Pommes norvégiennes


Pommes norvégiennes

Pour 4 Personnes

Type de recette : Dessert
Temps de préparation : 10 min
Temps de cuisson : 5 min


Fruit » Desserts & Puddings » Scandinavian recipes

Recipe Language : French


Ingredients:

20 g de beurre
400 g de compote de pommes
300 g de chapelure
2 cuillères à soupe de sucre +
1 cuillère à soupe de cannelle
100 g de fruits secs concassés (noix, noisettes, amandes)
Crème fouettée :
1 brique de 200 ml de crème liquide bien froide
3 cuillères à soupe de sucre (environ 50 g)


Dans une poêle faire fondre le beurre. Faire dorer ensemble la chapelure, le sucre et la cannelle.

Dans un saladier fouetter au batteur électrique la crème bien froide et le sucre, pour obtenir un mélange ferme.

Dans des verres individuels, superposer une couche de compote, une couche de poudre grillée et une couche de crème. Répéter l'opération une seconde fois.

Terminer par une couche de crème.

Saupoudrer de fruits secs concassés.


Recipe Details

Recipe Name : Pommes norvégiennes
Recipe Chef Name : Catherine Gilbert
Recipe Course : Desserts & Puddings
Recipe Type : Fruit
Recipe Cuisine : Scandinavian recipes
Recipe Diet :

Recipe Submitted By
Name : Catherine Gilbert
Town : Compiègne
Region : OISE
Country : France
Tel : 0033 6 78 64 09 09
Email : c.gilbert@cooking-consulting.com
URL : http://www.cuillereasoupe.com

Next Recipe Back to previous page Back to Restaurant Guide


Suggested Recipes

Sauce bolognaise
Sea bream with fennel
Risotto de légumes
Tatin poire vanille
Carbonade de boeuf à la flamande
Mojito
Cabillaud en papillotes
Cuba libre
crêpes à la Ricotta
Spaghettis aux fruits de mer
Gratinée d'endives au jambon
Pudding de pain d'épices
Gâteau au chocolat express
Sandwich au soja
Rognons de veau à la moutarde
Crevettes omanaises
Macarons aux speculos
FRENCH MENDIANTS
Blinis saumon/shizo green
Dos de cabillaud et son tian de légumes
Carri de crevettes
Parmigiana (gratin d'aubergine)
Panna cotta à la framboise
Saumon à la scandinave GRAVLAKS
Tajine d'agneau aux légumes
Truites à la normande
Gâteau au yaourt et au nutella
Pavés de saumon sauce moutarde
Petits gâteaux amandes et orange
Quiche Lorraine
Saumon à l'oseille
Margarita
Salade de Saint-Jacques tièdes
Tagliatelles aux courgettes
Marmitte de la mer
Crumble de saumon au chou fleur
Tagliatelles au saumon fumé
Crumble aux fruits rouges
Russian Goulash
Taboulé au quinoa
Crème au caramel
potage parmentier
Magrets de canard au miel et aux épices
Coeur fondant au chocolat
Flan au lait de coco
Boeuf à la ficelle
Mousse Fraise Tagada
Fondue au Mont d'Or
Caponata
tarte fine prunes pâte d'amandes
Tarte aux poires et aux amandes
Salade d'endives au noix et fromage
Pêche Melba
Iles flottantes aux marshmallows en 10 minutes chrono
Fricassée de lapin de la garrigue
Gratin moëlleux de pomme de terre
Filets de sardines marinés
Papillotes de Saint-Jacques au fenouil
Lassi au concombre
Pizza

Reviews : » Write Review » Read Reviews (0)
My Favourites » Add To Favourites » View My Favourites

Selected Restaurant

Restaurant in Salerno, Italy

Pizzeria Regina Margherita
Restaurant in Salerno, Italy
Ambiente familiare, tranquillo, cordiale.
More...
List your Restaurant for FREE...


Recommended Wines

Wines from France

Millésime cuvée noire
Wines from France
Les champagnes Henri CHAUVET :
More...
More Wines...
List your Vineyard for FREE...


Food Products

Vegetables, Vegetable Products

fresh garlic
Variety: 1) Pure white garlic (snow white garlic) 2) Normal white garlic (red garlic, purple garlic)
More...
More Products...
List your Food Product for FREE...



Home
Restaurants
Vineyards
Wines
Recipes
Events
Food Products
France  •  Austria  •  Belgium  •  Germany  •  Ireland  •  Italy  •  Liechtenstein  •  Luxembourg  •  Netherlands  •  Portugal  •  Russia  •  Spain  •  Switzerland  •  United Kingdom
Amsterdam Antwerp Barcelona Belfast Berlin Bologna Bordeaux Bremen Bristol Bruxelles
Dublin Florence Frankfurt Geneve Hamburg Lisbon London Luxembourg Lyon Madrid
Milano Manchester München Paris Porto Reims Roma Sevilla Torino Wien
Onlince Since 2009
gourmet@restaurants-guide4u.com
© 2008 restaurants-guide 4u.com. All rights reserved