Cake au Chorizo


Cake au Chorizo

Pour 8 Personnes

Type de recette : Entrée
Temps de préparation : 10 min
Temps de cuisson : 40 min


Baking & Breads » Cakes & Bakes » Portuguease recipes

Recipe Language : French


Ingredients:

- 250 g de farine
- 1 sachet de levure
- 100 g d'olives dénoyautées
- 100 g de fromage râpé
- 100 g de jambon émincé
- 100 g de chorizo coupé en tranches
- 50 ml d'huile
- 150 ml de vin blanc
- 4 oeufs


Préchauffer le four à 200°C

Mélanger la farine et la levure, y incorporer les olives, le fromage, le jambon et le chorizo.

Dans un autre récipient mélanger l'huile, le vin blanc et les oeufs.
Ajouter cette préparation au mélange précédent, bien mélanger le tout.

Verser dans un moule à cake et faire cuire 40 minutes.

Pour une jolie présentation vous pourrez cuire la préparation dans des moules individuels. Vous dresserez ces cakes individuels sur une assiette de salade verte.

Recipe Details

Recipe Name : Cake au Chorizo
Recipe Chef Name : Catherine Gilbert
Recipe Course : Cakes & Bakes
Recipe Type : Baking & Breads
Recipe Cuisine : Portuguease recipes
Recipe Diet :

Recipe Submitted By
Name : Catherine Gilbert
Town : Compiègne
Region : OISE
Country : France
Tel : 0033 6 78 64 09 09
Email : c.gilbert@cooking-consulting.com
URL : http://www.cuillereasoupe.com

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