Tomaten - Mozzarella - Spieße


Tomaten - Mozzarella - Spieße

Zubereitungszeit: ca. 20 Min.
Ruhezeit: ca. 16 Std.
Schwierigkeitsgrad: simpel
6 Personnen


Vegetables » Hors d'oeuvre » Italian recipes

Recipe Language : German


Ingredients:

500 g Kirschtomate(n)
250 g Mozzarella, klein Kugeln
1 Bund Basilikum
3 TL Pesto alla Genovese
3 EL Essig (Himbeeressig oder Weißweinessig)
6 EL Olivenöl, extra vergine
Salz
Pfeffer


Zubereitung
Aus Pesto, Essig, Öl, Salz und Pfeffer eine Marinade bereiten. Die Mozzarellakugeln abtropfen lassen und in der Marinade über Nacht ziehen lassen.

Tomaten und Basilikum waschen. Abwechseln auf einen Zahnstocher eine Tomate, ein Basilikumblatt, eine marinierte Mozzarellakugel, ein weiteres Basilikumblatt und noch eine Tomate stecken. Die Spieße auf einer Platte anrichten und mit der übrig gebliebenen Marinade napieren (überziehen).
Source: www.chefkoch.de

Recipe Details

Recipe Name : Tomaten - Mozzarella - Spieße
Recipe Chef Name : Aurora
Recipe Course : Hors d'oeuvre
Recipe Type : Vegetables
Recipe Cuisine : Italian recipes
Recipe Diet :

Next Recipe Back to previous page Back to Restaurant Guide


Suggested Recipes

Le jambonneau d’agneau grillé
Asperges à la Flamande
FILETS DE SANDRE
Tomaten - Spinat - Lasagne
Magret de canard épicé à l'orange
Reissalat mit Ananas
Cantuccini aus dem Mugello
FRITURE A LA SAUCE TARTARE
ZARZUELA AU HOMARD
Gnocchi mit Garnelen - Trüffel - Kräutersoße
Salade d'agrumes et ses sablés
Curry d'agneau
Marinierte Tomaten
TOURNEDOS DE POISSON
Champignon - Spaghetti
Bruschetta - Brot
MATELOTE A LA BORDELAISE
FISH-STICKS AUX ARACHIDES
POISSONS AU CITRON
FILETS DE POISSONS AUX AMANDES
Spaghetti Napoli
ZARZUELA
POISSON FARCI
Pasta Bolognese aus Sizilien
Käse-Wein-Suppe - Zutaten für 4 Portionen
Thüringer Klöße - Zutaten für 4 Personen
Pasta mit Rucola, Mascarpone und Parmaschinken
Entenbrust auf Rucolasalat
Rotwein-Kartoffeln - Zutaten für 4 Personen
PAPETON DE POISSON
CREPES DE POISSON AU CURRY
Rinderbraten auf italienische Art
BOUILLABAISSE
Gefülltes Rinderfilet mediterran
BOULETTES DE POISSON
Weinsuppe mit Schneeklößchen
Rotweinmousse
Bricks au poulet et citron confit
Auberginen - Tomaten - Gratin
POISSON AIGRE-DOUX
Pizzateig (ohne Gehenlassen)
DAUBE MARINE A LA TOMATE
Radicchio - Fenchel - Salat
Pizza au cabécou, fenouil et tomate anisée
Paella
Tomaten - Mozzarella - Spieße
Légumes à l'indienne
Cannelloni 'salmone e gamberetti' alla Anna
Smoothie à la framboise
Herbstlicher Pilzsalat mit gebratenem Kaninchen
Bohnensuppe mit Rotwein - Zutaten für 4 Portionen
Sauerbraten und Klöße - Zutaten für 4 Personen
Rotweinsuppe - Zutaten für 4 Portionen
Zanderfilets in Rotwein - Zutaten für 4 Personen
Malfatti
Terrine de foies de volaille et un beaujolais-villages 2005
Tagliarini a Parisiense
Tiramisu
Pesto alla genovese
Antipasti misti

Reviews : » Write Review » Read Reviews (1)
My Favourites » Add To Favourites » View My Favourites

Selected Restaurant

Restaurant in Barcelona, Spain

Restaurant Can Solé
Restaurant in Barcelona, Spain
Fondé en 1903, c'est un des classiques de Barcelone, présentant une excellente offre gastronomique, basée sur la cuisine marine traditionnelle, et intégrant éga...
More...
List your Restaurant for FREE...


Recommended Wines

Wines from Portugal

MR Premium Red 2007
Wines from Portugal
MR Premium 2007 Tasting notes Garnet colour, very intense, rich and complex aroma, with a touch of black cherry, blackberry and blueberry. Well-balanced, stru...
More...
More Wines...
List your Vineyard for FREE...


Food Products

Organic Products

Coconut House
Coconut House is a one-stop haven where customers can encounter and experience the healthy benefits of coconut taken to the next level, beyond merely being used...
More...
More Products...
List your Food Product for FREE...


Recipe Of The Day

Tarte aux fraise et abricot
Tarte aux fraise et abricot
More...
More Recipes...
List your Recipe for FREE...

Home
Restaurants
Vineyards
Wines
Recipes
Events
Food Products
France  •  Austria  •  Belgium  •  Germany  •  Ireland  •  Italy  •  Liechtenstein  •  Luxembourg  •  Netherlands  •  Portugal  •  Russia  •  Spain  •  Switzerland  •  United Kingdom
Amsterdam Antwerp Barcelona Belfast Berlin Bologna Bordeaux Bremen Bristol Bruxelles
Dublin Florence Frankfurt Geneve Hamburg Lisbon London Luxembourg Lyon Madrid
Milano Manchester München Paris Porto Reims Roma Sevilla Torino Wien
Onlince Since 2009
gourmet@restaurants-guide4u.com
© 2008 restaurants-guide 4u.com. All rights reserved