Cookies


Baking & Breads » Cakes & Bakes » British recipes

Recipe Language : French


Ingredients:

250 g de farine
125 g de sucre de canne roux ou cassonade
1 sachet de sucre vanillé
1 pincée de sel
1/2 sachet de levure
125 g de beurre
1 'uf
2 cuillères à café de miel
Pépites de chocolat (à volonté)


Mélanger la farine, le sucre de canne roux ou la cassonade, le sucre vanillé, le sel et le levure dans un saladier.

Faire fondre le beurre puis ajouter l''uf battu et les deux cuillères à café de miel. Mélanger puis incorporer le tout à la première préparation.

Ajouter les pépites de chocolat et mélanger avec une cuillère en bois.

Préchauffer le four à 200°C.

Façonner les cookies et les disposer sur une plaque, ils doivent être bien espacés.

Enfourner 10 min en surveillant la cuisson.

Recipe Details

Recipe Name : Cookies
Recipe Chef Name : Catherine Gilbert
Recipe Course : Cakes & Bakes
Recipe Type : Baking & Breads
Recipe Cuisine : British recipes
Recipe Diet :

 
Recipe Submitted By
Name : Catherine Gilbert
Town : Compiègne
Region : OISE
Country : France
Tel : 0033 6 78 64 09 09
Email : c.gilbert@cooking-consulting.com
URL : http://www.cuillereasoupe.com

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