Tomaten - Mozzarella - Spieße


Tomaten - Mozzarella - Spieße

Zubereitungszeit: ca. 20 Min.
Ruhezeit: ca. 16 Std.
Schwierigkeitsgrad: simpel
6 Personnen


Vegetables » Hors d'oeuvre » Italian recipes

Recipe Language : German


Ingredients:

500 g Kirschtomate(n)
250 g Mozzarella, klein Kugeln
1 Bund Basilikum
3 TL Pesto alla Genovese
3 EL Essig (Himbeeressig oder Weißweinessig)
6 EL Olivenöl, extra vergine
Salz
Pfeffer


Zubereitung
Aus Pesto, Essig, Öl, Salz und Pfeffer eine Marinade bereiten. Die Mozzarellakugeln abtropfen lassen und in der Marinade über Nacht ziehen lassen.

Tomaten und Basilikum waschen. Abwechseln auf einen Zahnstocher eine Tomate, ein Basilikumblatt, eine marinierte Mozzarellakugel, ein weiteres Basilikumblatt und noch eine Tomate stecken. Die Spieße auf einer Platte anrichten und mit der übrig gebliebenen Marinade napieren (überziehen).
Source: www.chefkoch.de

Recipe Details

Recipe Name : Tomaten - Mozzarella - Spieße
Recipe Chef Name : Aurora
Recipe Course : Hors d'oeuvre
Recipe Type : Vegetables
Recipe Cuisine : Italian recipes
Recipe Diet :

Next Recipe Back to previous page Back to Restaurant Guide


Suggested Recipes

POISSON AIGRE-DOUX
Champignon - Spaghetti
Légumes à l'indienne
Gefülltes Rinderfilet mediterran
BEIGNETS DE POISSONS
Pasta Bolognese aus Sizilien
Entenbrust auf Rucolasalat
Zanderfilets in Rotwein - Zutaten für 4 Personen
Herbstlicher Pilzsalat mit gebratenem Kaninchen
Pizza au cabécou, fenouil et tomate anisée
Gnocchi mit Garnelen - Trüffel - Kräutersoße
Tomaten - Mozzarella - Spieße
DAUBE MARINE A LA TOMATE
Lammfilet- Zutaten für 4 Personen
FISH-STICKS AUX ARACHIDES
POISSON FRITS AUX SHIITAKES
Bruschetta - Brot
Radicchio - Fenchel - Salat
Bricks au poulet et citron confit
BOULETTES DE POISSON
TOURNEDOS DE POISSON
Rotwein-Kartoffeln - Zutaten für 4 Personen
Mediterraner Nudelsalat
PAPETON DE POISSON
POISSON FARCI
Antipasti misti
Le jambonneau d’agneau grillé
Pesto alla genovese
FILETS DE POISSONS AUX AMANDES
Salade d'agrumes et ses sablés
Sangria
Cantuccini aus dem Mugello
Terrine de foies de volaille et un beaujolais-villages 2005
POISSONS AU CITRON
Bohnensuppe mit Rotwein - Zutaten für 4 Portionen
FRITURE A LA SAUCE TARTARE
Rinderbraten auf italienische Art
FILETS DE SANDRE
Auberginen - Tomaten - Gratin
Marinierte Tomaten
BOUILLABAISSE MAROCAINE
Reissalat mit Ananas
MATELOTE A LA BORDELAISE
Paella
ZARZUELA AU HOMARD
Tagliarini a Parisiense
CREPES DE POISSON AU CURRY
Asperges à la Flamande
Daphnes Sizilianische Fischsuppe
Thüringer Klöße - Zutaten für 4 Personen
Käse-Wein-Suppe - Zutaten für 4 Portionen
Sauerbraten und Klöße - Zutaten für 4 Personen
Spaghetti Napoli
Rotweinmousse
Magret de canard épicé à l'orange
Crespelle alla Fiorentina
Rotweinsuppe - Zutaten für 4 Portionen
BOUILLABAISSE
GRATIN DE POISSON

Reviews : » Write Review » Read Reviews (1)
My Favourites » Add To Favourites » View My Favourites

Selected Restaurant

Restaurant in Gstaad, Switzerland

Grand Hotel Park
Restaurant in Gstaad, Switzerland
Our cuisine is mainly Mediterranean with the perfumes of the south, its colours, and the flavour of its spices.
More...
List your Restaurant for FREE...


Recommended Wines

Wines from Germany

Regent Rheinhessen Wein
Wines from Germany
Geschichte Die Sorte Regent gehört zu den wenigen erfolgreichen Züchtungen, denen eine rosige, ja glänzende Zukunft vorhergesagt wird. Dem Institut für Rebenzü...
More...
More Wines...
List your Vineyard for FREE...


Food Products

Beer

Beethoven Bier
Wir suchen für unser Bier "Beethoven Schwarzbier 1770" Gastronomen die in der Bonner Innenstadt oder attraktiver Touristenlage in und um Bonn herum neben Ihren ...
More...
More Products...
List your Food Product for FREE...


Recipe Of The Day

Ravioles au foie gras
Ravioles au foie gras
More...
More Recipes...
List your Recipe for FREE...

Home
Restaurants
Vineyards
Wines
Recipes
Events
Food Products
France  •  Austria  •  Belgium  •  Germany  •  Ireland  •  Italy  •  Liechtenstein  •  Luxembourg  •  Netherlands  •  Portugal  •  Russia  •  Spain  •  Switzerland  •  United Kingdom
Amsterdam Antwerp Barcelona Belfast Berlin Bologna Bordeaux Bremen Bristol Bruxelles
Dublin Florence Frankfurt Geneve Hamburg Lisbon London Luxembourg Lyon Madrid
Milano Manchester München Paris Porto Reims Roma Sevilla Torino Wien
Onlince Since 2009
gourmet@restaurants-guide4u.com
© 2008 restaurants-guide 4u.com. All rights reserved