Cake jambon mimolette moutarde |
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Pour 6 Personnes
Type de recette : Plat
Temps de préparation : 15 min
Temps de cuisson : 45 min |
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Ingredients:
150 g de jambon blanc
50 g de mimolette
1 cuillère à café de moutarde
5 cl de bière
3 oeufs
150 g de farine
1/3 de sachet de levure
10 cl d'huile de tournesol
12,5 cl de lait tiède
100 g de gruyère râpé
sel et poivre.
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Baking & Breads » Cakes & Bakes » French recipes |
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Recipe Language : French |
Je me sers toujours de la base des cakes de Sophie
Coupez le jambon et la mimolette en petit dés, mettez-les dans un grand bol avec la moutarde et la bière. Mélangez bien et laissez mariner 30 min.
Préchauffez votre four à 180° (th 6).
Dans une jatte mélangez au fouet les oeufs avec la farine et la levure. Incorporez petit à petit l'huile et le lait préalablement chauffé. Ajoutez le gruyère puis le mélange jambon / mimolette à la pâte et mélangez bien avec une spatule.
Versez dans un moule à cake non graissé et mettez au four pendant 45 minutes.
Sortez votre cake et démoulez-le encore chaud.
www.signe-deco.org
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Recipe Details
Recipe Name : Cake jambon mimolette moutarde
Recipe Chef Name : Catherine Gilbert
Recipe Course : Cakes & Bakes
Recipe Type : Baking & Breads
Recipe Cuisine : French recipes
Recipe Diet :
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Vineyard in Argentina
Bodegas Argento is located in the Rivadavia region of Mendoza and surrounded by 60 year-old vines of Bonarda.
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Geschichte
Die Sorte Regent gehört zu den wenigen erfolgreichen Züchtungen, denen eine rosige, ja glänzende Zukunft vorhergesagt wird. Dem Institut für Rebenzüchtung auf dem Geilweilerhof bei Siebeldingen in der Südpfalz gelang im Jahr 1969 die Kreuzung aus (Silvaner x Müller-Thurgau) x Chambourcin. Erste Pflanzungen in den Weinbauversuchsbetrieben erfolgten ab 1985. |
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"Deutsche See" ist der nationale Marktführer für Fisch und Meeresfrüchte. In bundesweit 23 Niederlassungen und den Manufakturen in Bremerhaven und Hamburg sind insgesamt rund 1.700 Mitarbeiter beschäftigt. Jede unserer Niederlassungen ist dabei ein regionales Kompetenzzentrum für die moderne Ernährung aus dem Meer.
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