Filet de dorade au fenouil


Filet de dorade au fenouil

Pour 4 Personnes

Type de recette : Plat
Temps de préparation : 5 min
Temps de cuisson : 25 min


Fish » Main Courses » Mediterranean recipes

Recipe Language : French


Ingredients:

2 cuillères à soupe d'huile d'olive
2 oignons émincés
2 gros bulbes de fenouil émincés
4 filets de dorade
sel, poivre du moulin


Dans une poêle faire chauffer l'huile. Faire revenir les oignons 3 min. Ajouter le fenouil, couvrir et laisser cuire 12 min à feu doux.

Remuer et disposer les filets de poisson sur les légumes. Couvrir et laisser cuire 6 min.

Servir sans attendre. Vous pourrez accompagner cette recette d'une sauce Béarnaise.


Cette recette peut être réalisée avec toutes sortes de filets de poissons. Choisissez les promotions du moment.




Recipe Details

Recipe Name : Filet de dorade au fenouil
Recipe Chef Name : Catherine Gilbert
Recipe Course : Main Courses
Recipe Type : Fish
Recipe Cuisine : Mediterranean recipes
Recipe Diet :

Recipe Submitted By
Name : Catherine Gilbert
Town : Compiègne
Region : OISE
Country : France
Tel : 0033 6 78 64 09 09
Email : c.gilbert@cooking-consulting.com
URL : http://www.cuillereasoupe.com

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