Pommes norvégiennes


Pommes norvégiennes

Pour 4 Personnes

Type de recette : Dessert
Temps de préparation : 10 min
Temps de cuisson : 5 min


Fruit » Desserts & Puddings » Scandinavian recipes

Recipe Language : French


Ingredients:

20 g de beurre
400 g de compote de pommes
300 g de chapelure
2 cuillères à soupe de sucre +
1 cuillère à soupe de cannelle
100 g de fruits secs concassés (noix, noisettes, amandes)
Crème fouettée :
1 brique de 200 ml de crème liquide bien froide
3 cuillères à soupe de sucre (environ 50 g)


Dans une poêle faire fondre le beurre. Faire dorer ensemble la chapelure, le sucre et la cannelle.

Dans un saladier fouetter au batteur électrique la crème bien froide et le sucre, pour obtenir un mélange ferme.

Dans des verres individuels, superposer une couche de compote, une couche de poudre grillée et une couche de crème. Répéter l'opération une seconde fois.

Terminer par une couche de crème.

Saupoudrer de fruits secs concassés.


Recipe Details

Recipe Name : Pommes norvégiennes
Recipe Chef Name : Catherine Gilbert
Recipe Course : Desserts & Puddings
Recipe Type : Fruit
Recipe Cuisine : Scandinavian recipes
Recipe Diet :

Recipe Submitted By
Name : Catherine Gilbert
Town : Compiègne
Region : OISE
Country : France
Tel : 0033 6 78 64 09 09
Email : c.gilbert@cooking-consulting.com
URL : http://www.cuillereasoupe.com

Next Recipe Back to previous page Back to Restaurant Guide


Suggested Recipes

Chili con carne
Tartines de pain noir et germes de betterave
Moussaka
cake au citron
Gelée de groseilles
Soupe à l'oignon gratinée
Bouchées terre/mer
Tarte aux poireaux et à la feta
Flan à la noix de coco
Pommes au four
Taboulé au persil
Tartine de camembert et daikon
Veau à la provençale
Salade de Saint-Jacques tièdes
Crêpes complètes
Filets de poisson pané aux amandes
Tortillons aux crevettes
Papayou
Spaghettis aux fruits de mer
Cannelloni
Gratinée d'endives au jambon
Beignets de bananes croustillants
Carri de crevettes
Tarte tomate chèvre et miel
Galettes poire et Roquefort
Cake coco banane
Houmous
Magrets de canard au miel et aux épices
Cannelés
Soupe de lentilles corail
Crumble aux pommes
Omelette soufflée
Queen of Sheba
TAGLIATELLES A LA CARBONARA
Crumble aux fruits rouges
Salmon Koulibiac
BROCHETTES DE CHAMPIGNONS
La vrai pâte pour la pizza ( par une femme italienne)
Gateau aux poires
Rôti de porc boulangère
Douceur hawaïenne
Saumon à l'oseille
Sangria sans alcool
French Crème brulée
Velouté de potimarron
Roti de porc au miel
Mini madeleines au thé matcha
Omelette aux herbes
Soupe au vermicelle et citron
muffin aux cerises griottes
Paupiettes aux champignons
Fraises marinées au Cognac
Verrines de quinoa aux germes de betteraves
Spaghettis au thon
Fish soup
Poulet au miel et à la moutarde
Compote pomme banane cannelle
Flan au lait de coco
Tartare de thon
Cake jambon mimolette moutarde

Reviews : » Write Review » Read Reviews (0)
My Favourites » Add To Favourites » View My Favourites

Selected Restaurant

Restaurant in Gstaad, Switzerland

Grand Hotel Park
Restaurant in Gstaad, Switzerland
Our cuisine is mainly Mediterranean with the perfumes of the south, its colours, and the flavour of its spices.
More...
List your Restaurant for FREE...


Recommended Wines

Wines from Chile

ARESTI RESERVA SYRAH 2005
Wines from Chile
WINEMAKER’S NOTES: Red intense and deep colour. On the nose, appear ripe fruit, flowers, and blackberry jam, all together with fresh vanilla and some toffee.
More...
More Wines...
List your Vineyard for FREE...




Recipe Of The Day

Salada de gambas com fruta e requeijão
Salada de gambas com fruta e requeijão
More...
More Recipes...
List your Recipe for FREE...

Home
Restaurants
Vineyards
Wines
Recipes
Events
Food Products
France  •  Austria  •  Belgium  •  Germany  •  Ireland  •  Italy  •  Liechtenstein  •  Luxembourg  •  Netherlands  •  Portugal  •  Russia  •  Spain  •  Switzerland  •  United Kingdom
Amsterdam Antwerp Barcelona Belfast Berlin Bologna Bordeaux Bremen Bristol Bruxelles
Dublin Florence Frankfurt Geneve Hamburg Lisbon London Luxembourg Lyon Madrid
Milano Manchester München Paris Porto Reims Roma Sevilla Torino Wien
Onlince Since 2009
gourmet@restaurants-guide4u.com
© 2008 restaurants-guide 4u.com. All rights reserved