Cake jambon mimolette moutarde


Cake jambon mimolette moutarde

Pour 6 Personnes

Type de recette : Plat
Temps de préparation : 15 min
Temps de cuisson : 45 min


Baking & Breads » Cakes & Bakes » French recipes

Recipe Language : French


Ingredients:

150 g de jambon blanc
50 g de mimolette
1 cuillère à café de moutarde
5 cl de bière
3 oeufs
150 g de farine
1/3 de sachet de levure
10 cl d'huile de tournesol
12,5 cl de lait tiède
100 g de gruyère râpé


sel et poivre.



Je me sers toujours de la base des cakes de Sophie

Coupez le jambon et la mimolette en petit dés, mettez-les dans un grand bol avec la moutarde et la bière. Mélangez bien et laissez mariner 30 min.

Préchauffez votre four à 180° (th 6).

Dans une jatte mélangez au fouet les oeufs avec la farine et la levure. Incorporez petit à petit l'huile et le lait préalablement chauffé. Ajoutez le gruyère puis le mélange jambon / mimolette à la pâte et mélangez bien avec une spatule.

Versez dans un moule à cake non graissé et mettez au four pendant 45 minutes.

Sortez votre cake et démoulez-le encore chaud.

www.signe-deco.org


Recipe Details

Recipe Name : Cake jambon mimolette moutarde
Recipe Chef Name : Catherine Gilbert
Recipe Course : Cakes & Bakes
Recipe Type : Baking & Breads
Recipe Cuisine : French recipes
Recipe Diet :

Recipe Submitted By
Name : Catherine Gilbert
Town : Compiègne
Region : OISE
Country : France
Tel : 0033 6 78 64 09 09
Email : c.gilbert@cooking-consulting.com
URL : http://www.cuillereasoupe.com

Next Recipe Back to previous page Back to Restaurant Guide


Suggested Recipes

Riz à l'espagnole
Brownies à l'After Eight
Tartines de pain noir et germes de betterave
Carbonade de boeuf à la flamande
Canard aux navets
Sandwich Savoyard
Gratin de fruits rouges
Sorbet au citron
Vin chaud
Veau Marengo
Gâteau au chocolat express
gratin dauphinois
PEARS AND ALMONDS TARTE
Fraises et glace à la vanille
Clafoutis aux fruits
Poulet basquaise
Carri de crevettes
Tarte au cidre
Gratin de chou-fleur à l'italienne
Bouchées terre/mer
Stuffed vegetable
Velouté de potimarron
Gratin moëlleux de pomme de terre
Filets de poisson pané aux amandes
Salmon crumble
Soupe de poulet à la Thaï
Thon à la bordelaise
Million dollars
Tajine d'agneau aux légumes
Délice de semoule
Financiers
Taboulé au persil
Petits sablés
Scones
Marmitte de la mer
Soupe indienne maïs-cacahuètes
Soupe crémeuse aux fèves et au lait de coco
Sauce béchamel
Omelette aux herbes
Acras de morue
GIGOT D'AGNEAU AUX POMMES DE TERRE
Brioche perdue à la soupe de fruits rouges
Oeufs à la florentine
Brochettes de canard
Filets de pintade aux raisins secs
Flan de légumes façon quiche
Truites farcies
Blinis crevettes/alfalfa
Soupe de potiron
Tarte au citron meringuée
Meatloaf et ses pommes de terre au paprika
Aumônières aux fruits d'hiver
Fondue au Mont d'Or
Sablés de Noël
Gateau aux poires
Magrets de canard au miel et aux épices
TAGLIATELLES A LA CARBONARA
Pets-de-nonne pour mardi gras.
Pain de Surimi
salade niçoise

Reviews : » Write Review » Read Reviews (0)
My Favourites » Add To Favourites » View My Favourites

Selected Restaurant

Restaurant in HUNCHERANGE, Luxembourg

De Pefferkär Restaurant
Restaurant in HUNCHERANGE, Luxembourg
Une jolie bâtisse rose de 1926, sur la nationale 13, au 49 route ds'esch à Huncherange, entre Esch/Alzette et Bettembourg, vous êtes au Pefferkär.
Rachel e...

More...
List your Restaurant for FREE...


Recommended Wines

Wines from South Africa

Lievland Shiraz 2004
Wines from South Africa
South Africans Susan and John Colley bought the farm in 2003. Keeping true to the history of Lievland the Colleys' have devoted much of their energy to the vine...
More...
More Wines...
List your Vineyard for FREE...


Food Products

Coffee, Tea, Cacao

DEUTSCHE EXTRAKT KAFFEE GMBH
Today coffee is the most traded commodity in the world after crude oil and is the most popular drink consumed throughout the world. Coffee enriches the culture ...
More...
More Products...
List your Food Product for FREE...


Recipe Of The Day

Sweet Macaroni Salad
Sweet Macaroni Salad
More...
More Recipes...
List your Recipe for FREE...

Home
Restaurants
Vineyards
Wines
Recipes
Events
Food Products
France  •  Austria  •  Belgium  •  Germany  •  Ireland  •  Italy  •  Liechtenstein  •  Luxembourg  •  Netherlands  •  Portugal  •  Russia  •  Spain  •  Switzerland  •  United Kingdom
Amsterdam Antwerp Barcelona Belfast Berlin Bologna Bordeaux Bremen Bristol Bruxelles
Dublin Florence Frankfurt Geneve Hamburg Lisbon London Luxembourg Lyon Madrid
Milano Manchester München Paris Porto Reims Roma Sevilla Torino Wien
Onlince Since 2009
gourmet@restaurants-guide4u.com
© 2008 restaurants-guide 4u.com. All rights reserved