Tomaten - Mozzarella - Spieße


Tomaten - Mozzarella - Spieße

Zubereitungszeit: ca. 20 Min.
Ruhezeit: ca. 16 Std.
Schwierigkeitsgrad: simpel
6 Personnen


Vegetables » Hors d'oeuvre » Italian recipes

Recipe Language : German


Ingredients:

500 g Kirschtomate(n)
250 g Mozzarella, klein Kugeln
1 Bund Basilikum
3 TL Pesto alla Genovese
3 EL Essig (Himbeeressig oder Weißweinessig)
6 EL Olivenöl, extra vergine
Salz
Pfeffer


Zubereitung
Aus Pesto, Essig, Öl, Salz und Pfeffer eine Marinade bereiten. Die Mozzarellakugeln abtropfen lassen und in der Marinade über Nacht ziehen lassen.

Tomaten und Basilikum waschen. Abwechseln auf einen Zahnstocher eine Tomate, ein Basilikumblatt, eine marinierte Mozzarellakugel, ein weiteres Basilikumblatt und noch eine Tomate stecken. Die Spieße auf einer Platte anrichten und mit der übrig gebliebenen Marinade napieren (überziehen).
Source: www.chefkoch.de

Recipe Details

Recipe Name : Tomaten - Mozzarella - Spieße
Recipe Chef Name : Aurora
Recipe Course : Hors d'oeuvre
Recipe Type : Vegetables
Recipe Cuisine : Italian recipes
Recipe Diet :

Next Recipe Back to previous page Back to Restaurant Guide


Suggested Recipes

Rotweinsuppe - Zutaten für 4 Portionen
ZARZUELA
Herbstlicher Pilzsalat mit gebratenem Kaninchen
Malfatti
Sauerbraten und Klöße - Zutaten für 4 Personen
Rotweinmousse
ZARZUELA AU HOMARD
Terrine de foies de volaille et un beaujolais-villages 2005
FRITURE A LA SAUCE TARTARE
Pizza au cabécou, fenouil et tomate anisée
Rinderbraten auf italienische Art
Daphnes Sizilianische Fischsuppe
POISSON FARCI
Auberginen - Tomaten - Gratin
Smoothie à la framboise
Mediterraner Nudelsalat
Lammfilet- Zutaten für 4 Personen
FILETS DE POISSONS AUX AMANDES
DAUBE MARINE A LA TOMATE
Pasta mit Rucola, Mascarpone und Parmaschinken
Zanderfilets in Rotwein - Zutaten für 4 Personen
FILETS DE SANDRE
BOUILLABAISSE
Bohnensuppe mit Rotwein - Zutaten für 4 Portionen
Tomaten - Spinat - Lasagne
Bruschetta - Brot
Entenbrust auf Rucolasalat
Bricks au poulet et citron confit
Paella
Asperges à la Flamande
Balsamico - Dressing - Italienische Salatsoße
BOULETTES DE POISSON
Magret de canard épicé à l'orange
Weinsuppe mit Schneeklößchen
Pizzateig (ohne Gehenlassen)
CREPES DE POISSON AU CURRY
Champignon - Spaghetti
Rotwein-Kartoffeln - Zutaten für 4 Personen
Cannelloni 'salmone e gamberetti' alla Anna
Pasta Bolognese aus Sizilien
Marinierte Tomaten
Cantuccini aus dem Mugello
Käse-Wein-Suppe - Zutaten für 4 Portionen
FISH-STICKS AUX ARACHIDES
POISSON FRITS AUX SHIITAKES
Salade d'agrumes et ses sablés
Gefülltes Rinderfilet mediterran
Tomaten - Mozzarella - Spieße
Spaghetti Napoli
Reissalat mit Ananas
MATELOTE A LA BORDELAISE
Thüringer Klöße - Zutaten für 4 Personen
TOURNEDOS DE POISSON
PAPETON DE POISSON
Tiramisu
Le jambonneau d’agneau grillé
GRATIN DE POISSON
Gnocchi mit Garnelen - Trüffel - Kräutersoße
Pesto alla genovese

Reviews : » Write Review » Read Reviews (1)
My Favourites » Add To Favourites » View My Favourites

Selected Restaurant

Restaurant in Hamburg, Germany

Brook Restaurant
Restaurant in Hamburg, Germany
Besonders abends haben unsere Gäste einen beeindruckenden Blick auf die alte Hafen- und Lagerhauskulisse der Speicherstadt. Hunderte von Lampen tauchen die Fass...
More...
List your Restaurant for FREE...


Recommended Wines

Wines from France

DOMAINE DE FREGATE - ROUGE
Wines from France
La production du Domaine de Frégate en vins rouges représente environ 60 000 bouteilles, soit prés de 40% de sa production globale. Issu essentiellement du cé...
More...
More Wines...
List your Vineyard for FREE...


Food Products

Bio Products

DETMERS Getreide-Vollwertkost GmbH
Die Bio-Marke DETMERS stellt sich vor! Hinter der neuen Bio-Marke "Detmers" verbirgt sich ein traditionsreiches, ostwestfälisches Familienunternehmen mit eine...
More...
More Products...
List your Food Product for FREE...


Recipe Of The Day

Pineapple Fried Rice
Pineapple Fried Rice
More...
More Recipes...
List your Recipe for FREE...

Home
Restaurants
Vineyards
Wines
Recipes
Events
Food Products
France  •  Austria  •  Belgium  •  Germany  •  Ireland  •  Italy  •  Liechtenstein  •  Luxembourg  •  Netherlands  •  Portugal  •  Russia  •  Spain  •  Switzerland  •  United Kingdom
Amsterdam Antwerp Barcelona Belfast Berlin Bologna Bordeaux Bremen Bristol Bruxelles
Dublin Florence Frankfurt Geneve Hamburg Lisbon London Luxembourg Lyon Madrid
Milano Manchester München Paris Porto Reims Roma Sevilla Torino Wien
Onlince Since 2009
gourmet@restaurants-guide4u.com
© 2008 restaurants-guide 4u.com. All rights reserved