Pommes norvégiennes


Pommes norvégiennes

Pour 4 Personnes

Type de recette : Dessert
Temps de préparation : 10 min
Temps de cuisson : 5 min


Fruit » Desserts & Puddings » Scandinavian recipes

Recipe Language : French


Ingredients:

20 g de beurre
400 g de compote de pommes
300 g de chapelure
2 cuillères à soupe de sucre +
1 cuillère à soupe de cannelle
100 g de fruits secs concassés (noix, noisettes, amandes)
Crème fouettée :
1 brique de 200 ml de crème liquide bien froide
3 cuillères à soupe de sucre (environ 50 g)


Dans une poêle faire fondre le beurre. Faire dorer ensemble la chapelure, le sucre et la cannelle.

Dans un saladier fouetter au batteur électrique la crème bien froide et le sucre, pour obtenir un mélange ferme.

Dans des verres individuels, superposer une couche de compote, une couche de poudre grillée et une couche de crème. Répéter l'opération une seconde fois.

Terminer par une couche de crème.

Saupoudrer de fruits secs concassés.


Recipe Details

Recipe Name : Pommes norvégiennes
Recipe Chef Name : Catherine Gilbert
Recipe Course : Desserts & Puddings
Recipe Type : Fruit
Recipe Cuisine : Scandinavian recipes
Recipe Diet :

Recipe Submitted By
Name : Catherine Gilbert
Town : Compiègne
Region : OISE
Country : France
Tel : 0033 6 78 64 09 09
Email : c.gilbert@cooking-consulting.com
URL : http://www.cuillereasoupe.com

Next Recipe Back to previous page Back to Restaurant Guide


Suggested Recipes

Tarte tomate chèvre et miel
Baklavas
Russian Goulash
Lassi au concombre
Soupe à la tomate
Moelleux aux 2 chocolats
French Tarte Tatin
Farfalle aux 4 fromages
Tequila sunrise
Gâteau au yaourt et au nutella
Sablés de Noël
Beignets d'ananas
TAJINE DE POULET AU CITRON ET OLIVES
Crêpes 'poirier'
Filet de dorade au fenouil
Stuffed vegetable
Parmigiana
BETTERAVE AU YAOURT
Dos de cabillaud et son tian de légumes
Tarte aux quetsches
Salade de Pastèque
Pets-de-nonne pour mardi gras.
Boulettes de boeuf aux olives
Poêlée de fruits exotiques
Gâteau marbré
Börek
Fougasse
Omelette aux herbes
GASPACHO
Far breton aux pruneaux
Poulet basquaise
Galettes aux oignons
Compote de fin de semaine
Cake aux Rillettes de canard
Cake jambon mimolette moutarde
Ratatouille
Pain pita
CHICKEN TAGINE WITH LEMON AND OLIVES
Scones
Tarte à l'oignon
Compote gratinée
Gratin moëlleux de pomme de terre
Bouchées terre/mer
Cake poire et raisin
Rôti de porc boulangère
Gratin de fruits rouges
Tortillons aux crevettes
Gâteau au chocolat minute
Lamb tajine with dried fruits
Blinis saumon/shizo green
SPAGHETTIS AUX SAINT JACQUES ET POIREAUX
Omelette soufflée
Orangettes maison
Sangria sans alcool
Lotte au curry
Cod fillets à la provençale
Soupe de carottes au cumin
Cassoulet de la mer
Iles flottantes aux marshmallows en 10 minutes chrono
Légumes farcis

Reviews : » Write Review » Read Reviews (0)
My Favourites » Add To Favourites » View My Favourites

Selected Restaurant

Restaurant in Sevilla, Spain

La Albahaca
Restaurant in Sevilla, Spain
En una esquina privilegiada de la Plaza de Santa Cruz de Sevilla se encuentra uno de los restaurantes más exquisitos de la capital andaluza.

En el cent...

More...
List your Restaurant for FREE...


Recommended Wines

Wines from France

Millésime cuvée noire
Wines from France
Les champagnes Henri CHAUVET :
More...
More Wines...
List your Vineyard for FREE...


Food Products

Meat, Meat Products

ROELS FOOD CORPORATION
With each bite of Roel's meat products, consumers are assured that only the best meat from local sources, Australia, and Canada is used and stringent sanitation...
More...
More Products...
List your Food Product for FREE...



Home
Restaurants
Vineyards
Wines
Recipes
Events
Food Products
France  •  Austria  •  Belgium  •  Germany  •  Ireland  •  Italy  •  Liechtenstein  •  Luxembourg  •  Netherlands  •  Portugal  •  Russia  •  Spain  •  Switzerland  •  United Kingdom
Amsterdam Antwerp Barcelona Belfast Berlin Bologna Bordeaux Bremen Bristol Bruxelles
Dublin Florence Frankfurt Geneve Hamburg Lisbon London Luxembourg Lyon Madrid
Milano Manchester München Paris Porto Reims Roma Sevilla Torino Wien
Onlince Since 2009
gourmet@restaurants-guide4u.com
© 2008 restaurants-guide 4u.com. All rights reserved