Cake jambon mimolette moutarde


Cake jambon mimolette moutarde

Pour 6 Personnes

Type de recette : Plat
Temps de préparation : 15 min
Temps de cuisson : 45 min


Baking & Breads » Cakes & Bakes » French recipes

Recipe Language : French


Ingredients:

150 g de jambon blanc
50 g de mimolette
1 cuillère à café de moutarde
5 cl de bière
3 oeufs
150 g de farine
1/3 de sachet de levure
10 cl d'huile de tournesol
12,5 cl de lait tiède
100 g de gruyère râpé


sel et poivre.



Je me sers toujours de la base des cakes de Sophie

Coupez le jambon et la mimolette en petit dés, mettez-les dans un grand bol avec la moutarde et la bière. Mélangez bien et laissez mariner 30 min.

Préchauffez votre four à 180° (th 6).

Dans une jatte mélangez au fouet les oeufs avec la farine et la levure. Incorporez petit à petit l'huile et le lait préalablement chauffé. Ajoutez le gruyère puis le mélange jambon / mimolette à la pâte et mélangez bien avec une spatule.

Versez dans un moule à cake non graissé et mettez au four pendant 45 minutes.

Sortez votre cake et démoulez-le encore chaud.

www.signe-deco.org


Recipe Details

Recipe Name : Cake jambon mimolette moutarde
Recipe Chef Name : Catherine Gilbert
Recipe Course : Cakes & Bakes
Recipe Type : Baking & Breads
Recipe Cuisine : French recipes
Recipe Diet :

Recipe Submitted By
Name : Catherine Gilbert
Town : Compiègne
Region : OISE
Country : France
Tel : 0033 6 78 64 09 09
Email : c.gilbert@cooking-consulting.com
URL : http://www.cuillereasoupe.com

Next Recipe Back to previous page Back to Restaurant Guide


Suggested Recipes

Compote de fin de semaine
Cake au Chorizo
Salade de Pastèque
Roti de veau aux panais
Iles flottantes au micro-ondes
Sandwich acidule
Gigot aux fruits secs
Hamburger Nordique
Loin of lamb
Lasagnes épinards et saumon
Flamiche au Maroilles
TAJINE DE POULET AU CITRON ET OLIVES
Pain aux figues
TZATZIKI
Gâteau marbré
Roti de veau, farce piperade et jus de ratatouille émulsionné à l'ail frit et ciboulette
cake au citron
Poulet à l'estragon
Cabillaud aux olives vertes
CREME FRUITS ROUGES AMANDES
Quiche tomate camembert
Filets mignons en croûte
Sauce aux champignons
Poulet au Chablis
Crêpes poire et Roquefort
Pets-de-nonne pour mardi gras.
tarte fine prunes pâte d'amandes
Douceur hawaïenne
Tatin d'endives
Crème Chantilly
Crème brulée à la chicorée
Gâteaux alsaciens
Tarte aux poireaux - Flamiche
Thon à la créole
Galettes de pommes de terre râpées
Truffes au chocolat blanc
Meatloaf et ses pommes de terre au paprika
Cake poire et raisin
Velouté de potimarron
SUMMER VEGETABLE QUICHE
Pain d'épices
Red berries and almond cream
Chou Farci
Tartare de boeuf
Pancakes aux pommes et à la cannelle
Salmon Koulibiac
Filet mignon aux abricots
Red fruit crumble
Gâteau au chocolat express
Financiers
Vodka Cranberry
Terrine de haricots verts et Saint-Jacques
Flan
Leg of lamb with potatoes
Ficelles picardes
POULET AUX LEGUMES A L'ORIENTALE
Soupe au vermicelle et citron
Helva au sirop
Poulet au miel et à la moutarde
Pêche Melba

Reviews : » Write Review » Read Reviews (0)
My Favourites » Add To Favourites » View My Favourites

Selected Restaurant

Restaurant in Luzern, Switzerland

Das Schiffrestaurant Wilhelm Tell
Restaurant in Luzern, Switzerland
Captain salon
Der Jugendstil-Captainsalon bietet für Hochzeiten, Vereinsanlässe und Bankette aller Art bis zu 92 Personen den stilvollen Rahmen. Er passt na...

More...
List your Restaurant for FREE...


Recommended Wines

Wines from Chile

Merlot Max Reserva 2008
Wines from Chile
Merlot Max Reserva 2008 NotasRecetasViñedo Las uvas para nuestro Max Reserva Merlot 2008 provienen de nuestros viñedos Max I y Max IV en el Valle de Aconcagua...
More...
More Wines...
List your Vineyard for FREE...


Food Products

Coffee, Tea, Cacao

KEIKO TEA
Organic, Authentic, Japanese Shaded Green tea and Matcha
More...
More Products...
List your Food Product for FREE...



Home
Restaurants
Vineyards
Wines
Recipes
Events
Food Products
France  •  Austria  •  Belgium  •  Germany  •  Ireland  •  Italy  •  Liechtenstein  •  Luxembourg  •  Netherlands  •  Portugal  •  Russia  •  Spain  •  Switzerland  •  United Kingdom
Amsterdam Antwerp Barcelona Belfast Berlin Bologna Bordeaux Bremen Bristol Bruxelles
Dublin Florence Frankfurt Geneve Hamburg Lisbon London Luxembourg Lyon Madrid
Milano Manchester München Paris Porto Reims Roma Sevilla Torino Wien
Onlince Since 2009
gourmet@restaurants-guide4u.com
© 2008 restaurants-guide 4u.com. All rights reserved