GRENACHE » Rosé Wines » Château de Beaupré |
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Wine Language : German |
Collection Rosé
Appellation : AOC Coteaux d'Aix en Provence
Millésime : 2009
Couleur : Rosé
Technique de vinification :
La culture des nos vignes se fait sans engrais chimique, ni désherbant et nous traitons qu'avec des produits traditionnels tels que le cuivre et le souffre. Nous n'utilisons pas d'insecticide. Un rosé de saignée dont 5 % sont vinifiés en barriques. Cette technique apporte plus de complexité et de profondeur pour les arômes, mais également plus de structure.
Cépage :
GRENACHE 90 % SYRAH 5 % CABERNET SAUVIGNON 5 %
Terroir :
Plantées sur un sol argilo-calcaire, nos vignes sont cultivées sur des semi-coteaux de 350 mètres d'altitude orientés Est-Ouest. Les vendanges sont faites à maturité optimale du raisin pour un meilleur équilibre de nos vins. L'âge moyen de nos vignes pour notre cuvée "Collection du Château de Beaupré" est de 25 ans.
Commentaire du millésime 2009 :
Un rosé de repas par excellence. Fruité, intense et rond, il a la faculté de s'accorder avec un poisson à chaire noble ou des viandes blanches.
Voir la Gamme : http://www.beaupre.fr/fr/nos-vins/collection-du-chateau.php
Château de Beaupré | Route nationale 7 | 13 760 Saint Cannat
Tél. 04.42.57.33.59 | Fax. 04.42.57.27.90 | contact@beaupre.fr |
Wine Details
Wine Name : Collection Rosé
Wine Type : GRENACHE
Wine Category : Rosé Wines
Wine Producer : Château de Beaupré
Wine Country : France
Wine Region : Provence
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