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Wine Language : German |
SON FANGOS ROSAT
Erdbeerrot, mäßige Tiefe, rein und glänzend.
Fruchtbetont, an rote Früchte erinnernd, mit leichten tropischen Tönen, die sich aus der Säure hervorheben. Die reifen Düfte machen den Wein frisch und verleihen ihm eine zarte Süsse.
Im Mund anfangs leicht, mit einem langen, an Aprikose und Nüsse erinnernden Nachhall.
Rebsorten: CALLET - SYRAH - MERLOT
SYRAH:
Tiefes Schwarzrot mit Violetttönen, rein und glänzend.
Kräftige Aromen, mit sortentypischen Vegetaltönen auf einem Grundbukett, das an reife rote Beeren erinnert. Balsamische Töne (Eukalyptus), und gut eingebundenes Holz. Im Hintergrund elegant laktisch.
Anfangs lieblich im Mund, dann harmonisch und ausgewogen, frisch und fruchtbetont, mit feiner Süsse durch die milchige Sanftheit. Samtig im sowohl frischen, tiefen und langen Nachgeschmack.
Alterung im Fass 12 Monate im französischen Eichenfass
Serviertemperatur: 16-18ºC
Rebsorten: CALLET - SYRAH - MERLOT
TORRE D'ES CANONGE:
Attraktive Strohgelbe Farbe mit goldenen Schattierungen. Rein und sehr glänzend.
Reines, elegantes Bukett, an Obst (Mango, Ananas) und Blumen (Geißblatt) erinnernde Töne. Dezent und sanft eingebundene Holzaromen verleihen dem Wein Würde. Rauchige Kamillentöne.
Im Mund anfangs warm, dann füllig körperreich, jedoch voller Frische. Die Säure sorgt für Spritzigkeit, verleiht dem Wein eine lebhafte Persönlichkeit, die über seine Fruchtigkeit hinausgeht.
Langer, eleganter, einzigartiger Abgang.
Serviertemperatur: 10-12ºC
Rebsorten: Giró blanc
Bemerkungen: Gärung im Fass, dann 4-monatige Alterung. Um seine ganze Komplexität zu genießen, ist es empfehlenswert, den Wein atmen zu lassen.
Vins Toni Gelabert
info@vinstonigelabert.com
tel/fax: +34 971 55 24 09
mobile: +34 610 78 95 31
Keller:
Ctra. Manacor - Felanitx
Camí dels Horts de Llodrà km. 1'3
07500 Manacor - Illes Balears
Spain |
Wine Details
Wine Name : SON FANGOS ROSAT
Wine Type : CALLET
Wine Category : Rosé Wines
Wine Producer : Vins Toni Gelabert
Wine Country : Spain
Wine Region : Balearic islands
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