Curry d'agneau


Curry d'agneau

Curry d'agneau
Temps de préparation : 15 Minutes
Temps de cuisson : 50 Minutes
Temps total : 1h05
Coût : entre 3 et 5€ par personne
Difficulté : facile
Nombre de personnes : 6


Meat » Main Courses » Indian recipes

Recipe Language : French


Ingredients:

- 1,2 kg d'épaule d'agneau désossée
- 2 oignons
- 1 cuillère à café de gingembre
- 1 cuillère à café de quatre épices
- 1 cuillère à café de curry
- 1 poignée de noix de coco râpée ou du lait de coco.
- 1 cuillère à café de concentré de tomates
- 1 bouquet garni
- 2 pommes
- sel, poivre.


Préparation de la recette :
Pour réaliser votre curry d'agneau:

1/ Dans une cocotte, faire revenir l'oignon et les morceaux d'agneau.
Ajouter les épices et le concentré de tomates.

2/ Mouiller avec de l'eau pour recouvrir la viande. Ajouter le bouquet garni.
Couvrir et cuire à feu doux 40 min environ.

Vous pouvez servir votre curry d'agneau avec du riz nature ou du riz Madras.
Source: www.delices-defrance.com

Recipe Details

Recipe Name : Curry d'agneau
Recipe Chef Name : Curry d'agneau
Recipe Course : Main Courses
Recipe Type : Meat
Recipe Cuisine : Indian recipes
Recipe Diet :

Next Recipe Back to previous page Back to Restaurant Guide


Suggested Recipes

Curry d'agneau
Cannelloni 'salmone e gamberetti' alla Anna
Reissalat mit Ananas
Pizza au cabécou, fenouil et tomate anisée
Pasta Bolognese aus Sizilien
BOUILLABAISSE MAROCAINE
ZARZUELA AU HOMARD
Smoothie à la framboise
Spaghetti Napoli
Tomaten - Spinat - Lasagne
Lammfilet- Zutaten für 4 Personen
Zanderfilets in Rotwein - Zutaten für 4 Personen
FILETS DE SANDRE
Tiramisu
Pasta mit Rucola, Mascarpone und Parmaschinken
Sangria
Herbstlicher Pilzsalat mit gebratenem Kaninchen
Käse-Wein-Suppe - Zutaten für 4 Portionen
Bruschetta - Brot
CREPES DE POISSON AU CURRY
Sauerbraten und Klöße - Zutaten für 4 Personen
Asperges à la Flamande
Auberginen - Tomaten - Gratin
Radicchio - Fenchel - Salat
Magret de canard épicé à l'orange
Légumes à l'indienne
MATELOTE A LA BORDELAISE
Tomaten - Mozzarella - Spieße
Pesto alla genovese
POISSON FARCI
GRATIN DE POISSON
Paella
Malfatti
Balsamico - Dressing - Italienische Salatsoße
TOURNEDOS DE POISSON
Bohnensuppe mit Rotwein - Zutaten für 4 Portionen
Bricks au poulet et citron confit
POISSON AIGRE-DOUX
POISSONS AU CITRON
Rotwein-Kartoffeln - Zutaten für 4 Personen
BEIGNETS DE POISSONS
Mediterraner Nudelsalat
Gefülltes Rinderfilet mediterran
FISH-STICKS AUX ARACHIDES
Crespelle alla Fiorentina
FRITURE A LA SAUCE TARTARE
POISSON FRITS AUX SHIITAKES
Rotweinsuppe - Zutaten für 4 Portionen
Daphnes Sizilianische Fischsuppe
Terrine de foies de volaille et un beaujolais-villages 2005
Salade d'agrumes et ses sablés
Antipasti misti
PAPETON DE POISSON
Cantuccini aus dem Mugello
Champignon - Spaghetti
Rotweinmousse
Gnocchi mit Garnelen - Trüffel - Kräutersoße
BOUILLABAISSE
Thüringer Klöße - Zutaten für 4 Personen

Reviews : » Write Review » Read Reviews (0)
My Favourites » Add To Favourites » View My Favourites

Selected Restaurant

Restaurant in Bristol, United Kingdom

Glass Boat Restaurant
Restaurant in Bristol, United Kingdom
A Bristol institute for nearly 25 years in the historic docks, the Glass Boat's two decks on a lovingly converted barge are one of the city's premier venues for...
More...
List your Restaurant for FREE...


Recommended Wines

Wines from Italy

CHARDONNAY VILLA RUBINI
Wines from Italy
Chardonnay derives its origins from Pinot Bianco where from it is distinguished in the form of the grape bunch. In Italy, Chardonnay was recognized as a distinc...
More...
More Wines...
List your Vineyard for FREE...


Food Products

Milk Products

DMITROVSKY MOLOCHNY ZAVOD
It is more than 200 names of goods carefully produced for our appreciated buyers.
More...
More Products...
List your Food Product for FREE...



Home
Restaurants
Vineyards
Wines
Recipes
Events
Food Products
France  •  Austria  •  Belgium  •  Germany  •  Ireland  •  Italy  •  Liechtenstein  •  Luxembourg  •  Netherlands  •  Portugal  •  Russia  •  Spain  •  Switzerland  •  United Kingdom
Amsterdam Antwerp Barcelona Belfast Berlin Bologna Bordeaux Bremen Bristol Bruxelles
Dublin Florence Frankfurt Geneve Hamburg Lisbon London Luxembourg Lyon Madrid
Milano Manchester München Paris Porto Reims Roma Sevilla Torino Wien
Onlince Since 2009
gourmet@restaurants-guide4u.com
© 2008 restaurants-guide 4u.com. All rights reserved