Compote pomme banane cannelle


Compote pomme banane cannelle

Pour 4 Personnes

Type de recette : Dessert
Temps de préparation : 10 min
Temps de cuisson : 15 min


Fruit » Desserts & Puddings » French recipes

Recipe Language : French


Ingredients:

2 pommes
1 banane
2 sachets de sucre vanillé
1/2 verre d'eau
1 cuillère à café de cannelle en poudre


Eplucher les fruits et les couper en petits dés.

Dans une casserole mettre les dés de fruits, le sucre vanillé, la cannelle et l'eau. Cuire à feu moyen pendant environ 15 minutes.

Une fois que les fruits sont cuits, les écraser à l'aide d'un presse purée ou d'une fourchette. Pour une consistance plus liquide, utiliser un mixer plongeant.

Laisser refroidir.

Servir dans des coupelles individuelles ou bien dans des verrines.
Vous pourrez superposer dans des verrines une couche de fromage blanc sucré et une couche de compote, puis saupoudrer le tout de miettes de cookies ou de spéculos.


Recipe Details

Recipe Name : Compote pomme banane cannelle
Recipe Chef Name : Catherine Gilbert
Recipe Course : Desserts & Puddings
Recipe Type : Fruit
Recipe Cuisine : French recipes
Recipe Diet :

Recipe Submitted By
Name : Catherine Gilbert
Town : Compiègne
Region : OISE
Country : France
Tel : 0033 6 78 64 09 09
Email : c.gilbert@cooking-consulting.com
URL : http://www.cuillereasoupe.com

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