Tomaten - Mozzarella - Spieße


Tomaten - Mozzarella - Spieße

Zubereitungszeit: ca. 20 Min.
Ruhezeit: ca. 16 Std.
Schwierigkeitsgrad: simpel
6 Personnen


Vegetables » Hors d'oeuvre » Italian recipes

Recipe Language : German


Ingredients:

500 g Kirschtomate(n)
250 g Mozzarella, klein Kugeln
1 Bund Basilikum
3 TL Pesto alla Genovese
3 EL Essig (Himbeeressig oder Weißweinessig)
6 EL Olivenöl, extra vergine
Salz
Pfeffer


Zubereitung
Aus Pesto, Essig, Öl, Salz und Pfeffer eine Marinade bereiten. Die Mozzarellakugeln abtropfen lassen und in der Marinade über Nacht ziehen lassen.

Tomaten und Basilikum waschen. Abwechseln auf einen Zahnstocher eine Tomate, ein Basilikumblatt, eine marinierte Mozzarellakugel, ein weiteres Basilikumblatt und noch eine Tomate stecken. Die Spieße auf einer Platte anrichten und mit der übrig gebliebenen Marinade napieren (überziehen).
Source: www.chefkoch.de

Recipe Details

Recipe Name : Tomaten - Mozzarella - Spieße
Recipe Chef Name : Aurora
Recipe Course : Hors d'oeuvre
Recipe Type : Vegetables
Recipe Cuisine : Italian recipes
Recipe Diet :

Next Recipe Back to previous page Back to Restaurant Guide


Suggested Recipes

Radicchio - Fenchel - Salat
Pasta mit Rucola, Mascarpone und Parmaschinken
FISH-STICKS AUX ARACHIDES
Rotwein-Kartoffeln - Zutaten für 4 Personen
Asperges à la Flamande
Sangria
Tiramisu
POISSONS AU CITRON
Käse-Wein-Suppe - Zutaten für 4 Portionen
Smoothie à la framboise
Cantuccini aus dem Mugello
POISSON FARCI
BOUILLABAISSE MAROCAINE
BOULETTES DE POISSON
PAPETON DE POISSON
TOURNEDOS DE POISSON
Mediterraner Nudelsalat
Rotweinmousse
POISSON AIGRE-DOUX
ZARZUELA AU HOMARD
Lammfilet- Zutaten für 4 Personen
Entenbrust auf Rucolasalat
Spaghetti Napoli
Gefülltes Rinderfilet mediterran
Daphnes Sizilianische Fischsuppe
Le jambonneau d’agneau grillé
Paella
Herbstlicher Pilzsalat mit gebratenem Kaninchen
DAUBE MARINE A LA TOMATE
Tomaten - Mozzarella - Spieße
CREPES DE POISSON AU CURRY
Reissalat mit Ananas
Rinderbraten auf italienische Art
Rotweinsuppe - Zutaten für 4 Portionen
Curry d'agneau
Bohnensuppe mit Rotwein - Zutaten für 4 Portionen
Pizza au cabécou, fenouil et tomate anisée
Bricks au poulet et citron confit
Champignon - Spaghetti
Pizzateig (ohne Gehenlassen)
Magret de canard épicé à l'orange
Thüringer Klöße - Zutaten für 4 Personen
Sauerbraten und Klöße - Zutaten für 4 Personen
POISSON FRITS AUX SHIITAKES
Terrine de foies de volaille et un beaujolais-villages 2005
GRATIN DE POISSON
ZARZUELA
BEIGNETS DE POISSONS
MATELOTE A LA BORDELAISE
Crespelle alla Fiorentina
Balsamico - Dressing - Italienische Salatsoße
Tagliarini a Parisiense
Légumes à l'indienne
FILETS DE POISSONS AUX AMANDES
Tomaten - Spinat - Lasagne
Weinsuppe mit Schneeklößchen
Pesto alla genovese
FRITURE A LA SAUCE TARTARE
Marinierte Tomaten

Reviews : » Write Review » Read Reviews (1)
My Favourites » Add To Favourites » View My Favourites

Selected Restaurant

Restaurant in Genoa, Italy

Lido Palace Hotel
Restaurant in Genoa, Italy
The environment is elegant, there is a view of the sea, the climate-controlled veranda is very comfortable.
More...
List your Restaurant for FREE...


Recommended Wines

Wines from United States

2006 Cabernet Franc
Wines from United States
From the vineyard to the bottle, we take a hands on approach to making our wines.
More...
More Wines...
List your Vineyard for FREE...


Food Products

Fruit, Fruit Products

fuji apple
Type: Apple Style: Fresh Product Type: Pome Fruit Variety: Fuji Cultivation Type: Common Color: Red Maturity: >90% Grade: A, B, C and mixed Place of Ori...
More...
More Products...
List your Food Product for FREE...



Home
Restaurants
Vineyards
Wines
Recipes
Events
Food Products
France  •  Austria  •  Belgium  •  Germany  •  Ireland  •  Italy  •  Liechtenstein  •  Luxembourg  •  Netherlands  •  Portugal  •  Russia  •  Spain  •  Switzerland  •  United Kingdom
Amsterdam Antwerp Barcelona Belfast Berlin Bologna Bordeaux Bremen Bristol Bruxelles
Dublin Florence Frankfurt Geneve Hamburg Lisbon London Luxembourg Lyon Madrid
Milano Manchester München Paris Porto Reims Roma Sevilla Torino Wien
Onlince Since 2009
gourmet@restaurants-guide4u.com
© 2008 restaurants-guide 4u.com. All rights reserved