|
Argentina » Rio Negro » 8300 Neuquén - Nqn » Bodegas y Viñedos Estepa
|
|
Vineyard Language : French |
Bodegas y Viñedos Estepa:
Durant les premières décennies du siècle passé, un groupe d'européens est arrivé sur cette terre lointaine, immense et inhospitalière appelée Patagonie. Il s'est installé dans la haute vallée du fleuve noir " Rio Negro " - Argentine, apportant entre autre leur connaissance en matière d'élaboration des vins artisanaux.
Ces pionniers furent surpris en découvrant comment certains plants de vigne s'adaptaient particulièrement bien à ces sols arides et froids. Ils essayèrent plusieurs types de cépages jusqu'au développement de produits d'excellente qualité et surtout avec des caractéristiques uniques au monde.
Nous sommes les petits-fils et arrières petits-fils de ces immigrants visionnaires qui maintenons la tradition familiale à travers "Cave et vignobles de la steppe " (Bodegas y Viñedos Estepa). Nous travaillons avec la même passion ajoutant aux travaux de nos ancêtres des progrès technologiques qui nous permettent d'obtenir des productions limitées de vins exclusifs.
La Patagonie, située dans l'extrême Sud du continent américain, est constituée dans sa majeure partie par une grande plaine dans laquelle se dessine des fleuves solitaires, des petites vallées et des montagnes d'une altitude moyenne. Dans cette région, nous trouvons des endroits où le sol, à la fois constitué de pierres et d'alluvions, propose les conditions idéales pour la production d'un vin de qualité.
Dans cette zone, la pureté de l'air est incomparable. Il règne un silence impressionnant, seulement interrompu par les rafales de vent qui traversent la Patagonie d'Ouest en Est, de la cordillère des Andes à l'Océan Atlantique, transportant d'un endroit à un autre le mystérieux arôme des arbustes et des fruits sauvages.
Nos vignobles sont situés sur ces terres, à une latitude de 39° où il règne un climat froid ainsi que des étés bien marqués avec de longues journées de soleil et de courtes nuits fraîches. L'amplitude thermique arrive jusqu'à 20 degrés, ce qui favorise le processus de mûrissement du raisin.
Les caractéristiques du sol et du climat de ces " Terres du Vent " se révèlent optimums pour les vignes. De cette manière, les qualités du raisin s'expriment au maximum ce qui permet la fabrication de vins dont la personnalité est authentique et définie.
Notre vignobles sont réparti entre 2 environnements de Patagonie qui offrent des particularités très différentes : la zone de la haute vallée du Rio Negro et la steppe de Patagonie.
Dans la vallée, située dans la partie Nord du Rio Negro où le climat est plus humide et moins hostile, se trouve notre première propriété "La Antigua" avec des plants de plus de 45 ans qui sont protégés du vent et répondent au système de plantation traditionnel en ligne.
Cette plantation comprend 50 hectares de vigne avec les cépages suivants: Malbec, Merlot, Syrah, Pinot Gris, Cabernet-Sauvignon, Torrontés, Trousseau et Semillón.
Le vignoble est rigoureusement préservé en suivant les étapes de culture organique et limitant la production à 7000 kg par hectare.
Dans la steppe, partie du Rio Negro où le climat est sec et les terres très agrestes, se trouve notre propriété "La Agreste", dans un endroit pittoresque de 100 hectares environ. Les vignes ne sont pas traditionnelles. Ici, le raisin cohabite avec la flore autochtone, différentes variétés de cactus, les fruits sauvages ainsi que la faune locale. Ils partagent ensemble les intempéries climatiques de cette région. Le but recherché dans ce vignoble est de capturer au maximum l'esprit de la nature de Patagonie, avec tout ce qu'elle implique de rude et d'extrême.
Le système de plantation se caractérise par la pose d'un tube autour de l'arbuste. Les plants de vignes sont répartisde façon aléatoire dans les espaces laissés libres par la flore locale, cohabitant et partageant avec elle les mêmes rigueurs climatiques.
Actuellement, cette propriété compte 5 hectares de jeunes vignes aux cépages suivants : Malbec, Merlot, et Cabernet-Sauvignon, surface qui sera multipliée par 5 dans les prochaines années. L'attention portée à ce vignoble est extrême et les méthodes de travail rigoureusement artisanales, suivant les étapes de culture organique et limitant la production à 5000 kg par hectare.
Bodegas y Viñedos Estepa S.A.
ADMINISTRATION
Colón 50 - 8300 Neuquén - Nqn
Tel.: (0299) 448-3127
Tel.: (0299) 15-408-9396
Maisons de vins et vignobles Estepa S.A.
Paris - France
Cédric PLEAU
Tel.: 0033 6 25 04 39 51
Email: chced@yahoo.com.ar
Distributeur CARNAR
Norpatagonia (Comahue)
Tel.: (0299) 443-1889
Tel.: (0299) 15-405-4905
Rest Patagonia - (Mountain Range and Atlantic Coast)
Tel.: (0299) 477-1758
Tel.: (0299) 15-405-4680
Buenos Aires
Lunes a Viernes de 9 a 12:30hs
Tel. / Fax.: (011) 4758-1538
Tel.: (011) 15-6507-2616
Foreign Trade
Tel.: (011) 4505-2833
Tel.: (011) 15-5001-7390
Tel.: (011) 15-4439-5188
From abroad
Tel.: +54 11 4505-2833
Tel.: +54 911 5001-7390
Tel.: +54 911 4439-5188
E-mail: info@bodegasestepa.com
Sitio Web: www.bodegasestepa.com |
Vineyard Details
Vineyard Name : Bodegas y Viñedos Estepa
Vineyard Country : Argentina
Vineyard Region : Rio Negro
Vineyard Town : 8300 Neuquén - Nqn
Vineyard Owner Name :
|
|
Vineyard Submitted By
Bodegas y Viñedos Estepa
Colón 50
Rio Negro
8300 Neuquén - Nqn
Argentina
Tel : +54 11 4505-2833
E-mail :
|
|
|
| Reviews |
» |
» Read Reviews (0)
|
| My Favourites |
» |
» |
|
|
Selected Restaurant
Schaanerhof
Restaurant in Liechtenstein, Liechtenstein
Wenn Sie ein nettes Businesshotel in Liechtenstein suchen, sind Sie bei uns an der richtigen Adresse.
Food Products
SAN MIGUEL PUREFOODS COMPANY, INC.
San Miguel Pure Foods integrates two outstanding food institutions, the San Miguel Food Group and Pure Foods Corporation. Both have a rich history and a solid r...
Recipe Of The Day
Soupe crémeuse aux fèves et au lait de coco
|
