Petits gâteaux amandes et orange


Petits gâteaux amandes et orange

Pour 6 Personnes

Type de recette : Dessert
Temps de préparation : 10 min
Temps de cuisson : 20 min


Baking & Breads » Cakes & Bakes » Mediterranean recipes

Recipe Language : French


Ingredients:

250 g de beurre ramolli
250 g de sucre
250 g de poudre d'amande
Le jus d'1 orange
100 g d'écorces d'orange confites hachées
6 œufs entiers


Préchauffer le four à 120° (th 4)

Dans un saladier, battre le beurre avec le sucre. Ajouter la poudre d'amande, le jus d'orange et les écorces hachées.

Incorporer les œufs 1 par 1 en mélangeant délicatement.

Verser la préparation dans des moules à alvéoles bien beurrés et farinés.
Cuire à four chaud pendant 20 min.

Vous pourrez utiliser un moule à manqué que vous beurrerez généreusement et farinerez. Dans ce cas, prévoir 1 h de cuisson.


Recipe Details

Recipe Name : Petits gâteaux amandes et orange
Recipe Chef Name : Catherine Gilbert
Recipe Course : Cakes & Bakes
Recipe Type : Baking & Breads
Recipe Cuisine : Mediterranean recipes
Recipe Diet :

Recipe Submitted By
Name : Catherine Gilbert
Town : Compiègne
Region : OISE
Country : France
Tel : 0033 6 78 64 09 09
Email : c.gilbert@cooking-consulting.com
URL : http://www.cuillereasoupe.com

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