Cake jambon mimolette moutarde


Cake jambon mimolette moutarde

Pour 6 Personnes

Type de recette : Plat
Temps de préparation : 15 min
Temps de cuisson : 45 min


Baking & Breads » Cakes & Bakes » French recipes

Recipe Language : French


Ingredients:

150 g de jambon blanc
50 g de mimolette
1 cuillère à café de moutarde
5 cl de bière
3 oeufs
150 g de farine
1/3 de sachet de levure
10 cl d'huile de tournesol
12,5 cl de lait tiède
100 g de gruyère râpé


sel et poivre.



Je me sers toujours de la base des cakes de Sophie

Coupez le jambon et la mimolette en petit dés, mettez-les dans un grand bol avec la moutarde et la bière. Mélangez bien et laissez mariner 30 min.

Préchauffez votre four à 180° (th 6).

Dans une jatte mélangez au fouet les oeufs avec la farine et la levure. Incorporez petit à petit l'huile et le lait préalablement chauffé. Ajoutez le gruyère puis le mélange jambon / mimolette à la pâte et mélangez bien avec une spatule.

Versez dans un moule à cake non graissé et mettez au four pendant 45 minutes.

Sortez votre cake et démoulez-le encore chaud.

www.signe-deco.org


Recipe Details

Recipe Name : Cake jambon mimolette moutarde
Recipe Chef Name : Catherine Gilbert
Recipe Course : Cakes & Bakes
Recipe Type : Baking & Breads
Recipe Cuisine : French recipes
Recipe Diet :

Recipe Submitted By
Name : Catherine Gilbert
Town : Compiègne
Region : OISE
Country : France
Tel : 0033 6 78 64 09 09
Email : c.gilbert@cooking-consulting.com
URL : http://www.cuillereasoupe.com

Next Recipe Back to previous page Back to Restaurant Guide


Suggested Recipes

Panna cotta vanille framboise
Filet de boeuf façon Rossini
Pain à l'oignon
Marmitte de la mer
Hachis Parmentier
Tajine d'agneau aux légumes
PEARS AND ALMONDS TARTE
Tarte aux courgettes et au chèvre
Gâteau 5.4.3.2.1
Espadon à la Cajun
Pancakes aux pommes et à la cannelle
La vrai pâte pour la pizza ( par une femme italienne)
Fondue au Mont d'Or
Verrines de quinoa aux germes de betteraves
Financiers
Tarte au fromage blanc
fondue savoyarde
Bugnes
Soupe de poisson à la provençale
Apple pie
Filet de poisson au paprika
Légumes farcis
Piperade Basque
Crème brûlée aux fruits rouges.
Macarons pastels
Poulet au miel et à la moutarde
Macarons
Salade d'endives au noix et fromage
Pancakes au sirop d'érable
Goulash
Pudding au chocolat
Iles flottantes aux marshmallows en 10 minutes chrono
Poulet au curry
FRENCH MENDIANTS
Gâteau à la mousse de mangue
Filet de dorade au fenouil
Lassi à la banane
Lassi au concombre
Beignets de bananes croustillants
Gratin de chou-fleur à l'italienne
Pets-de-nonne pour mardi gras.
Chou Farci
Spaghettis aux fruits de mer
Pain d'épices
Poires au chocolat
Pêche Melba
Rognons de veau à la moutarde
Verrines thon/shiso purple
Saint Jacques à l'orientale
Amour de cupcake
CUPCAKES A LA CONFITURE
Moules au curry
Tajine de poulet aux légumes et à la menthe
Rocher Coco Express
Cocktail Kamikaze
Sea bream with fennel
Tiramisu
Petits pains nordiques
Roti de veau, farce piperade et jus de ratatouille émulsionné à l'ail frit et ciboulette
Mousse de framboise

Reviews : » Write Review » Read Reviews (0)
My Favourites » Add To Favourites » View My Favourites

Selected Restaurant

Restaurant in HUNCHERANGE, Luxembourg

De Pefferkär Restaurant
Restaurant in HUNCHERANGE, Luxembourg
Une jolie bâtisse rose de 1926, sur la nationale 13, au 49 route ds'esch à Huncherange, entre Esch/Alzette et Bettembourg, vous êtes au Pefferkär.
Rachel e...

More...
List your Restaurant for FREE...


Recommended Wines

Wines from South Africa

Constantia Red 2006
Wines from South Africa
This wine captures the essence of a cool climate and is an excellent example of a new world wine with well integrated fruit and wood. Cherry berry fruit and ...
More...
More Wines...
List your Vineyard for FREE...


Food Products

Vegetables, Vegetable Products

fresh garlic
Variety: 1) Pure white garlic (snow white garlic) 2) Normal white garlic (red garlic, purple garlic)
More...
More Products...
List your Food Product for FREE...


Recipe Of The Day

Pancakes aux pommes et à la cannelle
Pancakes aux pommes et à la cannelle
More...
More Recipes...
List your Recipe for FREE...

Home
Restaurants
Vineyards
Wines
Recipes
Events
Food Products
France  •  Austria  •  Belgium  •  Germany  •  Ireland  •  Italy  •  Liechtenstein  •  Luxembourg  •  Netherlands  •  Portugal  •  Russia  •  Spain  •  Switzerland  •  United Kingdom
Amsterdam Antwerp Barcelona Belfast Berlin Bologna Bordeaux Bremen Bristol Bruxelles
Dublin Florence Frankfurt Geneve Hamburg Lisbon London Luxembourg Lyon Madrid
Milano Manchester München Paris Porto Reims Roma Sevilla Torino Wien
Onlince Since 2009
gourmet@restaurants-guide4u.com
© 2008 restaurants-guide 4u.com. All rights reserved