Compote de fin de semaine


Compote de fin de semaine

Pour 4 Personnes

Type de recette : Dessert
Temps de préparation : 10 min
Temps de cuisson : 10 min


Fruit » Desserts & Puddings » French recipes

Recipe Language : French


Ingredients:

6 fruits de saison au choix (pommes, poires, bananes, pêches, abricots')
2 sachets de sucre vanillé
1 cuillère à café de rhum*(facultatif)


Eplucher tous les fruits. Les couper en morceaux et les disposer dans une cocotte Pyrex, ou compatible micro ondes. Ajouter le sucre vanillé et le rhum. Mélanger

Couvrir et cuire 10 min.

Laisser reposer 2 min et écraser en compote les fruits cuits, à l'aide d'une fourchette ou d'un presse-purée.

Vous pourrez présenter cette compote dans des coupes à glace, en alternant couches de compote et couches de fromage blanc sucré. Vous terminerez en saupoudrant des spéculos écrasés. Idéal pour un brunch.


Recipe Details

Recipe Name : Compote de fin de semaine
Recipe Chef Name : Catherine Gilbert
Recipe Course : Desserts & Puddings
Recipe Type : Fruit
Recipe Cuisine : French recipes
Recipe Diet :

Recipe Submitted By
Name : Catherine Gilbert
Town : Compiègne
Region : OISE
Country : France
Tel : 0033 6 78 64 09 09
Email : c.gilbert@cooking-consulting.com
URL : http://www.cuillereasoupe.com

Next Recipe Back to previous page Back to Restaurant Guide


Suggested Recipes

Tarte aux quetsches
Blinis crevettes/alfalfa
Salmon Koulibiac
Fondue au fromage
Tajine d'agneau aux légumes
Salade de Saint-Jacques tièdes
Pêche Melba
Macarons
Caponata
Cacik (meze au yaourt)
Flan
Pain à l'oignon
Gâteau à la mousse de mangue
Crème brûlée
Crêpes au saumon et asperges
Lotte au curry
Roti de veau, farce piperade et jus de ratatouille émulsionné à l'ail frit et ciboulette
Mousse au chocolat
Brandade de morue
Cuba libre
Veau à la provençale
Carri de crevettes
Croquettes de morue
Tartines de pain noir et germes de betterave
Panna cotta vanille framboise
Sandwich campagnard
French Clafouti
Rôti de porc farci aux pruneaux
Gratin Cantalou
Oeufs à la florentine
Cake coco banane
DUCK BREASTS WITH HONEY AND SPICES
Tarte au fromage blanc
Filet mignon aux abricots
FRENCH MENDIANTS
Truffes au chocolat blanc
Crumble aux pommes
BROCHETTES TERRE ET MER
Cabillaud sur lit d'endives (chicons)
Gin fizz
CUPCAKES A LA CONFITURE
Houmous
Börek
Filet de dorade au fenouil
Quiche aux légumes
Cupcakes à la banane
Grogs
Lapin au cidre
Soupe indienne maïs-cacahuètes
Moelleux au chocolat cœur framboise
Soupe de poulet à la Thaï
Fritto misto
Salt cod puree
Cailles aux clémentines
Baklavas
Confiture de mirabelles
Tarte aux poireaux et à la feta
Queen of Sheba
Crêpes au rhum
Gâteau au chocolat express

Reviews : » Write Review » Read Reviews (0)
My Favourites » Add To Favourites » View My Favourites

Selected Restaurant

Restaurant in Amersfoort, Netherlands

Humphrey's Restaurant Amersfoort
Restaurant in Amersfoort, Netherlands
Humphrey's Restaurants
Bijna 20 jaar geleden werd in Nijmegen het eerste Humphrey's restaurant geopend. Een sfeervolle eetgelegenheid met als uitgangspunten...

More...
List your Restaurant for FREE...


Recommended Wines

Wines from Greece

Meden Agan
Wines from Greece
Meden Agan – The name of the wine stems from the well known ancient Greek motto at the Oracle of Delphi meaning ‘nothing in excess’. Meden Agan is derived from ...
More...
More Wines...
List your Vineyard for FREE...


Food Products

Mushrooms

Healthy Mushrooms, Inc.
Healthy Mushrooms, Inc. is a domestic corporation engaged in mushroom production and processing, located in Angeles City, Pampanga, Philippines. The company cul...
More...
More Products...
List your Food Product for FREE...


Recipe Of The Day

BROCHETTES DE CHAMPIGNONS
BROCHETTES DE CHAMPIGNONS
More...
More Recipes...
List your Recipe for FREE...

Home
Restaurants
Vineyards
Wines
Recipes
Events
Food Products
France  •  Austria  •  Belgium  •  Germany  •  Ireland  •  Italy  •  Liechtenstein  •  Luxembourg  •  Netherlands  •  Portugal  •  Russia  •  Spain  •  Switzerland  •  United Kingdom
Amsterdam Antwerp Barcelona Belfast Berlin Bologna Bordeaux Bremen Bristol Bruxelles
Dublin Florence Frankfurt Geneve Hamburg Lisbon London Luxembourg Lyon Madrid
Milano Manchester München Paris Porto Reims Roma Sevilla Torino Wien
Onlince Since 2009
gourmet@restaurants-guide4u.com
© 2008 restaurants-guide 4u.com. All rights reserved