The kitchen run by the chef Carlo Cracco offers an innovative cuisine combining the Milanese tradition with the now-days tastes for a always more simple and light food.
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Dalla volontà di combinare settori produttivi di elevato livello qualitativo con momenti di accoglienza contadina dove sia possibile gustare, vivere e godere dei piacevoli effetti offerti dal contatto con la vita agreste, ai piedi della collina morenica, all’inizio della pianura mantovana
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