fondue savoyarde


Dairy » Main Courses » French recipes

Recipe Language : French


Ingredients:

- 500 g de beaufort
- 400 g de comté
- 300 g de tome de savoie
- 2 à 3 verres de vin blanc
- 1 gousse d'ail
- 1 gros pain


Faire fondre le fromage coupé en dés. Ajouter la gousse d'ail, le vin blanc (2 a 3 verres selon l'épaisseur) .

Couper des petits morceaux de pain que vous tremperez dans le fromage fondu, et voila le tour est joué !


Recipe Details

Recipe Name : fondue savoyarde
Recipe Chef Name : Catherine Gilbert
Recipe Course : Main Courses
Recipe Type : Dairy
Recipe Cuisine : French recipes
Recipe Diet :

 
Recipe Submitted By
Name : Catherine Gilbert
Town : Compiègne
Region : OISE
Country : France
Tel : 0033 6 78 64 09 09
Email : c.gilbert@cooking-consulting.com
URL : http://www.cuillereasoupe.com

Next Recipe Back to previous page Back to Restaurant Guide


Suggested Recipes

FRENCH MENDIANTS
Craquelons de la mer du nord
Cocktail Kamikaze
Poulet à la bière
Cailles aux clémentines
Carbonade de boeuf à la flamande
Red berries and almond cream
PEARS AND ALMONDS TARTE
Soupe au vermicelle et citron
Carpaccio de Saint Jacques aux germes de poireaux
Pain à l'ail
Coeur fondant au chocolat
Veau Marengo
BETTERAVE AU YAOURT
Pina Colada
Sangria sans alcool
Grogs
Filet de dorade au fenouil
Tartelettes aux poires
Panna cotta à la framboise
Macarons
Compote gratinée
Lassi à la banane
Loin of lamb
Risotto de légumes
Galettes poire et Roquefort
Pancakes aux raisins secs et au citron
PEARS AND ALMONDS TARTE
tarte fine prunes pâte d'amandes
Mon parmentier de canard inspiré de Cyril lignac
Brownies à l'After Eight
Soupe de poulet à la Thaï
Cake jambon mimolette moutarde
Macarons aux speculos
Sorbet au melon et jambon de Bayonne
Verrines de quinoa aux germes de betteraves
Filets de perche méridionale aux aubergines
Mendiants au chocolat
Salmon Koulibiac
Gâteau d'Anatolie (se prépare la veille)
Blinis et chantilly de crevettes
Spaghettis aux fruits de mer
Lapin au cidre
Sandwich riche
Helva au sirop
TAGLIATELLES A LA CARBONARA
Pain perdu en cocotte
Orangettes maison
Cookies
Quiche tomate camembert
Crème catalane
Canard aux navets
Roti de veau, farce piperade et jus de ratatouille émulsionné à l'ail frit et ciboulette
Poulet basquaise
Escalopes de dinde à la crème
Tartine de camembert et daikon
Beignets de bananes croustillants
Massalé de thon
Pintade au cidre
Soupe du Caucase

Reviews : » Write Review » Read Reviews (0)
My Favourites » Add To Favourites » View My Favourites

Selected Restaurant

Restaurant in Cardiff, United Kingdom

Truffles
Restaurant in Cardiff, United Kingdom
Established of some 23 years and set in the heart of the Welsh capital city.
More...
List your Restaurant for FREE...


Recommended Wines

Wines from Italy

PINOT BIANCO VILLA RUBINI
Wines from Italy
Pinot Bianco is an old Burgundian variety. It’s also known as Pinot Blanc or Weissburgunder and is considered one of the most refined wines. Rubini’s Pinot Bian...
More...
More Wines...
List your Vineyard for FREE...




Recipe Of The Day

Blinis saumon/shizo green
Blinis saumon/shizo green
More...
More Recipes...
List your Recipe for FREE...

Home
Restaurants
Vineyards
Wines
Recipes
Events
Food Products
France  •  Austria  •  Belgium  •  Germany  •  Ireland  •  Italy  •  Liechtenstein  •  Luxembourg  •  Netherlands  •  Portugal  •  Russia  •  Spain  •  Switzerland  •  United Kingdom
Amsterdam Antwerp Barcelona Belfast Berlin Bologna Bordeaux Bremen Bristol Bruxelles
Dublin Florence Frankfurt Geneve Hamburg Lisbon London Luxembourg Lyon Madrid
Milano Manchester München Paris Porto Reims Roma Sevilla Torino Wien
Onlince Since 2009
gourmet@restaurants-guide4u.com
© 2008 restaurants-guide 4u.com. All rights reserved