Lassi au concombre


Lassi au concombre

Pour 4 Personnes

Type de recette : Entrée
Temps de préparation : 10 min
Temps de cuisson : 0 min


Dairy » Starters » French recipes

Recipe Language : French


Ingredients:

1 concombre
1 l de lait fermenté
1 bouquet de menthe
1 bouquet de coriandre
Sel, poivre


Eplucher le concombre, le couper en dés.
Laver et ciseler la menthe et la coriandre.

Mixer tous les ingrédients au mixer ou dans le bol d'un blender.

Servir bien frais.

En fonction de vos goût vous pourrez mettre plus ou moins de menthe et de coriandre, ajouter de l'ail ou de l'oignon blanc.

Recipe Details

Recipe Name : Lassi au concombre
Recipe Chef Name : Catherine Gilbert
Recipe Course : Starters
Recipe Type : Dairy
Recipe Cuisine : French recipes
Recipe Diet :

Recipe Submitted By
Name : Catherine Gilbert
Town : Compiègne
Region : OISE
Country : France
Tel : 0033 6 78 64 09 09
Email : c.gilbert@cooking-consulting.com
URL : http://www.cuillereasoupe.com

Next Recipe Back to previous page Back to Restaurant Guide


Suggested Recipes

Pain d'épices
Lassi au concombre
Cannelloni
Carré d'agneau à la provençale
Bugnes
Moelleux au chocolat cœur framboise
Pancakes aux pommes et à la cannelle
Panthère rose
Cake aux Rillettes de canard
Veau à la provençale
Escalopes de dinde à la crème
Chocolate souffle pudding
Cuba libre
Mousse au chocolat caramel
Gâteau au chocolat express
Salmon Koulibiac
Carri de crevettes
Délice de mousse de fruits rouges
Tajine d'agneau aux légumes
Filet mignon aux abricots
Fondue au fromage
Galettes de sarrasin
Carbonade de boeuf à la flamande
Gnocchis au fromage
Saumon à l'oseille
Compote gratinée
Million dollars
tarte fine prunes pâte d'amandes
Blinis et chantilly de crevettes
Mes sablés
Crêpes au saumon et asperges
Tarte à la rhubarbe et aux pommes
Filets de sardines marinés
Escalopes de poulet au citron
Crevettes parfumées
Pommes norvégiennes
Sablés de Noël
Börek
Carpaccio de Saint Jacques aux germes de poireaux
Flan
Grogs
Crêpes 'poirier'
Magrets de canard au miel et aux épices
Chou Farci
Poule au riz
French Tarte Tatin
Taboulé au quinoa
Queen of Sheba
Canard aux navets
Tartare de boeuf
Craquelons de la mer du nord
Spaghettis aux fruits de mer
Saumon à la scandinave GRAVLAKS
Baklavas
Saumon grillé
Moules stambouliotes
Choucroute de poisson
Financiers
Iles flottantes aux marshmallows en 10 minutes chrono
Mendiants au chocolat

Reviews : » Write Review » Read Reviews (0)
My Favourites » Add To Favourites » View My Favourites

Selected Restaurant

Restaurant in Bologna, Italy

Ristorante Pappagallo
Restaurant in Bologna, Italy
Il ristorante Pappagallo, nato nel 1919, si trova nel centro di Bologna a fianco delle 2 Torri Asinelli e Garisenda, in un famoso palazzo storico del 1300.
More...
List your Restaurant for FREE...


Recommended Wines

Wines from Italy

SCHIOPPETTINO VILLA RUBINI
Wines from Italy
Schioppettino is a wine typical of the Cividale area and derived from Ribolla Nera (Black Ribolla), an indigenous variety planted on hilly land of the Friuli re...
More...
More Wines...
List your Vineyard for FREE...


Food Products

Meat, Meat Products

EG-Fleischwarenfabrik Dieter Hein GmbH & Co. KG
"Das Beste vom Besten" geben. Diesem Anspruch hat sich das Unternehmen HEIN seit seiner Gründung in den 1930er Jahren verschrieben. Eine ausgezeichnete Qualitä...
More...
More Products...
List your Food Product for FREE...


Recipe Of The Day

Filet de boeuf façon Rossini
Filet de boeuf façon Rossini
More...
More Recipes...
List your Recipe for FREE...

Home
Restaurants
Vineyards
Wines
Recipes
Events
Food Products
France  •  Austria  •  Belgium  •  Germany  •  Ireland  •  Italy  •  Liechtenstein  •  Luxembourg  •  Netherlands  •  Portugal  •  Russia  •  Spain  •  Switzerland  •  United Kingdom
Amsterdam Antwerp Barcelona Belfast Berlin Bologna Bordeaux Bremen Bristol Bruxelles
Dublin Florence Frankfurt Geneve Hamburg Lisbon London Luxembourg Lyon Madrid
Milano Manchester München Paris Porto Reims Roma Sevilla Torino Wien
Onlince Since 2009
gourmet@restaurants-guide4u.com
© 2008 restaurants-guide 4u.com. All rights reserved