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Address: Steckborn
Tel: 41 (0)52 762 21 21
info@hotel-feldbach.ch
http://www.hotel-feldbach.ch
Address: Genève
Tel: 022 909 10 20
restaurant@laperledulac.ch
http://www.laperledulac.ch
Address: Luzern
Tel: +41 41 375 55 55
restauration@hotelseeburg.ch
http://www.hotelseeburg.ch
Address: Sorengo-Lugano
Tel: 0041 (0)91 993 23 88
santabbondio@bluewin.ch
http://www.ristorante-santabbondio.ch

Restaurants in Switzerland

     

ABC
Tel: 0041329679040   Address: rue du Coq 11   Town: Chaux-de-Fonds, La   Restaurant in Switzerland


Asiana Pad-Thaï
Tel: 0041219071717   Address: Ancienne route 1   Town: Châtillens   Restaurant in Switzerland


Auberge de la Grappe Ievolo Gigino (-Caggiano)
Tel: 0041266631166   Address:    Town: Cheyres   Restaurant in Switzerland


Café Fédéral Murat Serge
Tel: 0041219067303   Address: route Cantonale    Town: Curtilles   Restaurant in Switzerland


Cantine des Rives Gay Martial et Annelyse
Tel: 0041244791171   Address:    Town: Champéry   Restaurant in Switzerland


Casa Rossa
Tel: 0041329683218   Address: rue de la Balance 8   Town: Chaux-de-Fonds, La   Restaurant in Switzerland


Cercle de l'Union
Tel: 0041329130560   Address: rue de la Serre 64   Town: Chaux-de-Fonds, La   Restaurant in Switzerland


Cheval blanc Salomon Jean
Tel: 0041324661382   Address: le Boitchelat 49   Town: Courtedoux   Restaurant in Switzerland


Chez Fernando
Tel: 0041274813684   Address:    Town: Crans-Montana   Restaurant in Switzerland


de l'Aéroport
Tel: 0041329268266   Address: boulevard des Eplatures 54   Town: Chaux-de-Fonds, La   Restaurant in Switzerland


de l'Aigle SA
Tel: 0041328649050   Address: Grand 'Rue 27   Town: Couvet   Restaurant in Switzerland


de la Croix-Blanche Ferreira José-Manuel et Teresa
Tel: 0041327571166   Address: route de Neuchâtel 12   Town: Cressier NE   Restaurant in Switzerland


de la Petite Gilberte
Tel: 0041324712222   Address: rue de Petite-Gilberte 2   Town: Courgenay   Restaurant in Switzerland


Dent-Blanche
Tel: 0041274811179   Address:    Town: Crans-Montana   Restaurant in Switzerland


du Lion d'or Rondez Yves et Hélène
Tel: 0041324622220   Address: route des Rangiers 12   Town: Cornol   Restaurant in Switzerland


l'Etrier d'Argent Wisard André (-Sommer)
Tel: 0041324999798   Address: route Principale 23   Town: Corcelles BE   Restaurant in Switzerland

 

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Restaurant in Bologna, Italy

Ristorante Pappagallo

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Il ristorante Pappagallo, nato nel 1919, si trova nel centro di Bologna a fianco delle 2 Torri Asinelli e Garisenda, in un famoso palazzo storico del 1300.
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Cantina Castello di Torre in Pietra

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Segni di antichissimi villaggi agricoli, così come documenti del'300, testimoniano la straordinaria vocazione di queste terre alla produzione di vini e cereali.
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2. . Zonas viticolas mexicanas, en donde destacan Baja California, Querétaro y Coahuila y se festeja la Fiesta de la Vendima, otros estados con importancia son;Sonora, Durango, Zacatecas, Aguascalientes. Vinos caros poco conocidos pero bien hechos     More...
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COMIDAS TÍPICAS BRASILEIRAS


O preparo dos mais diversos pratos da culinária brasileira está ligado aos aspectos socioculturais de nossa história e recebeu a influência de outros povos que aqui estiveram em épocas passadas e nos Legaram em patrimônio cultural valioso, influenciando e dominando até mesmo na alimentação. A variedade de sabores e preferências regionais, com suas especiarias e temperos próprios, tornam-se irresistíveis ao paladar mais exigente de qualquer arte da cozinha nacional. Os índios brasileiros tinham uma mesa farta e variada, graças à abundância da caça, pesca e dos frutos silvestres, de que se serviam. A farinha de mandioca tão popular entre o povo, do mais simples ao mais requentado, é uma herança indígena. Depois de retirar a raiz, secavam-na ao sol ou ralavam-na ainda fresca numa prancha de madeira cravejada de pedrinhas pontiagudas, transformando-a em farinha alva, empapada que colocavam para escorrer e secar num recipiente comprido de palha trançada. O resultado é o tupuci, ingrediente essencial no preparo de um famoso prato da cozinha brasileira: o pato no tupuci. Além de ser usado como farofa ou para fazer beijus, pirões, sopas e mingaus, o tupuci pode ser servido como sobremesa, regado com mel. As bebidas eram extraídas dos ananás, do caju, guaraná, jenipapo, acaiá e outros produtos nativos. O milho muito usado pelos índios foi amplamente aceito pelos portugueses, de paladar mais refinado, que preferiam a comida preparada pelas escravas negras do que as da mão indígena. As negras eram mais experientes eram mais caprichosas na arte de comer bem e assim, introduziram o coco-da-baia, o azeite de dendê, a pimenta malagueta, o feijão preto, o quiabo e outros ingredientes para a elaboração de pratos mais requintados. A união das três raças criou uma cozinha tipicamente brasileira, desenvolvendo o uso constante da panela de barro, da colher de pau e do fogão de lenha, indispensáveis para aprimorar qualquer quietude.     More...
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