Spaghettis au thon


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Recipe Language : French


Ingredients:

3 cuillères à soupe d'huile d'olive
1 gousse d'ail épluchée
1 cuillerée à café rase de ciboulette
Piment selon votre goût
1 boîte de 190 g de thon au naturel égouttée
500 g de coulis de tomate
Sel, poivre
15 cl de vin blanc sec
1 pincée de sucre en poudre
500 g de spaghettis



Dans une casserole mettre de l'huile d'olive la gousse d'ail piquée avec un cure dent, la ciboulette du piment selon votre choix et y ajouter le thon. Mélanger et laisser mijoter 5 min en surveillant bien.

Ajouter ensuite le coulis de tomate, le sel, le poivre et le vin blanc et une petite pincée de sucre pour enlever l'acidité de la tomate.

Laisser mijoter à feu doux 10 minutes

Pendant ce temps, faire cuire les spaghettis 8 minutes al dente.

Une fois cuits, égoutter les spaghettis, ôter la gousse d'ail de la sauce et répartir la sauce sur les pâtes.

Servir sans attendre

Bon appétit


Recipe Details

Recipe Name : Spaghettis au thon
Recipe Chef Name : Catherine Gilbert
Recipe Course : Main Courses
Recipe Type : Pasta
Recipe Cuisine : Italian recipes
Recipe Diet :

 
Recipe Submitted By
Name : Catherine Gilbert
Town : Compiègne
Region : OISE
Country : France
Tel : 0033 6 78 64 09 09
Email : c.gilbert@cooking-consulting.com
URL : http://www.cuillereasoupe.com

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