Salade d'agrumes et ses sablés


Salade d'agrumes et ses sablés

Temps de préparation : 30 min
Temps de cuisson : 10 min
Temps de repos : 1 heure
Pour 6 Personnes


Desserts & Puddings » Desserts & Puddings » French recipes

Recipe Language : French


Ingredients:

2 pamplemousses
3 oranges
150 g de farine
80 g de poudre d’amandes
150 g de beurre allégé
7 c. à soupe de canderel
le zeste râpé d’1 citron
le zeste râpé d’1 orange
1 c. à café d’eau de fleur d’oranger
1 pincée de sel


Préparation
Salade d'agrumes et ses sablés
Préparez les sablés : mélangez la farine, la poudre d’amandes, les zestes de citron et d’orange, le sel, le beurre et 5 c. à soupe de canderel. Roulez la pâte en forme de bûche, enroulez-la dans du papier d’aluminium et laissez-la reposer au congélateur environ 1 heure.

Préchauffez le four th.7 (210°C).

Retirez le papier d’aluminium. Coupez la pâte en tranches régulières d’un demi-centimètre puis enfournez 10 min sur une plaque anti-adhésive.

Epluchez les pamplemousses, effilochez la pulpe en retirant les peaux blanches des segments, disposez-les dans un saladier. Pelez à vif les oranges, coupez-les en fines rondelles et ajoutez-les aux pamplemousses avec le reste de canderel. Ajoutez l’eau de fleur d’oranger, mélangez et réservez au réfrigérateur.

Servez la salade d’agrumes avec les sablés.
Source: www.cuisineaz.com Recette postée par Canderel

Recipe Details

Recipe Name : Salade d'agrumes et ses sablés
Recipe Chef Name : Canderel
Recipe Course : Desserts & Puddings
Recipe Type : Desserts & Puddings
Recipe Cuisine : French recipes
Recipe Diet :

Next Recipe Back to previous page Back to Restaurant Guide


Suggested Recipes

Magret de canard épicé à l'orange
Sangria
Gefülltes Rinderfilet mediterran
BOULETTES DE POISSON
BEIGNETS DE POISSONS
Bohnensuppe mit Rotwein - Zutaten für 4 Portionen
Salade d'agrumes et ses sablés
Rinderbraten auf italienische Art
Rotweinsuppe - Zutaten für 4 Portionen
Weinsuppe mit Schneeklößchen
Tomaten - Spinat - Lasagne
Auberginen - Tomaten - Gratin
POISSON FARCI
MATELOTE A LA BORDELAISE
Pizza au cabécou, fenouil et tomate anisée
FILETS DE POISSONS AUX AMANDES
Pesto alla genovese
Bruschetta - Brot
Marinierte Tomaten
Tiramisu
Tomaten - Mozzarella - Spieße
Pasta Bolognese aus Sizilien
Pasta mit Rucola, Mascarpone und Parmaschinken
Lammfilet- Zutaten für 4 Personen
Radicchio - Fenchel - Salat
Bricks au poulet et citron confit
Antipasti misti
Champignon - Spaghetti
Pizzateig (ohne Gehenlassen)
POISSON FRITS AUX SHIITAKES
Malfatti
BOUILLABAISSE MAROCAINE
Spaghetti Napoli
Käse-Wein-Suppe - Zutaten für 4 Portionen
POISSONS AU CITRON
ZARZUELA
Curry d'agneau
FRITURE A LA SAUCE TARTARE
ZARZUELA AU HOMARD
Reissalat mit Ananas
Tagliarini a Parisiense
Herbstlicher Pilzsalat mit gebratenem Kaninchen
FILETS DE SANDRE
Terrine de foies de volaille et un beaujolais-villages 2005
Sauerbraten und Klöße - Zutaten für 4 Personen
Rotweinmousse
Cannelloni 'salmone e gamberetti' alla Anna
POISSON AIGRE-DOUX
Asperges à la Flamande
Balsamico - Dressing - Italienische Salatsoße
Thüringer Klöße - Zutaten für 4 Personen
Paella
Mediterraner Nudelsalat
Zanderfilets in Rotwein - Zutaten für 4 Personen
Daphnes Sizilianische Fischsuppe
PAPETON DE POISSON
Cantuccini aus dem Mugello
Légumes à l'indienne
DAUBE MARINE A LA TOMATE

Reviews : » Write Review » Read Reviews (0)
My Favourites » Add To Favourites » View My Favourites

Selected Restaurant

Restaurant in Rhos on Sea , United Kingdom

Rhos Harbour Bistro
Restaurant in Rhos on Sea , United Kingdom
No other bistro on the North Wales Coast has a beach view like the Rhos Harbour Bistro. It is unique in its location with unbridled views across the Irish Sea.
More...
List your Restaurant for FREE...


Recommended Wines

Wines from Germany

Kaseler Riesling
Wines from Germany
Der erste Vorfahr, der Weinbau betrieb, war Nikolaus von Nell. Er war zugleich das erste Mitglied der Familie von Nell, das sich im Trierer Raum niedergelassen ...
More...
More Wines...
List your Vineyard for FREE...


Food Products

Condiments, Spices, Herbs

Nutri Asia
We are the Philippine's foremost producer, marketer and distributor of quality sauces and condiments. As the leading player in the local sauces and condiment...
More...
More Products...
List your Food Product for FREE...


Recipe Of The Day

Huevos en salmorrejo
Huevos en salmorrejo
More...
More Recipes...
List your Recipe for FREE...

Home
Restaurants
Vineyards
Wines
Recipes
Events
Food Products
France  •  Austria  •  Belgium  •  Germany  •  Ireland  •  Italy  •  Liechtenstein  •  Luxembourg  •  Netherlands  •  Portugal  •  Russia  •  Spain  •  Switzerland  •  United Kingdom
Amsterdam Antwerp Barcelona Belfast Berlin Bologna Bordeaux Bremen Bristol Bruxelles
Dublin Florence Frankfurt Geneve Hamburg Lisbon London Luxembourg Lyon Madrid
Milano Manchester München Paris Porto Reims Roma Sevilla Torino Wien
Onlince Since 2009
gourmet@restaurants-guide4u.com
© 2008 restaurants-guide 4u.com. All rights reserved