwich L.A
Gnocchis au fromage
Délice de semoule
Filets de pintade aux raisins secs
Coq au vin
Spaghettis au thon
Spaghettis aux fruits de mer
Moules au curry
Mon parmentier de canard inspiré de Cyril lignac
Gâteau coco aux mangues (peut se faire aussi sans fruit)
Osso Buco
Fondue au fromage
Entrecôtes à la provençale
LASAGNES AU THON
Poireaux mimosa
Cake aux asperges et à la bière
SPAGHETTIS AUX SAINT JACQUES ET POIREAUX
Salmon Koulibiac
Chocolat à l'espagnole
Poulet au miel et à la moutarde
Rocher Coco Express
Pot au feu
Coq au Riesling
Vodka Cranberry
Pina Colada
Salade de Pastèque
GRATIN DE PAPILLONS DU MERCREDI
Bloody Mary
Central park
pâte à pancakes
Pancakes aux raisins secs et au citron
Grogs
Far breton aux pruneaux
Gâteau au chocolat express
Dos de cabillaud et son tian de légumes
Cabillaud sur lit d'endives (chicons)
Cupcakes à la banane
Rillettes de saumon

Reviews : » Write Review » Read Reviews (0)
My Favourites » Add To Favourites » View My Favourites

Selected Restaurant

Restaurant in DUBLIN, Ireland

King Sitric Restaurant
Restaurant in DUBLIN, Ireland
Established in 1971, Aidan and Joan MacManus have earned an international reputation for fresh seafood in their harbour-side restaurant in the picturesque fishi...
More...
List your Restaurant for FREE...


Recommended Wines

Wines from Germany

Kaseler Riesling
Wines from Germany
Der erste Vorfahr, der Weinbau betrieb, war Nikolaus von Nell. Er war zugleich das erste Mitglied der Familie von Nell, das sich im Trierer Raum niedergelassen ...
More...
More Wines...
List your Vineyard for FREE...




Recipe Of The Day

Crêpes 'poirier'
Crêpes 'poirier'
More...
More Recipes...
List your Recipe for FREE...

Home
Restaurants
Vineyards
Wines
Recipes
Events
Food Products
France  •  Austria  •  Belgium  •  Germany  •  Ireland  •  Italy  •  Liechtenstein  •  Luxembourg  •  Netherlands  •  Portugal  •  Russia  •  Spain  •  Switzerland  •  United Kingdom
Amsterdam Antwerp Barcelona Belfast Berlin Bologna Bordeaux Bremen Bristol Bruxelles
Dublin Florence Frankfurt Geneve Hamburg Lisbon London Luxembourg Lyon Madrid
Milano Manchester München Paris Porto Reims Roma Sevilla Torino Wien
Onlince Since 2009
gourmet@restaurants-guide4u.com
© 2008 restaurants-guide 4u.com. All rights reserved