Confiture de mirabelles


Confiture de mirabelles

Pour 6 Personnes

Type de recette : Dessert
Temps de préparation : 10 min
Temps de cuisson : 20 min


Fruit » Desserts & Puddings » French recipes

Recipe Language : French


Ingredients:

Pour 6 pots :

2 kg de mirabelles lavées et dénoyautées
2 kg de sucre cristallisé


Dans un grand saladier faire macérer les mirabelles dans le sucre pendant 12 h.

Ensuite, verser les mirabelles dans une bassine à confiture ou un grand faitout. Cuire à feu doux pendant 20 min en remuant.

Verser la confiture dans les pots lavés et séchés. Laisser reposer 2 semaines avant de déguster.


Recipe Details

Recipe Name : Confiture de mirabelles
Recipe Chef Name : Catherine Gilbert
Recipe Course : Desserts & Puddings
Recipe Type : Fruit
Recipe Cuisine : French recipes
Recipe Diet :

Recipe Submitted By
Name : Catherine Gilbert
Town : Compiègne
Region : OISE
Country : France
Tel : 0033 6 78 64 09 09
Email : c.gilbert@cooking-consulting.com
URL : https://www.cuillereasoupe.com

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