BROCHETTES DE CHAMPIGNONS


BROCHETTES DE CHAMPIGNONS

Pour 4 Personnes

Type de recette : Plat
Temps de préparation : 10 min
Temps de cuisson : 8 min


Vegetables » Main Courses » French recipes

Recipe Language : French


Ingredients:

20 champignons de Paris entiers nettoyés et séchés
1 poivron jaune
1 cuillère à café de romarin séché
2 gousses d'ail hachées
2 cuillères à soupe d'huile d'olive


Dans un petit bol, mélanger le romarin, l'ail et l'huile d'olive

Laver le poivron, l'épépiner et le couper en dés de 2 cm environ .

Sur 4 brochettes, alterner les champignons et les dés de poivrons. Badigeonner avec l'huile au romarin et à l'ail.

Cuire au barbecue ou sous le grill du four 8 min, en retournant régulièrement.

Vous pourrez aussi réaliser des petites brochettes à servir à l'apéritif

Ces brochettes accompagneront merveilleusement un poulet que vous couperez en morceaux, badigeonnerez d'un mélange huile d'olive et de basilic et que vous cuirez 20 min au barbecue, en retournant régulièrement.



Recipe Details

Recipe Name : BROCHETTES DE CHAMPIGNONS
Recipe Chef Name : Catherine Gilbert
Recipe Course : Main Courses
Recipe Type : Vegetables
Recipe Cuisine : French recipes
Recipe Diet : Vegetarian

Recipe Submitted By
Name : Catherine Gilbert
Town : Compiègne
Region : OISE
Country : France
Tel : 0033 6 78 64 09 09
Email : c.gilbert@cooking-consulting.com
URL : http://www.cuillereasoupe.com

Next Recipe Back to previous page Back to Restaurant Guide


Suggested Recipes

Gnocchis aux pommes de terre
Mousse de framboise
Tarte aux poires et au chocolat
Gâteau d'Anatolie (se prépare la veille)
Bloody Mary
DUCK BREASTS WITH HONEY AND SPICES
Crêpes au saumon et asperges
Amour de cupcake
Cookies
Soupe de carottes au cumin
Pot au feu
Flammeküeche ou tarte flambée
Crème brulée à la chicorée
French Crème brulée
Lamb tajine with dried fruits
SPAGHETTIS AUX SAINT JACQUES ET POIREAUX
Fruits des îles meringués
Pain aux figues
poulet micro-onde mode pot-au feu
Lassi au concombre
Financiers
Pain à l'oignon
Gratin de poisson
Galettes de pommes de terre râpées
Entremet chocolat marrons
Veau à la provençale
Tartines de pain noir et germes de betterave
DUCK BREASTS WITH HONEY AND SPICES
Hachis Parmentier aux légumes
Pain à la bière
Poulet au curry
Gigot aux fruits secs
Lamb tajine with figs
Mille feuille brick crabe coriandre et avocat tomates séchées
PEARS AND ALMONDS TARTE
Sandwich au soja
Pêche Melba
Poulet aux pois gourmands
Macarons aux speculos
Russian Goulash
Sea bream with fennel
Fondue au fromage
Douceur hawaïenne
Crème au caramel
Far breton aux pruneaux
Carri de porc au massalé
Almond paste tart
Sorbet au melon et jambon de Bayonne
Chili con carne au micro ondes
Madeleines maison
Risotto aux crevettes
BROCHETTES TERRE ET MER
Poulet basquaise
Crevettes parfumées
Sauce béchamel
salade niçoise
Gratin moëlleux de pomme de terre
PEARS AND ALMONDS TARTE
Petits Cakes aux Carambars de ma maman
Sablés de Noël

Reviews : » Write Review » Read Reviews (0)
My Favourites » Add To Favourites » View My Favourites

Selected Restaurant

Restaurant in Diekirch, Luxembourg

Restaurant Hotel du Parc
Restaurant in Diekirch, Luxembourg
We offer Luxembourgish and
French cuisine.
A cosy bar lounge creates a relaxing atmosphere

More...
List your Restaurant for FREE...


Recommended Wines

Wines from Hungary

Kékfrankos
Wines from Hungary
2007 Kékfrankos Cabernet Rosé The 2007 Kékfrankos Cabernet Rosé is a fresh, fruity wine with a nice, intense bouquet.
More...
More Wines...
List your Vineyard for FREE...




Recipe Of The Day

VIETNAMESE NOODLE SALAD
VIETNAMESE NOODLE SALAD
More...
More Recipes...
List your Recipe for FREE...

Home
Restaurants
Vineyards
Wines
Recipes
Events
Food Products
France  •  Austria  •  Belgium  •  Germany  •  Ireland  •  Italy  •  Liechtenstein  •  Luxembourg  •  Netherlands  •  Portugal  •  Russia  •  Spain  •  Switzerland  •  United Kingdom
Amsterdam Antwerp Barcelona Belfast Berlin Bologna Bordeaux Bremen Bristol Bruxelles
Dublin Florence Frankfurt Geneve Hamburg Lisbon London Luxembourg Lyon Madrid
Milano Manchester München Paris Porto Reims Roma Sevilla Torino Wien
Onlince Since 2009
gourmet@restaurants-guide4u.com
© 2008 restaurants-guide 4u.com. All rights reserved