Pasta, Sauces, Soups » Germany » Mannheim
Food Product Language : German
Product Types : Pasta
Birkel Geschichte
1874 Balthasar Stephan Birkel gründet einen Mühlen-
und Produkthandel in Schorndorf.
1896 Grundsteinlegung zur ersten Birkel-Nudelfabrik
in Schorndorf.
1902 Die ersten Birkel-Teigwaren werden in Verkaufs-
kartons auf den Markt gebracht, erster Markenname
„Victoria“.
1909 Kauf der damaligen Remsmühle in Endersbach und
damit verbunden die Verlegung der Nudelfabrik nach
Endersbach.
1950 Umstellung der Teigwarenproduktion auf
Vollautomatisierung bei Birkel.
1954 Übernahme der Firma J.F. Schüle,
Nudelfabrik Plüderhausen.
1977 Einführung der Nudelsauce „Nudel up“.
1980 Übernahme der TAG Nahrungsmittel GmbH, Mannheim durch die B. Birkel Söhne GmbH.
Einführung von Birkel „Minuto“ Instant-Suppen.
1990 Übernahme von Birkel durch die Danone-Gruppe, Paris.
1991 Fusion der deutschen Danone-Töchter B. Birkel Söhne
GmbH, TAG Nahrungsmittel GmbH und Sonnen-
Bassermann-Werke GmbH und damit verbunden die
Umfirmierung in BSB Nahrungsmittel GmbH.
1999 Management-Buy-Out und Gründung der
Birkel Teigwaren GmbH.
2000 1.10.2000 Zusammenschluss der Birkel Teigwaren
GmbH, Waiblingen mit der 3 GLOCKEN GmbH,
Weinheim zum größten deutschen Teigwarenanbieter.
2001 1.10.2001 Übernahme der ostdeutschen Möwe
Teigwarenwerk GmbH, Waren/Müritz. Damit verfügt
der Marktführer im nationalen Nudelmarkt nun auch
über eine traditionsreiche regionale Marke in den
neuen Bundesländern.
2006 Erweiterung der Kapazität im Mannheimer Werk um
2 neue Produktionslinien mit modernster Hoch-
temperatur-Technologie und Verlagerung der Produktion aus Weinheim nach Mannheim.
2007 Übernahme der Birkel Teigwaren GmbH durch den
spanischen Konzern Ebro Puleva SA.
Food Producer Details
Producer Name : Birkel Nudeln
Country : Germany
Region : Baden-Württemberg
Town : Mannheim
Category : Pasta, Sauces, Soups
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Selected Restaurant
Le Clos de Pradines
Restaurant in Saint Quentin la Poterie, France
Venez déguster une cuisine traditionnelle et généreuse qui sait mettre en valeur les produits du Terroir.
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